對旅游研究內容泛化問題的思考

趙志峰

隨著旅游業的蓬勃發展，我國的旅游研究取得了飛速的發展，但也不乏出現一些令人深思的問題。通過對旅游研究內容現狀的描述，發現現階段存在旅游研究內容泛化的現象，并根據旅游的本質界定了游研究內容及其范圍。然后根據其界定的范圍來分析、評價了現有旅游研究中所存在的泛化現象。

一、旅游研究內容的現狀描述

(一)旅游研究內容形成與發展過程

縱觀國內外旅游研究發展史，我們可以發現對旅游研究的起步都比較晚，而且旅游研究是從研究旅游活動中的經濟現象開始，逐漸的深入到旅游的文化內核中。就國外旅游研究而言，二戰之前旅游研究大都是研究旅游領域中的經濟現象，這可能受到發展旅游業的功利性認識的影響。二戰后，旅游研究發生了很大的變化，旅游研究的內容開始擴大，不僅僅單純研究旅游領域中的經濟現象，同時也開始關注旅游活動中呈現出的各種現象，形成了旅游視角下“多學科，多角度”的去審視旅游現象，逐漸的形成了旅游研究的新內容。由于研究內容的擴展，形成了一大批旅游學科，諸如旅游文化學、旅游心理學、旅游地理學、旅游開發學等學科，研究內容的擴展推動了各門旅游學學科的建立，為旅游的一些基本理論的形成做出了很大的貢獻。

(二)旅游研究內容的結構分析

隨著游游研究內容的擴展與深化，學者們在研究旅游內容時，根據旅游研究內容的側重劃分為基礎理論，專業理論和應用理論三個部分。并不同程度的在以上三方面取得了一定的成就。

基礎理論的研究，將包含旅游現象基礎研究的主要內容，亦即涉及旅游現象自身本質要素的研究，屬于內涵性質的研究，主要研究旅游現象的形態、結構、特征、價值及其影響。專業理論和應用理論主要研究旅游現象的經濟外殼和運行機制及其在實踐方面的應用。同時在旅游這個視角下運用相關學科的理論來分析旅游現象，對研究內容進行這樣的劃分，標志這旅游研究開始從稚嫩走向成熟，旅游研究內容的豐富為促進旅游這門學科盡早奠定自己的學科地位起到了積極的作用。

但是在其中也不乏出現一些問題，諸如研究內容過多、過雜或缺乏主次。結果形成了大量旅游××學，使學生感覺到旅游專業的課程繁多而且學不到多少有用的東西。我們不僅要產生疑問，有些旅游學科有沒有存在的必要呢?同時筆者查閱了一級學科目錄，12個大學科除軍事學科外，其余的11個一級學科大多數都或多或少與旅游研究有關。這些學科中與旅游的相關部分被橫截出來作為旅游研究的內容，形成了旅游科學的支撐體系。我們是否應該產生疑問?旅游研究的內容真的有如此廣泛嗎?

二、旅游研究內容的界定

關于旅游研究內容的界定?到底旅游是研究什么的?這是擺在我們面前的一個十分棘手的問題。在這里，筆者認為應從旅游的本質和屬性來界定旅游研究的內容。長期以來，學術界和業界對旅游本質的認識一直存在著較多分歧。在業界來看，旅游現象主要是一種經濟性質的現象，尤其是在我國，許多地區發展旅游業的動力主要來源于經濟動機，政府部門看重的是旅游業的乘數效應，期望旅游業帶來經濟增長、就業增加、貨幣回籠等積極效應。而飯店、旅行社、景區等作為一種企業，追逐利潤是本性所致，強化管理是必然手段。由于這些企業只是從微觀角度審視旅游現象，容易出現“近視癥”，看不到旅游現象的本質。在學術界，雖然最初也把旅游現象視為一種經濟活動，但隨著旅游研究的深入，這種觀點已失去主導地位，旅游文化論漸成主流。而從目前的進展和趨勢來看，從“體驗”視角來認識旅游本質正被學者們所接受。旅游本質上是一種處于愉悅目的的旅行(謝彥君，2002)，是一種愉悅體驗。旅游管理的根本目的就是通過創造性的工作使得旅游者獲得高品質的旅游體驗質量(龍江智，2006)，在此筆者根據旅游的本質把旅游研究內容分為三個層次，如圖所似示：

如圖所示：中心部分是旅游研究的內核——即以愉悅為研究對象，探求旅游體驗的發生發展機制，運用現象學、心理學、社會學、人類學等學科去研究。這一塊主要是旅游基礎理論研究的內容，是研究的重點，這也就是狹義旅游學所研究的范圍，是旅游研究的核心領域。緊密層主要是研究旅游現象的經濟外殼和旅游聯系緊密的相關學科相結合的領域，是借用相關學科的理論來對旅游進行研究，是專業基礎理論和應用研究的內容。也就是說緊密層主要研究的是旅游學和其他學科怎樣結合形成自己獨有的個性的內容。諸如旅游××學就是這一領域研究的成果。邊緣層是指和旅游現象結合的不太緊密的內容，是旅游現象最外延的部分，沒有必要作為旅游的研究內容。一是由于它和旅游結合的個性不明顯，或有自己的個性但不足以作為旅游研究對象，這部分內容應該有其他學科作為研究內容，例如旅游保險學、旅游醫學、旅游預警系統等。

三、對旅游研究內容的評價

在此筆者根據上述旅游研究內容的界定來評價現行的旅游研究內容，對旅游研究內容的評價是要看其是否有助與旅游學理論的發展與進步，與起步階段單一學科研究相比一只研究旅游中的經濟現象，目前的旅游研究內容有了很大的提高，涉及旅游研究的各個方，與旅游是一種綜合性的社會現象想適應。但是在其中，也不乏出現令人擔憂的問題，具體而言可以概括為以下幾點：

(一)從研究內容而言，輕內核研究，重緊密層和邊緣層研究

內核研究是以愉悅為核心進行的研究，去探討旅游體驗的發生發展機制，從而在這一方面的研究來擴展旅游基礎理論。顯然在這一方面研究嚴重滯后，對旅游研究內核認識不清，缺乏重視，致使旅游基礎理論研究沒有取得重大突破。例如旅游心理學是研究旅游者內心世界的一門學科，而目前的旅游心理學教材實際上遠沒達到這個水平，是普通心理學內容的翻版。并沒有和旅游基本的理論相結合形成自己獨特的研究領域。從現行出版的旅游學教材，大都是停留在緊密層的研究。

可能是由于旅游是一個實踐性、應用性很強的學科，旅游研究內容聚集在緊密層的研究。這部分研究主要借鑒其他相關學科的理論來研究旅游現象所展示出來的經濟外殼，主要包括專業理論研究和應用理論研究，如旅游經濟學、旅游文化學、旅游營銷等。

現在有許多學者開始研究邊緣層的內容。筆者認為雖然旅游現象是一種復雜的現象，涉及社會的不同方面，但并不是涉及旅游的各個方面的內容都需要作為旅游研究的內容，如旅游醫學、旅游保險學、旅游預警系統等方面的內容，其實根本不需要作為旅游研究的內容。這些內容和旅游結合起來，形成不了自己特有的個性。或者說個性不明顯，這些內容最好由其他學科來完成。現在各種貫以旅游的學科是越來越多，如果我們仔細審查以下，會發現許多內容根本就沒有必要來研究。

(二)研究范圍廣，缺乏深度

旅游研究范圍廣是由于旅游現象的復雜性決定的。旅游活動中的“六大要素”涉及了生活的各個方面，這就無形中擴大了旅游研究的范圍。十二個一級學科目錄中，除軍事學科

外，其余的11個一級科目和旅游研究有關。很大一部分都是在其前面加上旅游兩字，美其名曰形成旅游××學，而觀其內容，大部分是其他學科內容的堆積，沒有很好的和旅游融合在一起，結果大量以旅游命名的旅游學科的出現，各個學科都猶如蜻蜓點水，面面俱到，但缺乏深度。這可能是由于對旅游的內核認識不清而導致的一種后果，在旅游的基礎理論方面沒有取得重大突破，所以在與其他學科結合的過程中沒有形成自己的特色與個性。

旅游研究的內容的泛化是由于旅游具有一門跨學科的、多學科的學科性質。由于不同的學科是根據自己特定的角度去研究旅游中不同的內容。他們往往把旅游研究內容中非本質、非主流的部分作為自己的研究內容。同時旅游是一個非常復雜的社會現象，涉及政治、經濟文化、社會、心理等方面的內容。正是由于旅游所包含的因素非常多而復雜，單靠某一種研究方法就不可能解決所有相關問題。旅游現象的廣泛性和復雜性要求它采取跨學科的研究方法。旅游現象與其他社會現象相比，它不是單一實體，內容的泛化實際值根于旅游研究對象的復雜性和綜合性這一特點上。

四、旅游研究內容泛化存在的后果

上述對旅游研究內容泛化問題的評價環視初步的，不完善的。但其確實反映出了旅游研究中出現的問題，旅游研究內容的泛化會對旅游的各個方面產生許多不利的影響。具體而言，可以概括為：

(一)旅游研究內容泛化使基礎理論得不到應有的發展

旅游研究不論在西方還是在我國，人們似乎形成了一種傳統。許多研究著重視應用的研究，在基礎理論方面的研究很少有人涉足。這種情況恐怕是阻礙旅游研究發展的一個非常重要的因素。學者們認為旅游是一個時實踐性與操作性比較強的學科，所以大多數研究者把目光聚集在旅游應用方面。在這里學者們似乎犯了一個“通病”，一說某一學科是一個實踐性很強的學科，就意味著需要我們動手能力強就夠啦，因而往往突出應用研究。學者們注重緊密層和邊緣層的研究大概能說明這一情況，殊不知我們的“手”是由于我們的“腦”來支配的。如果我們沒有理論來支撐我們的大腦，又何談動手能力呢?從而忽略了旅游內核的研究。旅游好比是一個筐，什么東西都往里裝。隨著這個筐的東西越來越多，人們往往忽略了主次。“內核”被包圍的嚴嚴實實，所以人們只能看到內核外圍的緊密層和邊緣層。

(二)旅游研究內容的泛化使旅游課程體系設置混亂

旅游研究內容的泛化的結果是大量貫以旅游命名的學科出現，使人感覺到旅游包含的課程體系很繁多，令人產生一種望而生畏的感覺。很多院校旅游專業課程設置呈現出“大而全，小而全”的特點。那些以旅游命名的課程體系應該開設，而那些課程沒必要開設，許多人都感到迷茫，往往學生花費了大量的時間在學習這些課程上，到頭來感覺什么也沒學到。

五、結語

旅游研究內容泛化確實存在與旅游研究當中，我們應努力避免研究內容的泛化。首先應加強對旅游內核的研究，愉悅已經構成了旅游體驗的核心。謝言君教授認為“對旅游體驗的研究，事實上構成了旅游研究的核心內容。”其次雖然有些內容和旅游結合的很緊密，但也沒必要作為旅游研究的內容，如旅游企業管理、旅游人力資源管理等。還不如恢復為企業管理和人力資源管理。因為這些內容沒有和旅游結合沒有形成自己個性的緣故。所以旅游研究內容應該是和旅游結合比較緊密而且能夠形成自己的個性。再次應該放棄邊緣層的研究，一是因為它和旅游結合的非常松散，二是沒有自己的個性。