從人類學(xué)視角看鄉(xiāng)村旅游與懷舊

[摘 要] 我國鄉(xiāng)村旅游雖然起步比較晚，但已成為旅游業(yè)的新寵。國內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的研究比較多，包括鄉(xiāng)村旅游的概念、發(fā)展?fàn)顩r、對策研究、未來展望、發(fā)展模式等。本文則是從人類學(xué)中“懷舊”的視角來看鄉(xiāng)村旅游，并簡單闡述和分析了鄉(xiāng)村旅游與懷舊的關(guān)系。

[關(guān)鍵詞] 懷舊 鄉(xiāng)村旅游 懷舊旅游

一、懷舊的產(chǎn)生及其內(nèi)涵

在17世紀(jì)，懷舊曾經(jīng)被醫(yī)生診斷為一種致命的疾病，如今懷舊是指人們在情感上的暫時(shí)性迷失，這種迷失只有通過回到過去或者重返故地才能夠得到補(bǔ)償。

“懷舊”是指對過去事情的失落感，這些東西曾經(jīng)是人們所熟悉的東西，具有某種象征性或表達(dá)情感的符號(hào)。納爾遜·格雷本在《今日東南亞的旅游人類學(xué)：幾點(diǎn)比較》中將懷舊分為兩種：“一是對那些幾乎被遺忘了的傳統(tǒng)中國的懷舊，二是對自然和自然人的懷舊。”

二、現(xiàn)代人的懷舊情結(jié)

在大多數(shù)人的心中，懷舊總被想象成一種不言而喻的感覺。它是某種朦朧的、有關(guān)過去的審美情愫，不僅象征了人類對那些美好的、但卻一去不復(fù)返的過往的珍視和留戀，還隱含了人類的某種情感需求。從老照片、老式家具、老唱片到小胡同、古村落，都已表明懷舊逐漸成為一種“時(shí)尚”，并且已經(jīng)融入大眾化的消費(fèi)行為之中。

三、懷舊與鄉(xiāng)村旅游

1.鄉(xiāng)村旅游

1865年意大利“農(nóng)業(yè)與全國旅游協(xié)會(huì)”的成立標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游的誕生。19世紀(jì)80年代開始大規(guī)模發(fā)展，目前鄉(xiāng)村旅游在歐美，以及日本等發(fā)達(dá)國家已經(jīng)發(fā)展到成熟階段，走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道。

我國鄉(xiāng)村旅游起步較晚，關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的研究還處于初級階段。由于對鄉(xiāng)村旅游概念的認(rèn)識(shí)不夠深入、清晰，導(dǎo)致了鄉(xiāng)村旅游概念界定非常困難。在此我們暫且將鄉(xiāng)村旅游定義為：在鄉(xiāng)村區(qū)域進(jìn)行的，以鄉(xiāng)村風(fēng)光和民俗為旅游活動(dòng)的主要內(nèi)容、以都市居民為主要目標(biāo)市場、以滿足顧客娛樂、求知、尋訪故鄉(xiāng)或者故地重游，以及回歸大自然等的一種旅游方式。

2.懷舊與鄉(xiāng)村旅游

周強(qiáng)認(rèn)為在人的一生中，典型的表現(xiàn)為兩種相反相成的情感活動(dòng)，那就是對未來的憧憬和對過去的一種緬懷。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展及經(jīng)濟(jì)的全球化，生活節(jié)奏的加快，工作壓力的增加，以及情感的不穩(wěn)定性，人們開始對自己所向往的完美生活產(chǎn)生質(zhì)疑，開始緬懷過去。

如果說城市意味著“現(xiàn)代性”，那么鄉(xiāng)村則代表著傳統(tǒng)的過去，生活在城市森林中的都市現(xiàn)代人，在感受到現(xiàn)代生活的快節(jié)奏、單調(diào)以及乏味的同時(shí)，更多的則是對炊煙裊裊、牧野春風(fēng)、路不拾遺、夜不閉戶以及散發(fā)著泥土氣息的鄉(xiāng)村生活的向往。

四、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

人們可以通過各種渠道來抒發(fā)自己的懷舊之情，包括收集老照片、使用木式家具、聽?wèi)雅f的歌曲等等，但是真正能夠讓人們能夠切身體驗(yàn)的懷舊方式就是去鄉(xiāng)村旅游。它既可以滿足人們所渴望“綠色生活”、回歸自然，又可以體驗(yàn)農(nóng)村文化及生活習(xí)俗，還可以品味“綠色”無污染、香醇可口的農(nóng)家飯肴。目前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要有以下幾大類：

1.田園風(fēng)光游

城市的現(xiàn)代化，使得長期生活于都市之中的人們渴望“綠色”，希望暫時(shí)逃離喧囂、古板、標(biāo)準(zhǔn)化的都市生活環(huán)境，尋求一種回歸自然的享受，并通過參與一些農(nóng)事活動(dòng)來放逸身心。云南元陽梯田、羅平油菜花海就是典型的以回歸自然為主題的鄉(xiāng)村旅游。游客既能感受人類改造自然的巨大成就，還可以觀日出、賞油菜花海。

2.鄉(xiāng)村健身游

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，健康成為人們生活的主題。為了保持健康或者回到原有的體型，許多人都成了健身中心和減肥中心的常客，所以在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中，應(yīng)該適當(dāng)增加一些登山、鄉(xiāng)村遠(yuǎn)足徒步旅行、釣魚、露營、泡溫泉等。

3.鄉(xiāng)村美食游

簡單、多樣、環(huán)保的鄉(xiāng)村美食也是吸引游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的一大動(dòng)力。尤其是長年生活于都市的居民，他們希望能夠回到鄉(xiāng)村再次體味一下手搟面、年糕的味道。因此在鄉(xiāng)村美食游產(chǎn)品開發(fā)的過程中一定要突出特色美食文化，不可千篇一律。

4.尋訪故鄉(xiāng)游

尋訪故鄉(xiāng)游是一種古老而又傳統(tǒng)的旅游方式，屬于故地重游。尋訪故鄉(xiāng)游的主要?jiǎng)恿υ从趯Α肮释痢钡木鞈佟Ｖ腥A民族是一個(gè)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚的國家，敬祖尊親，飲水思源是中華民族的傳統(tǒng)美德，衣錦還鄉(xiāng)是視為人生的一大榮耀。

5.鄉(xiāng)村民俗文化游

中國不僅是一個(gè)傳統(tǒng)文化濃厚、多民族的國家，也是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國。不同的民族擁有不同的民俗文化，這為我國發(fā)展鄉(xiāng)村旅旅游提供了優(yōu)越的資源條件。中國的傳統(tǒng)節(jié)日比較多，例如：春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等，少數(shù)民族的節(jié)日更是花色多樣。

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