古 置
銀杏葉果實富含黃酮類等多種藥用成分,廣泛用于防治心腦血管病、神經系統疾病、呼吸系統過敏性疾病(特別是哮喘)、老年癡呆、器官移植異體排斥等。銀杏及其制劑的市場需求蘊藏著極大的潛力,開發銀杏的前景看好。目前,全國有20多家用銀杏葉提取黃酮等藥用成分的工廠,每年需要銀杏干葉1萬噸以上,世界銀杏葉年需求量更是高達10萬噸以上。然而占全球銀杏生產總量70%以上的中國,近年年生產量不足3萬噸,市場缺口相當大。白果(杏仁)現在世界上只有少數幾個國家大量生產,總產約1.7萬噸。我國產量占世界總產量的70%,據專家預計在較長的時期內,白果市場缺貨價昂的狀況難以改變。