寒地水稻白葉枯病發生與綜合防控技術

范佳翔

摘要:水稻白葉枯病作為黑龍江省植物檢疫對象2004年在樺南縣首次發現并迅速擴展蔓延,嚴重威脅著全縣及周邊地區的水稻生產安全,通過在3年來對水稻白葉枯病發生危害特點進行了調查研究基礎上,針對寒帶地區水稻白葉枯病發生特點,提出了在寒地水稻白葉枯病綜合防控技術并在生產中應用。

關鍵詞:寒地;水稻白葉枯病;綜合防控

1 發生特點

1.1 癥狀

水稻白葉枯病主要侵害葉片,亦可侵害葉鞘,因品種品種、施肥、氣候條件不同癥狀不同,在當地常見的白葉枯病癥狀主要表現為以下兩種。

普通型:即典型的葉枯型癥狀也稱慢性型。先在葉尖或葉緣出現暗綠色水浸狀短條病斑,然后沿一側或兩側,或沿中脈向上、向下擴展蔓延,形成黃褐色長條病斑,最后病斑變為灰白色,病斑邊緣成不規則波紋狀,病健部界限明顯。發病初期病斑黃色,最后變為灰白色或黃白色,病部發病初期在潮濕的條件下易見蜜黃色珠狀菌膿

青枯型:也稱急性型。主要在環境條件適宜品種感病的情況下發生。發病初期呈開水燙傷狀,葉片上沒有明顯的病斑邊緣,病部暗綠色或灰綠色,葉片向內卷曲青枯,病部有蜜黃色珠狀菌膿。最后變為灰白色。潮濕時病部表面出現淡黃色帶粘性露珠狀菌膿,干燥后呈小顆粒狀,易脫落。

1.2 傳播途徑

病菌主要在稻種、稻草等病殘體上越冬,新稻區以帶菌的種子或病殘體初次侵染,老病區以帶菌的稻草初次侵染。遠距離傳播主要靠種子及病殘體的人為調運,如私自從水稻白葉枯病發病區引種和以稻草、稻殼、稻糠等為包裝物或飼料等貨物的調運是水稻白葉枯病傳播的主要途徑。近距離傳播主要是土壤、病殘體、雨水、水流等,發病地塊的土壤是次年病害發生最主要的菌源,整地等田間作業將土壤連同根茬帶往異地也可傳播病菌造成發病。發病地塊的水稻稻草、稻殼等病殘體帶入稻田或其浸出物流入稻田都可使水稻感病。田間發病后株行間病害傳播可以通過植株間的摩擦接觸和雨水崩濺,田塊間傳播主要靠灌溉或雨水水流。第二年這些病殘體接觸到水,放出大量的細菌,隨水流擴散傳播,在抽穗前稻株抗病能力下降時,形成發病中心,借助灌溉水和風雨傳播,進行再侵染蔓延。

1.3 影響發病的因素

菌源:水稻白葉枯病菌(Xanthomanas oryzae pv.oryzal(Ishiyama) Dye), 屬黃單胞桿菌。菌體短桿狀,兩端鈍圓,大小1-2?滋m x 0.8-1?滋m,有一根極生鞭毛長約8.7μm,直徑30nm,革蘭氏染色陰性。在瓊脂培養基上菌落呈蜜黃色或淡黃色,表面隆起,光滑。病菌可侵染栽培稻、稻李氏禾等。病菌在稻種、稻草以及李氏禾等田邊雜草等病殘體上越冬。

氣候條件:田間氣溫在17℃即開始發病,25-30℃為發病盛期,潛伏期7-10d,再侵染次數增多。發病適宜的相對濕度85%以上,大霧和露水大的天氣個別田塊發病也重,暴風雨天氣最利于水稻白葉枯病的發生和流行。

水肥管理:水肥管理與白葉枯病發生的關系十分密切。大田串灌、漫灌都能直接促使病害傳播,在抗病力下降的孕穗期深灌發病更嚴重。施用氮肥過多、過遲、過于集中,磷鉀肥比例較小易發病。調查表明:每公頃施用300kg45%復合肥作底肥+追施尿素40kg比施用磷酸二銨150kg+氯化鉀50kg+尿素120kg做底肥+追尿素240kg發病率降低64%,發病時期推后10d左右。

品種抗病性及生育期。不同品種的抗病性明顯不同。粳稻較糯稻抗病,窄葉高桿耐肥品種比闊葉矮桿喜肥品種抗病,生育期長的品種比生育期短的品種抗病。同一品種,孕穗末期和抽穗期最易感病。水稻白葉枯病的發生時期越早,對水稻產量的影響越大,其中齊穗以前發病對產量影響最大,減產高達53.6%,齊穗期到乳熟期減產次之,可減產34.8-42.3%,水稻進入蠟熟期后發病,減產19.7-29.6%。

2 綜合防控技術

2.1 植物檢疫

新稻區發病以種子傳播病菌為主,凡是從外地調入的種子必須進行調運檢疫,調入的種子必要時進行復檢,復檢合格可做種用;當地繁種必須進行產地檢疫,經檢疫合格后可做種用。嚴格處理好病稻草,病稻草堆放要遠離秧田,田間已經發病的立即堵死進排水口,對發病地塊做銷毀處理,包括稻桿等病殘體。

2.2 農業措施

生產實踐證明,農業措施是預防和控制病害發生和蔓延的有效途徑。

2.2.1 輪作,通過對發病地塊進行與旱田作物1-2年的輪作就可以有效控制病害的發生。

2.2.2 選用抗病品種,選用適合當地的2-3個主栽抗病品種。目前比較抗病的品種主要有墾稻12、龍粳12、系選一號等。

2.2.3 實行單排單灌,加強水肥管理。水層管理首先要改變以往串灌的灌溉方式,改為單排單灌,即使發病也可以進行單獨管理,達到控制蔓延的目的。其次,大田應淺水勤灌,嚴防串灌、漫灌、深灌,杜絕病田水流入無病田里。施肥管理,大田要施足基肥,及早追肥,巧施穗肥,不偏施氮肥,氮、磷、鉀及微肥平衡施用,一旦田間發現病株,不可再施氮肥和追施氨基酸類葉面肥,否則會使稻株貪青徒長,引起濕度增加,而且還會使稻株體內游離氨基酸和可溶性糖含量增加,致使抗病力減弱。實踐證明,采用富含氮、磷、鉀、腐殖酸及硼、銅、鋅、鐵等多種微量復混的新型有機無機專用肥既能滿足水稻生長的需肥要求,又能使稻苗穩生健長,提高抗逆能力。

2.3 藥劑防治

藥劑預防控制老病區是防治水稻白葉枯病的關鍵,主要是種子處理、發病前預防和發病初期控制。選用30%菌逃WP1500-2000倍浸種進行種子消毒,在插秧前用30%菌逃WP1500倍葉面噴霧,抽穗以前即發病前用菌逃或猛可菌WP每667㎡30g對水40-60kg均勻噴霧。發現發病中心要及時施藥控制,每畝用30%菌逃WP或猛可菌WP40-50g對水40-60kg均勻噴霧,一般5-7d施藥1次,連續2-3次。為避免產生抗藥性,一種藥劑在使用2-3次以后應當與不同藥劑交替使用,主要品種有2%寧南霉素水劑、枯草芽孢桿菌、龍克菌等。藥劑防治應當做到有一點治一片,有一片治全田的原則,及時噴藥封鎖發病中心,如氣候有利發病,應實行同類田普查防治,從而控制病害蔓延。施藥應該在露水消后進行,以免因操作傳播病害。

3 技術實施

3.1 搞好宣傳,提高認識

水稻白葉枯病在我縣發生以來,引起了縣有關部門的高度重視。為進一步做好防控工作,每年結合送科技入戶和送科技下鄉等活動進行宣傳,印發防控意見、疫情通報等技術資料5萬份,每年在電視臺做技術講座5-6次,將有關技術和音像資料復制光碟進行宣傳,提高稻農的防控意識。

3.2 調查疫情,制定方案

為明確疫情發生情況,04-06年從7月1日起對重點地區監測和調查的,在田間發現發病中心后,組織全縣技術力量對全縣水田進行了疫情普查,摸清疫情的發生、傳播、蔓延情況,及時制定并啟動防控預案。

3.3 實施防控方案,防止疫情擴散

3.3.1 按防控預案要求,對嚴重感病地塊立即采取果斷措施,04年對10500㎡發病中心由各級人民政府組織銷毀,零星發病地塊藥劑控制,未發病地塊進行藥劑預防,由政府出資對銷毀地塊農民實施銷毀補償并對輕發病區發放防控藥劑。對零星發病地塊,由鄉政府統一組織監管、收割、加工、銷毀,確保病菌不外傳、不擴散。

3.3.2 水稻白葉枯病發生的村或場的水稻不能留種,大米、稻種及產品更不能外調,加工大米的下角料(稻殼、稻糠等)應及時就地焚燒銷毀。

3.3.3 加強調運檢疫。按照植物檢疫條例要求,在鐵路、交通等水稻及其產品調運出入場所設立植物檢疫辦事處實施檢疫,嚴防疫情的擴散蔓延。

4 推廣應用效果

通過2004-2007年對水稻白葉枯病采取通過植物檢疫控制外來病源、與其他作物輪作控制當地菌源、科學施肥提高作物抗病能力、藥劑預防和防治控制危害的綜合防控技術,特別是采取行政干預手段,保證技術方案的實施,達到了消除危害的目的。水稻白葉枯病作為防除困難的黑龍江省植物檢疫對象,在三年內清除了危害,保護了當地和寒帶水稻安全生產,具有顯著的經濟效益和社會效益該技術的應用對寒地水稻白葉枯病的預防和控制具有普遍的指導作用。