“打印”細胞：人造器官也不難

人體構(gòu)造的設(shè)計是生物工程學的經(jīng)典范例，這意味著工程師和化學家可以把各自領(lǐng)域的技術(shù)應用到人體上。倫敦大學學院的蘇萬·賈亞辛格博士正與其他專家合作，應用噴墨技術(shù)原理探索“打印”活體細胞的方法。

“打印”活體細胞的方法被稱為“壓力輔助紡織”，這一過程由3個相互套疊的針孔完成。每個針孔都能利用空氣壓力噴射出細胞和一種粘性聚合物，使射出的細胞結(jié)合成具體生物結(jié)構(gòu)。

蘇萬解釋：“壓力輔助紡織就是制造包含細胞的纖維。它就像常用的噴水軟管，只不過管子里流動的不是水，而是細胞和細胞培養(yǎng)基。利用這種方法，我們能制造出任何人體器官細胞的纖維結(jié)構(gòu)。例如你擦破了皮，它們能重造皮膚細胞。你患有心臟病，也可以利用干細胞制造出新的心臟細胞來替換病變部分。”

蘇萬已證明：通過噴射細胞的方法制造生物組織不會對細胞造成損害。下一步他將通過臨床試驗證明，以本人的細胞為原料，新細胞可以與原有組織和睦相處，不發(fā)生排異反應。

細菌新說：喝酸奶能減肥

人的內(nèi)臟中有多達1000種細菌，它們的重量加起來足有1千克。最近的研究表明，這個興旺的生態(tài)系統(tǒng)不僅在維持人體健康方面起重要作用，而且還有助于減肥。

倫敦皇家學院的生物化學家杰里米·尼克森用人體內(nèi)的菌群替代老鼠體內(nèi)的菌群，結(jié)果老鼠普遍發(fā)生代謝改變。盡管如此，科學家仍然對益生菌于人體健康的作用持懷疑態(tài)度，因為食物中添加的益生菌只有幾十億個，而人體菌群的總量多達幾百億。……