女性常貪甜好惹病患纏

生活中，許多女性都喜歡吃甜食，然而吃得太甜也會對人體健康帶來影響。醫學研究發現，經常過量食糖的“甜女人”容易被疾病所纏：

易長白發：美國科研人員發現，50歲左右的女性吃甜食過多，會加速細胞的老化，還會催生白發。這是因為糖屬于酸性食品，大量吃糖，會使體液堿度變成中性或弱酸性，促使細胞衰老，導致頭發變黃變白。因此，中年女性要盡量少吃甜食。

視神經炎：這種疾病的發病機理雖然非常復雜，但維生素B1缺乏是其中的重要誘因。維生素B1是視覺神經的營養來源之一，而糖分在體內的代謝需要消耗大量維生素B1，如果經常大量吃甜食，不僅容易造成眼睛疲勞，還會使視神經因“營養短缺”而出現“故障”。

此外，維生素B1缺乏時，還會影響體內的糖類氧化，不完全氧化物滯留于血液內就會對視神經產生一定的毒害作用，進而誘發或加重視神經炎。

陰道炎：念珠菌陰道炎是女性常見的生殖疾病，大約有75%的婦女在一生中至少患過1次陰道炎。一項針對念珠菌反復感染者的研究顯示，糖分的攝入量與念珠菌感染有密切聯系，很多患者的血糖或尿糖明顯高于正常水平。90%的患者在減少日常糖分攝入量后，1年內念珠菌陰道炎的感染或復發的情況就很少。

骨質疏松癥：大量的糖類在人體代謝過程中會產生許多中間產物，如丙酮酸、乳酸等，這些物質會使機體呈酸中毒狀態。為了維持人體酸堿平衡，體內的堿性物質鈣、鎂、鈉就會參加中和作用。體內鈣的不足會使肌肉硬化和張力減弱，調節血壓的機制紊亂。大量鈣被中和，就會使得骨骼缺鈣而出現骨質疏松癥。

膽結石：美國的科研人員發現，50歲以上的婦女吃甜食過多，會導致膽結石。研究人員認為，過量的糖會增進胰島素的分泌，造成膽汁內的膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴重失調。過量的糖還會自動轉化為脂肪，導致人體肥胖。肥胖并不會使所有的人長結石，但對中老年婦女來說卻會引發膽結石。

增加關節疼痛：甜食吃得太多，不僅容易導致肥胖，而且容易引發身體疼痛。據美國廣播公司近日報道，紐約威爾科內爾大學的研究人員通過實驗研究后指出，一些食物會增加某些疼痛的發生率。其中，高甜食品會加重關節疼痛和腫脹。研究人員表示，多糖飲食與炎癥關系密切。如果甜食吃得太多，會使體內某些物質代謝失調，從而加重某些疼痛感。研究人員建議，要減少疼痛，最好從食譜中刪除軟飲料及其他糖類食物，如甜餅、糖果等。無論是糖果還是食物中的糖，都最好減少攝入量。

會導致骨折：精制后的白糖純度非常高，能達到99％以上，這就意味著其中幾乎不含其他營養物質，只有大量能量。吃甜食多了，人就會因攝入能量太多而產生飽腹感，影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。長此以往，會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。另一方面，白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。日本營養學家認為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因；美國營養學家也指出，愛吃甜食的孩子骨折率較高。

營養調查還發現，盡管吃糖可能并不直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內環境失調，進而促進多種慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖癥、老年性白內障、齲齒、近視、佝僂病的發生。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性，不利于血液循環，并減弱免疫系統的防御功能。