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半歲后寶寶的喂養雷區

2008-12-31 00:00:00劉海燕
飲食科學 2008年11期

寶寶半歲以后,飲食會發生很大的變化,開始添加輔食了,能吃蔬菜水果了。變化的過程中也會發生一系列的問題,媽媽稍不注意,就可能誤入喂養的“雷區”。

雷區1:用鮮奶代替配方奶粉。

許多人認為新鮮牛奶比配方奶粉好,因為鮮牛奶比加工后的奶粉新鮮,其實不然。鮮奶中的脂肪和蛋白質含量高,會增加嬰兒腸胃甚至腎臟的負擔,易產生消化不良、暫時性高酪氨酸血癥和高苯丙氯酸血癥等,對孩子的發育有影響;鮮奶中的鈣磷比例比較低,影響孩子對鈣的吸收。而配方奶粉模仿母乳的成分配制而成,就很少發生不良的影響。所以,最好給孩子添加配方奶,當然一定要選擇信得過的大廠家的配方奶。

雷區2:奶粉添加太多太快。

一些媽媽因為產假休息完后要上班或者其他原因,決定給孩子斷奶?!皵嗄獭背1粙寢寕兎Q為“痛苦的過程”,但這往往是方法不當造成的。斷奶是一種過渡形式,不能把斷奶錯誤地理解為立即不喂母乳,而應是在不停止母乳喂養的過程中,在相當長的一段時間內,逐步,有規律地由少到多添加母乳以外的補充食品,就是說逐步用其他食物來替代母乳,直到完全停止母乳喂養。所以把斷奶稱為斷奶過渡期更為合理。然而,事實上,許多媽媽們都采取強硬的方法斷奶,她們認為,那樣孩子才會少點依賴和痛苦。其實,添加奶粉和添加輔食一樣,應該循序漸進,從少到多,慢慢添加,讓孩子有個適應的過程。否則,一些孩子會因為媽媽驟然停奶而出現腹瀉、過敏等不適。

雷區3:添加雞蛋時首選蒸蛋

許多家長在給孩子添加輔食時首選蒸雞蛋,他們認為那樣好消化。營養專家認為,這種方法是錯誤的。他們建議1歲內的寶寶最好僅喂蛋黃,先喂四分之一,如果沒有不適現象,吃一兩周后,慢慢添加,以后最多每天不超過1個。寶寶胃腸道消化功能尚未成熟,各種消化酶分泌較少,如果過多地吃雞蛋,會增加寶寶的胃腸負擔,甚至引起消化不良性腹瀉,還可增加體內的含氮物質,打亂氮平衡,損害腎臟。另外,過早地吃雞蛋白,也容易導致過敏體質。

雷區4:用葡萄糖替白糖

許多家長喜歡用葡萄糖增加奶粉的甜度,他們認為葡萄糖很有營養??墒牵咸烟菍儆趩翁?,不必經過消化而直接為人體所利用,長期食用會使胃腸“懶惰”起來,胃腸功能缺乏鍛煉,時間長了就會造成體內消化酶分泌功能低下,導致消化功能減退,影響寶寶的生長發育。因此可以偶爾給寶寶一定的白糖,以鍛煉消化功能,為以后進餐打下基礎。當然白糖也不宜經常吃,否則,會增加孩子過胖或齲齒的發生率。

雷區5:用谷類代替奶

一些家長以為6月齡以上的嬰兒可以大量吃谷類食物了,這種現象在農村比較多見,一些家長甚至高興地認為:“我娃腸胃好,可以吃大人飯了。”這種把母乳或奶制品從嬰兒的主食中退位的現象是極其錯誤的。谷類中的蛋白質的數量和質量都不能滿足嬰兒身體發育的需要。長期這樣喂養,孩子會發生嚴重的營養不良。所以,奶類必須是嬰兒期食物中的“主角”。

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