張同法
摘要總結了濟寧市糧田地力培養現狀,在闡述了小麥、玉米雙季秸稈還田效果的基礎上,提出了加快玉米、小麥雙季秸稈還田進程的建議。
關鍵詞小麥;玉米;秸稈還田;效果;建議
中圖分類號S141.4文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)02-0193-02
我國是人口大國和糧食消費大國。為確保糧食安全,促進經濟社會又好又快發展,國家“十一五綱要”明確提出,到2010年全國糧食綜合生產能力要保持在5億噸以上,目標任務非常艱巨。我國雖然國土面積較大,但耕地資源匱乏,人均耕地只有0.08hm2,且隨著經濟的快速發展,全社會各方面用地矛盾日益突出;隨著農民增收致富欲望的不斷增強,種植業內部糧經爭地矛盾也比較突出。耕地面積和糧田面積都呈減少趨勢,且難以逆轉。依靠擴大糧田面積來保持糧食綜合生產能力、確保糧食安全已沒有多少余地,最現實、最可行的路子是基本穩定糧田面積,努力提高單產。要進一步提高糧食單產,糧田均衡增產是關鍵,普遍培肥糧田地力是基礎,全面提高糧田土壤有機質是突破口。要全面提高糧田土壤有機質,當務之急是抓好小麥、玉米雙季秸稈還田。
1濟寧市糧田地力培養現狀
濟寧市是糧食生產大市,常年小麥種植面積33.3萬公頃左右、玉米20萬公頃左右。改革開放30年來,隨著化肥工業的發展,化肥種類和數量不斷增加,市場供應充足,農民對化肥的依賴程度愈來愈高,糧田化肥用量愈來愈大。隨著畜禽養殖業規?;?、產業化的發展,養殖方式已由家家戶戶零散飼養發展為專業戶集約化飼養,98%以上農戶不再從事飼養業,沒有自產圈糞。隨著進城務工農民工數量的增加,農村青壯勞力大部分離開農村進城打工,絕大多數農戶的留守婦女和老人成為了糧食主產區的主力軍,動用大批勞動力大積大造土雜肥的做法已不合時宜。隨著瓜菜果品的區域化、規?;l展和圈肥等有機肥的集約商品化,高價值經濟作物田成為了有機肥的施用重點,幾乎全部占據了商品有機肥的供應市場。隨著耕地面積的減少,占用農田大面積種植綠肥,已不符合當前和今后主要農產品供求平衡的形勢要求。上述種種原因,導致十幾年來全市98%以上糧田只施化肥,不施圈肥、土雜肥和綠肥,成了真正的“衛生田”。
糧田長期單一化肥培肥地力做法,使糧田土壤有機營養和無機營養沒有得到同步協調提高。據全市測土配方施肥工程項目資料統計匯總結果顯示,全市糧田速效N、P、K含量大幅度提高,一般速效氮在50mg/kg以上、速效磷在20mg/kg以上、速效鉀在70mg/kg以上,但有機質含量與20世紀80年代初相比增幅不大,甚至部分糧田有下降趨勢,平均有機質含量僅在0.9%~1.1%,增至1.1%以上的糧田面積很少。如果僅看速效N、P、K含量水平,全省糧田已具備了小麥單產6 750~7 500kg/hm2、玉米8 250~9 000kg/hm2的地力水平。
糧田單靠大量施用化肥,盡管N、P、K含量已較高,但由于破壞了土壤自然肥力,削弱了土壤生物過程,地表鹽類物質聚積,導致通透性降低,水肥氣熱不協調,保水保肥能力不強,使小麥、玉米前、中期地上部分生長過盛,地下根系生長相對較弱,地上地下生長不協調,稈細病重,后期早衰,甚至倒伏,經濟系數降低,長相與產量不相符,生產潛力得不到充分發揮。同時,還加重了面源污染,降低了化肥投入利用率,糧食生產成本不斷加大。
2糧田雙季秸稈還田效果
糧田普遍施用圈肥和袋裝商品有機肥已不現實,要普遍快速增加糧田土壤有機質,協調培肥糧田地力,使糧田生產能力均衡可持續增產高產,品質得到改善,唯一可以普遍提倡和落實、且符合科學發展觀和建設環境友好型、資源節約型社會要求的是小麥、玉米雙季秸稈直接還田。1996~2000年在濟寧市任城區王回莊村小麥、玉米一年兩熟制糧田連續5年定位研究結果(見表1)顯示,連續5年小麥玉米雙季秸稈還田+秋種時深耕比連續5年小麥、玉米雙季秸稈未還田+秋種時旋耕,0~25cm土壤有機質含量增加0.39個百分點,平均每年增加有機質含量0.078個百分點。其中以20~25cm層次有機質含量增加幅度最大,為0.4個百分點,平均每年增加0.088個百分點。另據有關資料報道,美國玉米帶8年試驗表明,每年玉米秸稈還田5 250~6 000kg/hm2,土壤有機質從1.79%提高到2.0%~2.2%,每年提高0.026~0.051個百分點。說明秸稈直接還田是一條能有效快速增加糧田土壤有機質含量的可行途徑,是最經濟、最有效的培肥地力措施。同時,土壤容重大幅度降低,總孔隙度和水穩性團聚體大幅度增加,物理性狀得到有效改善。田間觀察地表終年呈疏松狀態,降雨后和澆水后地表不板結不裂縫,有利于透氣,有利于水分下滲,耐旱耐漬。小麥玉米前、中期生長健壯,后期不早衰,兩季均增產10%以上,且節水節肥15%~20%。
3加快小麥、玉米雙季秸稈還田進程的建議
小麥、玉米雙季秸稈還田能有效增加糧田土壤有機質,改變濟寧市目前糧田普遍有機質含量偏低、化肥利用率較低、糧食平均單產增幅不大的局面。據理論研究,有機質在土壤中積累和增加,能使各種無機營養元素得到富集和協調,團粒結構得到較快恢復和增加,肥沃程度提高,是作物產量高低和能否持續增產高產、品質改善的基礎因素。為促進小麥玉米主要糧食作物普遍均衡可持續增產和快速高產,更好地抓好小麥玉米雙季秸稈還田工作,提出如下政策建議。
3.1加快研制改裝和普及小麥收獲籽粒與粉碎秸稈聯合機型,優先足額給予農機購置補貼
傳統小麥機收解放了農村勞動力,顯著降低了麥農“三夏”期間的勞動強度,盡管收費高達450~600元/hm2,麥農也樂意接受。通過組織跨區機收作業,農機專業戶的年經濟效益也有了保障,參與的積極性空前高漲。但從資源利用和下茬作物直播田間操作來看,目前普及的機型吐出的麥秸未進行粉碎,長度過長,在田間占據的空間太大,對下茬玉米、大豆帶茬免耕機播形成阻礙,農民被迫無奈就地焚燒后夏直播或耕翻播種。如果在原有聯合收獲機上加裝麥秸粉碎裝置,將麥秸長度縮短至1~2cm,則有利于下茬玉米、大豆帶茬免耕機播,確保麥秸直接還田。加裝秸稈粉碎裝置后,作業動力要加大,耗油要增加,農機專業戶作業成本提高,可通過適當提高收費標準來彌補。通過入戶調查可知,小麥聯合機收如因同時粉碎秸稈而適當增加收費標準,由于麥秸可以不焚燒而直接還田,既簡化了還田程序和勞動力投入,又增加了糧田土壤有機質,培肥了糧田地力,并有利于下茬免耕播種,農民能認可和接受。因此,要加大財政資金投入,優先立項,加快研制小麥收獲籽粒與粉碎秸稈聯合機型,盡快形成有自主產權的定型產品。在此基礎上,為加快小麥新機型收獲機的普及速度,要優先足額給予該機型農機購置補貼,鼓勵引導農機專業戶更換新機型或傳統機型加裝粉碎裝置,盡早示范,盡快普及。這樣,政府部門麥收季節也可由過去的強制性生硬“禁燒”變為政策性“疏導”,讓變“廢”為“寶”成為現實。
3.2給予農戶政策性補助,大力倡導玉米聯合機收
目前,玉米聯合機收已有多種機型用于生產,性能也都比較優良,玉米剝棒與秸稈粉碎一次完成,撒施底肥后深耕整地耙平即可機播小麥。為降低玉米收獲成本,也可先人工剝棒后再用牽引式粉碎機直接粉碎站立的秸稈。為降低整地成本,秸稈還田后旋耕2~3遍也可順利機播小麥,但連續旋耕2~3年要深耕1年,防止堅硬犁底層形成。這項技術雖已推廣多年,但由于農民對秸稈還田在糧田培肥地力中的地位認識不足,加之玉米聯合機收收費標準是小麥聯合機收的1.5~2.0倍,自認為這錢花得不值,多數地方農民仍采用人工剝棒、人工砍倒秸稈就地焚燒的傳統做法,秋收季節“禁燒”多年始終沒有徹底改變。走“堵”的路子,不如走“疏”的路子。在起步階段(2~3年)要給予玉米聯合機收農戶政策性補助,培植玉米秸稈還田典型,讓農民看到實實在在的培肥糧田地力效果,接受起來就容易得多。通過以點帶面,逐年輻射,擴大玉米聯合機收規模,大面積實行玉米秸稈還田,普遍培肥糧田地力就有了希望。濟寧市2007年秋收季節對玉米聯合機收農戶就采取了政策性補助,補助300~450元/hm2,吸引了市內外5 500余臺玉米聯合收獲機和秸稈還田機械開進玉米產區,拉動玉米秸稈還田比例從5%~7%一年擴大到56.5%。秋季“焚燒”工作取得了突破性進展,大氣環境質量得到明顯改善。
3.3加大輿論宣傳力度,強化糧田秸稈還田替代圈肥意識
小麥玉米秸稈作為農業生產的副產品,長期以來,多數農民只作為燒柴利用。隨著農村經濟社會發展和農民生活質量的提高,小麥、玉米秸稈不再是農民的主要燃料。由于受傳統生產生活方式和習慣勢力的影響,多年來多數農民仍沒有把作物秸稈看作是有機肥范疇,作為“廢物”棄之不用,一燒了之;有的農民想秸稈還田,苦于沒有機械化秸稈還田服務隊伍,無奈只有就地焚燒;機械化發達地區有的農民由于對小麥、玉米秸稈還田在糧田培肥地力中的地位認識不足,在化肥上多投入些覺得值,而在秸稈還田上投入覺得不劃算。因此,要加大宣傳力度,通過開辦電視系列專家講座、印發技術小冊子、懸掛村街橫幅、舉辦各種形式培訓班、建立示范方等方式,大力宣傳小麥、玉米雙季秸稈還田在糧田培肥地力中的作用和地位,強化糧田秸稈還田替代圈肥意識,引導農民改變秸稈焚燒陋習,自覺將秸稈還田,增加糧田土壤有機質,協調糧田地力,確保糧食可持續穩定增產高產。
3.4加快立項研究雙季秸稈還田配套栽培技術,為大面積推廣提供技術支撐
實行小麥、玉米雙季秸稈還田后對秋種整地質量提出了更高的要求,旋耕1~2年須深耕1年。秸稈分解腐爛需要大量微生物參與,微生物本身活動和秸稈腐爛過程都需要消耗土壤水分和礦質營養,秋種時對土壤墑情和氮素營養有了額外要求。連續2年以上雙季秸稈還田會使糧田土壤團粒結構顯著改善,保肥保水能力顯著增強,抗旱耐漬能力顯著提升,化肥利用率顯著提高。對小麥壯苗培育、適宜群體發展動態、防倒防衰、適宜穗容量等指標和小麥、玉米肥水運籌都會與單一施用化肥有大不同。對上述要求和變化都應加快立項研究,形成相應種管配套技術,以便更好地指導大面積生產,促進小麥玉米等糧食作物可持續均衡增產和高產,確保糧食安全。
4參考文獻
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[2] 王靜,屈克偉.秸稈還田對土壤養分和作物產量的影響[J].現代農業科技,2008(20):179.
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