“茶族皇后”金花茶

馮志舟

山茶花又名山茶、茶花、耐冬等，山茶科山茶屬植物，廣泛分布于亞洲東部和東南部。我國有山茶屬植物220余種，主要分布于長江以南各省(自治區(qū))。云南、四川等地是山茶花原始分布中心和現(xiàn)代栽培集中地。

我國山茶花品種主要有華東山茶、云南山茶、金花茶和茶梅4大類。其中，最稀有珍貴的當推20世紀60年代在廣西發(fā)現(xiàn)的“茶族皇后”金花茶。

尋找黃色山茶花

要想獲得新奇的品種，利用特殊花色的“母株”進行雜交，是最常用的育種方法之一。特殊的花色對園藝家因而具有了特殊的價值，也是他們所熱衷追求的目標。

在世界上幾千個茶花品種中，以前沒有花朵是金黃色的品種，人工栽培的山茶花只有紅、白兩色。所以，國內外園藝工作者一直試圖尋找黃色山茶花。

早在19世紀中葉，英國探險家羅伯特·福圖尼就曾受英國皇家園藝學會派遣來華調查和收集植物，其重點任務之一就是尋找開黃色花朵的山茶花。羅伯特先后4次來華，歷經(jīng)20載，帶走了大量珍貴的植物，但就是沒有找到開黃色花朵的山茶。

此后，還有不少植物學者在亞洲尋覓黃色山茶花，其中日本人津山最具傳奇色彩。在其《幻想的黃色山茶花歷險記》一書中，記述了他為尋找黃色茶花所付出的艱辛。

遺憾的是，一個世紀過去了，人們仍未找到黃色山茶花。

直至20世紀60年代，我國植物學工作者才首次在廣西南寧一帶發(fā)現(xiàn)了一種金黃色的山茶花，并將其命名為金花茶。它的發(fā)現(xiàn)轟動全球，受到了國內外園藝學家的高度矚目。

因為金花茶是培育黃色山茶花最理想的種質資源。利用金花茶作親本，與山茶花、云南山茶及茶梅等雜交，在紅、白二系之外多了一個黃系，三系各品種雜交之后，可以將山茶花品種從2700多個增加到7000多個。平果金花茶還帶有香味，利用其作親本，有可能培育出花香色艷的大花重瓣山茶新品種。

1979年，我國金花茶等少數(shù)種類開始外流日、美、澳等國。國外的茶花愛好者對金花茶趨之若鶩，必欲得之而后快，甚至還有不少人裝扮成旅游者前來竊取金花茶。

金花茶的特征

作為園藝家們手中的珍寶，大名鼎鼎的金花茶到底是什么樣的?

金花茶為熱帶常綠灌木或小喬木，高2.5～5米。葉革質，狹長圓形或披針形，上面深綠色，有光澤，下面淺綠色，兩面無毛，葉脈在上面凹陷，下面隆起。花單生或2朵聚生葉腋；花瓣8～13，金黃色，肉質，具蠟質光澤，近圓形，基部稍合生；蒴果三棱狀或四棱狀扁球形，成熟時黃綠色或淡紫色，室背開裂。花期11月至次年3月，盛花期在1～2月，每朵花開放約10天；10～11月果熟。

金花茶是一種喜溫、好濕、耐陰、忌強光照射的陰性樹種，在世界的分布范圍甚為窄小，主要分布于廣西南部南寧、邕寧、防城、扶綏等縣海拔50～500米的丘陵或低山下部陰濕溝谷、土山和巖溶地區(qū)，散生于北熱帶季雨林(亦稱季風林或熱帶季節(jié)林)或南亞熱帶常綠闊葉林下。防城港十萬大山的蘭山支脈一帶是金花茶分布中心區(qū)，堪稱金花茶的故鄉(xiāng)。云南及貴州部分地區(qū)，以及東南亞的越南也有分布。

新種

20世紀80年代，廣西有關部門曾2次組織全區(qū)金花茶考察：結果表明：廣西是世界金花茶的分布中心。全世界共有金花茶約30種、廣西就有20多種。廣西扶綏縣的金花茶種類最多，防城金花茶的面積最大，第一個金花茶自然保護區(qū)就建立在防城。考察中還發(fā)現(xiàn)了～些珍貴品種，如最原始的中華五室金花茶，花中有5個柱頭。普通金花茶只有3室，最進化的也只有2室。還有一種有蘋果香味的金花茶，正好產在平果縣，故而名叫平果金花茶，這是所有金花茶中惟一有香味的珍貴品種。

近年來，人們又不斷發(fā)現(xiàn)金花茶新種與新變種，有的學者認為目前種與變種已有30個以上，它們葉、花各具特色：有花色較淺，如同檸檬果實的“檸檬黃金花茶”；花較大、萼片紫色、十分奇特的“一弄崗金花茶”；還有一種花、葉都小但滿樹皆花，十分繁盛的“小花金花茶”；花萼背面呈玫瑰色的“玫瑰金花茶”；葉脈明顯的“顯脈金茶花”、葉脈上面有明顯凹陷的“凹脈金花茶”；花期5月始花，7～8月盛花，9月至次年4月均有少量花開放的“四季金花茶”；還有花瓣多達23～30片，其中9～10片呈紅色，14～20片呈淡黃色，觀賞價值高的“天峨金花茶”，有葉長達30厘米，葉子和莖緊緊相抱，因奇特外形而被譽為金花茶奇珍的“抱莖金花茶”；還有一種在樹頂上開花的“頂生金花茶”，它們長在石縫中，人們無法挖出，只能靠扦插枝條來繁殖；寧明縣“小瓣金花茶”，數(shù)量極少，更是世界上稀有的珍貴植物。

功用

金花茶是珍貴稀有觀賞植物，具有花色美、花型多、花期長等特點，花開時，嬌艷的金黃色花朵點綴于光亮的深綠色葉叢中，秀麗雅致，是冬季難得的觀花樹種，被廣泛利用于公園綠地、自然風景區(qū)和名勝古跡。

金花茶在民間一直被用于提神醒腦、清肝火、解熱毒、養(yǎng)元氣。《廣西民族藥簡編》、《中國壯藥學》、《藥用植物辭典》等均有金花茶的藥理記載。將金花茶的嫩葉泡茶作飲料，能調節(jié)血脂、血糖、膽固醇，增強機體免疫力，改善因高血壓引起的各種不適，及抗菌消炎、清熱解毒、利尿消腫、增強肝腎活力、防止動脈硬化等。金色的花朵還可治便血和婦女月經(jīng)過多。

金花茶的種子榨油可供食用或工業(yè)用；其木材堅實，紋理細致，為雕刻、細木工等用材。花的黃色浸提液可作食用染料。

金花茶植株對二氧化硫這種有害氣體有很強的抗性，對硫化氫、氯氣也有明顯的抗性，適植于有害氣體污染的工廠區(qū)，可起保護環(huán)境、凈化空氣的作用。

瀕危原因

金花茶分布極其狹窄，對生長環(huán)境條件要求嚴格。由于砍伐森林和大量挖取野生苗，致使生境惡化，野生資源受到嚴重破壞，種群大大減少。加之其坐果率低，鼠、獸對果實的危害大，種子壽命又短，種種原因使金花茶成了珍稀瀕危樹種。

1984年，由當時的國家環(huán)境保護局，中國科學院植物研究所發(fā)布的《中國植物紅皮書》將其列為一級稀有瀕危植物，1992年被林業(yè)部列為國家珍貴樹種，1996年在國務院發(fā)布的《中華人民共和國野生植物保護條例》中被列為國家一級保護野生植物。根據(jù)國際自然與自然資源保護聯(lián)盟(IUCN)1994年公布、為國際共同采用的受威脅植物等級系統(tǒng)，則將其列為(極危種)。

目前，有關部門在廣西防城港市建立了金花茶自然保護區(qū)，在南寧建立了2個金花茶基因庫，保存有20多種、萬株以上的金花茶，是名不虛傳的基因庫。基因庫每年都要對幾千株金花茶進行雜交授粉。(文章代碼：0424)

[責任編輯]趙菲