如冰似玉倍受北宋皇帝偏愛與贊賞的汝官瓷,窯火僅僅燃燒了二十幾年,就帶著所有的謎團湮滅了——
“縱有家財萬貫,不抵汝瓷一件”。汝瓷傳世最少,據專家統計,目前全世界傳世的汝官瓷不足80件。
2000年6月,河南省寶豐縣偏僻的清涼寺小村突然熱鬧起來:大批考古工作者、文物販子幾乎同時來到了這里。在村民居住的房子地下考古工作者有一個驚人的發現:這里有一批千年難得一見的寶物——汝瓷碎片(圖1)。

(1)隱藏著汝官窯秘密的清涼寺村
這些碎瓷片被送到了河南省文物考古研究所。
對主持汝窯考古發掘工作已有20多年的孫新民來說,這些碎瓷每一片都價值連城,或許其中的一片碎瓷就隱藏著汝官窯的秘密。因為這些碎瓷局部的光澤依然能折射出當年很高的燒造水平。
這些破碎的瓷片隱藏著什么秘密呢?
名列宋代“汝窯、官窯、鈞窯、哥窯、定窯”五大名窯之首的汝窯,因地處河南古汝州而得名,在中國陶瓷史中有“青瓷之首,汝窯為魁”之譽。
這些專為北宋宮廷燒造的御用瓷器,即“汝官瓷”,簡稱“汝瓷”。汝瓷之所以被稱為五窯之魁,就在于它獨特的顏色——天青色。
汝窯的天青釉色在北宋時期達到了最高峰,目前還沒有發現比汝窯燒得更好的這種釉色(圖2)。

(2)汝瓷獨有的天青色
為了燒制釉色獨特的汝窯瓷,工匠們不惜工本,選用名貴的瑪瑙入釉,最終使汝瓷呈現出汁如堆脂、面若美玉、瑩潤純凈、素雅高貴的皇家之氣。
歷代皇帝都把汝瓷視為吉祥之物,鎮宮之寶。南宋文獻記載:汝窯宮中禁燒,內有瑪瑙為釉,唯供御揀退,方可出賣,近尤難得。
到了元、明、清各朝代,汝瓷更是深藏宮中,直至清末八國聯軍入侵北京,汝瓷才流出宮外。幾百年來,汝瓷可謂彌足珍貴,有價難求。
專家介紹,在五大名窯之中,汝窯瓷傳世最少。目前,全世界傳世僅有77件左右,主要保存在北京故宮博物院、臺北的故宮博物院以及上海博物館。
家有萬貫,不抵汝瓷一件,這是民間對汝瓷的認識。時至今日,汝瓷的市場價格仍在不斷攀升,海內外收藏家對汝瓷更是情有獨鐘。
1992年,散失民間的一件直徑為8厘米的北宋汝窯瓷盤在美國紐約拍賣,成交價為154萬美元;而在香港的一次拍賣中,一件宋汝窯三犧尊,以5000萬港元易主(圖3)。

(3)圖組:(3-1)汝窯瓷盤;

(3-2)汝窯瓷三犧尊
燒造汝官瓷的窯址究竟在哪里,它是如何燒造的?為破解謎底,無數古陶瓷專家學者費盡心血。
最早對汝窯瓷的尋找是從陳萬里先生開始的。 1950年,北京故宮博物院專家陳萬里先生專程來河南尋找汝窯。他跑了不少地方,臨汝、寶豐、魯山等地都走遍了,回去后寫了一篇文章《汝窯的我見》。但直到20世紀60年代,也沒有找到汝窯。
“清涼寺到段店,一天進萬貫。”這句流傳于寶豐縣清涼寺一帶的鄉間俚語訴說了這里曾經有過的貿易盛況,引起了來此進行調查的考古人員的注意。
20世紀80年代初,一群年輕的考古工作者沿清涼寺到段店進行考察,10多公里范圍內竟發現數十座窯址。但是,卻未發現汝官窯遺址的任何線索。
與此同時,當地民間一些酷愛汝瓷的人士,也以自己的方式尋找著汝官窯窯址的蛛絲馬跡。
74歲的王留現老人,家就在寶豐縣的大營鎮,距清涼寺不足4公里。小時候也耳聞這一帶有寶藏的傳說。
自從他進了縣文化館,就開始把傳聞當作一項事業去研究。后來,他調到陶瓷廠從事陶瓷研究工作,更加留意從田地里尋來的碎瓷片。他不斷問自己:汝窯會不會就在清涼寺一帶呢?
1985年盛夏的一天,有人告訴王留現,大營鎮清涼寺村有戶人家的紅薯窖塌了,露出了一件瓷器。
王留現(收藏愛好者):到那兒一看,讓我心里一驚:那個東西猛然一見,眼前有一種霧光效應,很短時間就消失了。
最后,王留現毫不猶豫地借了600元錢,買下了這件從未見過的瓷器。
但它到底是官窯還是民窯,王留現的心里也沒有數。
1986年,王留現帶著從清涼寺出土的那件瓷器,參加了在西安召開的中國古陶瓷研究會。會議即將結束時,他找到了著名古陶瓷專家、上海博物館副館長汪慶正。
王留現:他一看,說,哎呦,你怎么不早點叫我看,我這離去飛機場只剩15分鐘了。他回上海以后,就派人上清涼寺去調查了。
一年后,王留現意外地接到了一封從上海博物館的來信。信上說,看到你那件東西基本完整,希望你能夠拿到上海來和上海博物館的館藏汝瓷進行對照鑒別。
王留現立即趕到上海博物館。經鑒定,那件瓷器就是汝官瓷。
王留現:汪慶正副館長給我說,這個汝窯洗是國家珍貴文物,應當獻給國家。我說,我是河南的,要捐獻應當捐獻給河南,河南博物館還沒有汝瓷。他說,河南以后一搞發掘,會得到不少的,河南有得是。
最終,上海博物館給王留現頒發了國家文物局的獎狀,并發給獎金5500元。王留現老人當年花了600元錢買下的這個汝瓷洗,據說現在的市場價近1000萬美元(圖4)。

(4)天價汝瓷洗
1987年5月,上海博物館依據他們在清涼寺采集到的與傳世汝窯瓷器完全相同的46塊碎瓷片,和王留現捐獻的汝瓷洗,首次向世人宣布了汝窯的發現。
?為找到汝官窯的窯址,揭開它神秘的釉料配方和燒造工藝,河南省文物考古研究所,開始對寶豐縣清涼寺進行第一次試掘。
孫新民(河南省文物考古研究所所長):咱們河南省文物考古研究所,于1987年10月份進行了第一次試掘。當時開了兩個探方,發現11件比較完整的汝窯瓷器,從而證實寶豐清涼寺就是汝窯的產地。
10年后的1998年初,考古隊對清涼寺窯址進行了第4次重點發掘。
他們先后發現了4座燒制民用青瓷的窯爐,找到了汝窯瓷器的單獨燒造區。但是,最為關鍵的汝官窯的中心燒造區仍撲朔迷離,一直不肯與考古學家們謀面。
1999年,在發掘過程中,清涼寺有個村民說,他們挖了個地窖,發現一些瓷片。專家們立即趕到現場,撿到了10片汝窯碎瓷。這個意外發現讓他們興奮不已,初步判斷汝窯的中心燒造區應該是在清涼寺村內。于是,立即報請國家文物局試掘,并很快得到了批準。
但是,面對清涼寺村密密麻麻的民房,孫新民犯了難。
孫新民:我們很擔心,因為要試發掘,就必須讓村民搬遷。當時我們僅僅是在村外的小便道,或者村民的院內進行了局部鉆探,還不敢完全肯定這里就是汝窯燒造區。如果沒有發現汝窯,就太對不起搬遷的村民。
最后,孫新民還是決定冒這個險,畢竟,半個世紀的尋找積累的經驗,使他們對這次挖掘還是有信心的。
孫新民:連續5次發掘,前后經過十幾年一直沒有線索,一旦碰見這么好的線索,如果不發掘,這個汝窯之謎就可能永遠解不開。因此,我們最后下決心,報請當地政府搬遷了4戶村民。
?2000年6月,河南省考古研究所組織精干人員,在當地政府的密切配合下,進行了第6次考古發掘。經過近半年的發掘,終于有了驚人的發現。
2000年,專家們開了十幾個探方,共500平方米,揭露出當時的窯爐和作坊,瓷片堆積厚度達20厘米。發現四五十種汝窯器類,比傳說中的汝窯器類還要多(圖5)。

(5)圖組:清涼寺村考古發現的大量汝瓷片
毫無疑問,寶豐縣清涼寺村就是半個世紀以來,考古學家苦苦尋覓的北宋汝官窯瓷器的中心燒造區。
汝官窯遺址經探定面積約為25萬平方米,幾乎全部在清涼寺村內。
這次發掘,共發現窯爐19座,作坊2處,以及水井、灰坑、過慮池、沉泥池等重要遺址,彌補了長期以來不見汝官窯窯址和實物標本的遺憾,出土文物之豐富也是歷年發掘所沒有見過的。
中心燒造區汝官瓷的燒制工藝,到底有什么顯著的特征呢?
孫新民:汝瓷有4大特點,一是純正的天青釉色。這個釉色相當于雨過天晴云破處的顏色;二是香灰胎。它的胎色就像香灰的顏色,這是其他瓷器所沒有的;三是奇特的開片,在它的不少器物的表面,有一種相當于冰裂紋或者魚鱗狀的開片;四是滿釉支燒,這是汝窯所達到的高峰,因為它的整個器物從口、腹到底部全是滿釉,只有在圈足的底部,有三到五枚很小的支點沒有釉(圖6)。

(6)圖組:(6-1)汝瓷的冰裂紋開片;
(6-2)運用“滿釉支燒”方法燒造的汝瓷
北宋以來,汝窯制瓷工藝一直處于領先地位。它不僅保持了汝窯的傳統工藝,又具有自己的獨特風格,燒造出一批精良作品,博得北宋皇帝的賞識。
在一幅古畫中,人們可以清晰地看到桌上陳列著許多瓷器,足見那個年代瓷器業的興盛,而此圖正是宋徽宗皇帝親手所繪的《文會圖》。
可以說,如果沒有宋徽宗就沒有汝窯的輝煌。徽宗不僅書畫技藝精湛,還十分喜歡瓷器,是他首先肯定了汝瓷的精美。據南宋史料記載:“本朝以定州白瓷器有芒,不堪用,遂命汝州造青窯器”。這里指的正是徽宗所下詔書的決定。
“雨過天晴云破處,這般顏色作將來”。是宋徽宗對汝瓷的最佳贊譽。
然而,汝窯曇花一現,在短短的20年間它便消失于戰亂的塵煙之中。它的燒制工藝也隨之失傳,后來的工匠們也再燒制不出同樣的精品了。
清朝康熙、乾隆年間,瓷器燒造蔚然成風,大規模地仿燒也使北宋五大名窯中的官窯、哥窯、鈞窯、定窯四大名瓷重回人間。只有價值連城的汝官瓷,因為沒有留下燒造工藝的片言只語,找不到任何要訣,從而使歷朝歷代爭相仿燒汝瓷的工匠們,費盡心力也未能成功。因而,世人便有了“造天青釉難,難于上青天”的說法,這更加給汝官瓷蒙上了一層神秘的色彩。
那么,今天的陶瓷藝人們能否破解汝瓷的燒制之謎呢?
從1972年就開始嘗試恢復汝瓷燒造技術的汝州人朱文立知道,仿汝窯難,難就難在仿其釉色上。他從汝瓷片和書本中不斷地搜尋著與汝官瓷有關的一切信息。
朱文立從一個活人祭窯的民間傳說中悟到,天青釉色或許跟骨頭有關。
朱文立(制瓷專家):骨頭的成分是磷和鈣,是不是磷和鈣對天青色起到主要作用呢?因為磷和鈣本身不是作色劑,我就用各種骨頭來試,包括豬骨、羊骨、牛骨等。把它擱到火里燒,但一直出現不了這種天青色。后來把它兌到釉色里,重量一兩一兩逐漸往上添,但是,燒出來的結果仍是一點天青色也不出現。
無數次的失敗,讓朱文立真正體會到了“燒天青釉難,難似上青天”這句話的意味。
1987年4月,朱文立決定再試燒一窯,如果再不成功,就永遠不燒什么天青色瓷器了。
朱文立:經過5年的努力,全都白廢了。連續燒了三天二夜,把我熬得非常狠啊!我回家蒙頭睡了幾天,啥也不想,鐵了心這個項目永遠不再進行了。
然而,奇跡出現了,在那一窯所裝燒的100多件瓷器中,置于窯中間的瓷器出現了4件天青色。
為什么只有4件成天青色,而其他卻不成呢?這種神秘的窯變到底是怎樣發生的?為找到準確答案,朱文立又連續燒了幾窯。
終于,他發現了汝瓷窯變過程的秘密。
朱文立:隨著溫度下降,它會發生神秘的變化:停火以后,隨著窯溫的下降,瓷器的顏色也在發生變化。當窯溫開始下降60度,瓷器的顏色變成月白色;再下降60度,就變成藍色;下降800度取出來,就是天青色。燒制汝官瓷為啥難呢,它不但在燒的過程中窯變,燒成停火以后還在窯變,釉色神秘莫測。
朱文立經過5年多的研制,先后調試配方328個,在1500多次的失敗后,1987年5月,終于使汝官瓷的“天青釉”重回人間(圖7)。

(7)運用現代工藝燒造而成的“天青釉” 汝瓷
但是,有一個無法改變的事實是,從800多年前的北宋到今天,“雨過天晴云破處、這般顏色做將來”的“天青釉色”還是時隱時現,它的出現最多只占到一窯百件瓷器中的10%,也就是說,現代汝窯精品在燒成工藝上仍有“十窯九不成”之說。
孫新民:現在有10余個廠家在仿燒汝瓷。但目前還達不到北宋汝窯瓷器的效果。釉色要么直藍,要么偏淡,都達不到純正的天青色效果。盡管現在科學比較發達,對汝窯瓷片的多種成份測試得很清楚,但要達到宋代汝瓷天青釉色的效果,目前還做不到。
汝瓷燒造非常不易,它對釉料的配方和火候的掌握都有極其嚴格的要求。每件瓷器坯在窯中所處的位置不同,受熱程度不同,產生的窯變效果也不一樣。即便有了現代科技的幫助,仍然很難對窯內溫度進行嚴格控制。面對一次次的失敗,研究人員在感嘆汝瓷燒造工藝難度之大的同時,更為古代工匠們的智慧所折服。
稀世珍貴的汝窯,通過人們近千年的探尋,終于揭開了它神秘面紗的一角。現代研制的汝瓷,也以其大氣、典雅、寧靜的氣質和不帶任何華麗裝飾的自然、純凈之美,而被世人追捧。