茶有千千道

一碗喉吻潤，

兩碗破孤悶，

三碗搜枯腸，

惟有文字五千卷，

四碗發輕汗，

平生不平事，

盡向毛孔散，

五碗肌骨清，

六碗通仙靈，

七碗喝不得也，

惟覺兩腋習習生涼風。

茶迷自迷

茶葉是大自然中樹葉之一種，化成水究竟是什么味道？

唐代詩人盧仝說：“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷，四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗喝不得也，惟覺兩腋習習生涼風。”會喝茶能喝出如此的神通來，或許是因為他本來就有神通？優雅的人說多喝就是飲牛。

除了量，先后也有講究。話說一群京官到太湖游覽，當地人用上等的碧螺春待客。一壺上來，自然是大官先喝，小官后喝，小官覺得是在喝別人的剩水，憤憤然。一位科長乘便小聲告之，第一泡是洗碗，第二泡是洗茶，第三泡才是精華，小京官竊喜。

茶的好壞似乎是喝出來的。周作人說，喝茶是在不完全的世界里尋找瞬時的完美，很有禪意。魯迅雖沒有周作人的苦茶庵，體會也很深：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。”不過這清福的享法卻有天淵之別，光在中國，茶客就出新意于法度之中，比如宋朝的蔡襄，年老不喝茶了，但每天必烹茶自娛，只沉醉在煮茶的過程中。

日本一代豪杰豐臣秀吉曾經去求教千利休，問茶里有什么。千利休本是一富商，癡迷于茶，頗有道行，他一旦稱贊哪種茶碗好，那種茶碗立即就千金難買。但他對秀吉的回答卻出乎意料：沒什么，烤干了煮，煮完了喝，除此之外沒什么。最后，利休終被權臣秀吉莫須有地賜死。70歲的利休，在喝完人生的最后一口茶之后，當眾切腹自裁。

問所問而來，見所見而去，這似乎是嵇康被司馬氏所殺的日本翻版，連死因都一樣地眾說紛紜。利休說的應該是反話，對骨鯁之士，越好的東西越不能隨便告訴高高在上的人。利休這么說，不過是表明不和秀吉合作而已。

利休在日本被稱為茶圣，商人因茶而成圣，茶不可能空空如也，更不可能只是一個欺世盜名的圈套。茶客輩出，茶之義必然匯流成海。茶品無限，壺里乾坤大，明清時制作手爐的名匠周文甫，死時以茶壺為殉。

茶通天下

可可· 香奈兒少時就是一位茶迷。剛走出家鄉來到省城穆蘭的她18歲，離開老家的孤兒院沒幾天，想學當時法國上流人士的雅致——喝茶。她看到時裝報紙上說，巴黎人人喝茶，可是在1900年的穆蘭，竟只能到藥鋪里才能買到茶。

據說，茶是藏在女人的褲腰里流進西方的，有的西方富人卻在茶里加入牛奶和糖，用西方的咖啡精神改造東方的茶。查爾斯二世和葡萄牙凱瑟琳公主結婚，嫁妝中就有一箱中國茶葉，有王室為爭茶甚至還流了血。

陳凱歌惋惜張國榮的自殺，說：“如果我在就好了，我不會說什么，只是問他喝茶還是咖啡，或許只是拍拍他的肩，他就能度過人生中最黑暗的那段時間。”

茶還是咖啡？美國威斯汀豪斯公司和韓國現代集團談判，地點在韓國的現代總部，威斯汀豪斯的首席副總裁和現代的社長李明博對壘。兩人從上午談到中午，沒吃午飯，一直談到下午，還沒有達成共識。在連續八小時的會談中，副總裁不停地喝著咖啡來提神。相反，李明博空肚子喝咖啡，胃相當不舒服，逐漸變得渾身沒勁。

過了六點鐘，李明博到秘書室對秘書說：“就說咖啡沒有了，從現在開始上大麥茶。”一喝茶，李明博馬上來了精神，而副總裁則開始顯露倦意。倆人沒吃晚飯，喝著茶接著談，無疑是以茶代飯了。白天咖啡傍晚茶，終于達成協議。

在哪個時刻和茶相遇，并非命中注定。據說某丞相到了武夷山那幾棵巖茶下面，暗示想喝幾盅，但陪同的人面有難色，隨行的女兒說是不是我們的級別還不夠啊？封疆大吏馬上說，哪里、哪里，東西早已準備在賓館里了，只是在這里喝群眾會看見，于是龍顏大悅。

行家都知道這幾棵茶樹的價值，南懷瑾就對彼得·圣吉說：“喝了武夷山的巖茶，其它的茶就沒有味道了。”反，李明博空肚子喝咖啡，胃相當不舒服，逐漸變得渾身沒勁。

過了六點鐘，李明博到秘書室對秘書說：“就說咖啡沒有了，從現在開始上大麥茶。”一喝茶，李明博馬上來了精神，而副總裁則開始顯露倦意。倆人沒吃晚飯，喝著茶接著談，無疑是以茶代飯了。白天咖啡傍晚茶，終于達成協議。

在哪個時刻和茶相遇，并非命中注定。據說某丞相到了武夷山那幾棵巖茶下面，暗示想喝幾盅，但陪同的人面有難色，隨行的女兒說是不是我們的級別還不夠啊？封疆大吏馬上說，哪里、哪里，東西早已準備在賓館里了，只是在這里喝群眾會看見，于是龍顏大悅。

行家都知道這幾棵茶樹的價值，南懷瑾就對彼得·圣吉說：“喝了武夷山的巖茶，其它的茶就沒有味道了。”

茶道即悟

把茶當成自己的點綴，那是文人的偏見；從茶里領悟商道，那是商人的高明。為提高精神生活，日本富商田村宗臨夫妻、天王寺屋又一郎、材木屋新四郎皈依一休和尚，洗練心境；譽田屋宗宅、竹倉屋紹滴、天王寺屋宗伯拜珠光為師；武野紹鷗、北向道陳、谷宗臨跟隨大林和尚參禪進修。

參禪的時候， 都要喝茶。禪師說，禪茶一味。在藏民們看來，茶是血，是肉，是生命，懂茶就是懂人生。喝茶的商人，可以享受到茶對人的啟蒙，如果你是那個人，茶香會告訴你，何為人？何為商？

茶行不言之教，茶是教誨商人的大師，商人只是一介學徒，在茶的等級里流轉。喝茶受益匪淺的，當數孫正義。多年以來，孫正義沒有喝過茶。1997年9月，有茶會在鐮倉舉行。孫正義因為是商海梟雄，才受到邀請。

到達現場后，孫正義換上和服。濃茶上來后，別人說道：“把自己當成信長，品品試試。”品茶最重要的就是將自己的心情重合到某件事物上。那么，就將心情重合到織田信長身上吧。喝完茶，天已黑。兩年后，再次品茶。

茶事結束后，孫正義留下了一個大大的風字，風起于青萍之末，茶何嘗不是青萍之末？

現有的企業家最不缺“術”，八仙過海，他們的神通已經很匪夷所思了，他們缺的是“道”，茶是他們精神修煉的門徑。酒太俗，飲酒量甚至被認為是一個民族焦慮程度的指標。

茶傳入朝鮮半島后，喝茶被當地人看成是一種修行。在茶桌上，無君臣、父子、師徒之差異，茶杯總是從左傳下去，茶水均勻，中正而平和。華為的任正非建議主管們每月與自己的下屬喝喝茶，明確雙方對工作的理解，以使上下同心。

骨里余香

乾隆決定讓位給兒子嘉慶，一老臣不無惋惜地說：“國不可一日無君呵！”乾隆卻端起御案上的一杯茶，緩緩說道：“君不可一日無茶。”乾隆境界深遠，要清茶不要江山，金口玉言，茶為天下的樹葉爭了光。同樣不可一日無茶的學者吳組緗，竟然把幾種來自皖南的好茶葉混在一起沖泡，寄厚味于駁雜之中。據說，有外國人第一次吃茶，把泡茶的水倒了，專吃煮熟之后的茶葉，這是因為不懂風雅；而魯迅喝茶竟也如此，是因為太懂，要求變求新。

任何時代總是有兩種人，懂行的少數人，沉默；不懂行的大多數，喧嘩。幽深的茶館門口停滿了寶馬香車，堂皇的會所，美人來，權貴走，幾番滄海桑田。一時間，茶被投機者用來洗刷新貴的身份，層層漂白。茶道原本求的是盡善盡美，不得其法，就算茶水漫灌而過，露出的還是三代以上的黑色。

方家說，茶之本意，在于清靜六根。秀吉長袖善舞，推崇茶道，終使東瀛四島茶道盛行，他說：“唯從無底之心，方能深知茶意。”茶門如佛門，他永遠溫柔地敞開著，對所有人，即使入門者現在還是強盜。茶是寬容的，也是苛刻的，是平等的，也是孤傲的。一期一會，看你結出何等緣分。而商圈里30年來之怪現狀，用茶道稍可緩解。

根據禪的觀點， 如果沒有以苦為樂的精神，人是無法成長的。史蒂夫·喬布斯很早就開始領悟禪宗。他的公司附近有個禪宗研習中心，里面有個僧人千野考賓，每次喬布斯來，就陪他到旁邊的屋子里喝茶。研發電腦過程中，每遇到難題，喬布斯就率領大家在度假地靜修。

喬布斯會喝茶，他的優雅在骨子里。但茶剛傳入北歐時，茶被懷疑對人體有害。瑞典人找了個判了死刑的囚犯來喝，如果他同意每天喝幾杯茶，就可以免去他的死刑。死囚犯自然抓住這根稻草，喝了一天又一天，越活越健壯，于是喝茶成風。

茶先苦而后甜，是苦中作樂。茶道不僅僅是口頭的妙解，內心的澄清，也是通過商業行為體現出來的芳澤。沒有盈利，談不上茶道，盈利不夠光彩，也不是茶道，茶教給商人的是風骨和格調。

不言之教

一葉茶，取自山野，小而又小，但匯聚了山川之靈秀，日月之精華。茶水先入口、再入心、后入神，其實是通過茶這個媒介和自然融為一體，品茶就是在領悟自然借助茶給人的啟示。所以，喝茶自然需要一點靈氣做資本，最后產出人生的大智慧。

通過喝茶悟道明理，整個人就為萬物所養，返璞歸真。所以，師說：“吃茶去！”茶是養性之妙品。茶貫通了儒釋道三家思想，助人長壽。茶圣陸羽活了72歲，茶僧皎然活了81歲，乾隆活了88歲，“嘗盡天下之茶”的袁枚活了82歲，“五十斤茶”和尚竟然活了130多歲。

得空喝點茶，是為上策。企業家有的早逝，有的謝頂，更多的患有嚴重的心理疾病。那些跳樓者、猝死者、雇兇殺人者，如果懂點茶道，路大約不會越走越窄。如何做富豪，沒有現成的劇本，米蘭·昆德拉茶道不淺：“生命就像一個演員沒有排練就上了舞臺。”富豪的自我實現要越過無數的偶然，不妨說，喝茶就是在練功，經商受惠于茶道。

白居易在《琵琶行》中寫有“商人重利輕別離，前夜浮梁買茶去”之句，有些看不起商人，但白樂天又偏以茶為終生知己，而這個茶應該是商人們輾轉販賣給他的吧？確有后世商人難以讓人起敬，他們把著《茶經》的陸羽做成陶像供起來，如果生意看好，就用茶祭祀他，如果生意暗淡，就用剛開鍋的沸水澆灌它。這樣的行為，是霸道不是茶道。

古來圣賢皆寂寞， 唯有飲者留其名。茶道在身，舉手投足則風流四散，真可謂酒醉不如煙醉，煙醉不如茶醉了。既然商海無涯，何妨茶道無邊呢？