職業學校如何搞好農業課程教學

摘要： 本文對職業學校的農業教學作了一定探析，并闡述了該課程對培養學生農業基礎知識和基本技能的促進作用。農業教學質量的提高對保持農業和農村經濟持續較快發展，更好地服務“三農”具有不可替代的意義。教學中應以課程文本為載體，積極培養學生的農業知識和技能，為學生的未來奠定堅實的基礎。

關鍵詞： 職業學校 農業教學 探索

據權威資料統計：當前我國農業科技對生產的貢獻率僅在45%左右，比發達國家低20到30個百分點，每年2000多項能應用的科技成果推廣不到三分之一。而我國建國以來培養的104萬農業科技人才，只有50萬左右尚留在農業戰線，平均每萬名農業人員中科技人員僅6.6人。目前我國一些農業勞動者素質極為低下，農業技術推廣人員嚴重不足，這嚴重制約了我國農業產業化和現代化的實現。培養農業技術人員刻不容緩，職業學校更有義不容辭的責任。教學中，反思教學現狀，創新教學思維模式有利于提高學生的農業綜合素質。

1.職校農業教學的現狀

1.1農業職業教育投入欠缺。長期以來，農業作為國民經濟的基礎性產業，一直受到政府的重視，近幾年國家一再加大對農業方面的投入，這些投入更多地用于農業技術的開發和對農民的直補。而且在一、二、三產業發展權重考慮中，農業問題還沒有得到足夠的重視，直接用于發展農業職業教育的投入更是少之又少，這大大制約了農業職業教育的發展。

1.2職業性有待于提高。雖然政府在一定程度上重視農業，但社會對農業、農村及農民的輕視由來已久，多年來一直成為農業教育發展的重要障礙，每年農、林類高較招生困難，普通的農業職業教育更是難以得到普及。因此，應該由政府倡導，形成全民重視農業、重視農業職業教育的氛圍。同時，實行優惠政策，吸引人才接受農業職業教育。對此，農業職業教育的學生也應加大優惠政策力度。如我國臺灣地區，對要求學農者，畢業后志愿從事農場經營三年以上的學生實行優惠政策：保送農會每期給學生發給獎學金4000新臺幣。

1.3學生專業設置、實踐能力培養不足。職業發展面臨著國際競爭與被淘汰的危機，沒有一成不變的職業教育模式，農業職業教育更是如此。調整專業設置是針對與農業相關的職業的不斷出現，要對農業職業教育的專業設置進行調整，以促進現代農業和特色農業的發展，并與其它行業進行協調發展。農業職業教育機構要經常性地對農業市場調查研究，了解社會對學校的具體要求，然后根據農業行業和相關工商業的發展需要調整教學內容和專業設置，培養農業市場需要的各類人才。注重實踐教學和能力培養，是農業職業教育和創新的關鍵。

2.職校農業教學的策略

2.1構建多元化培養目標，提高學生基本技能。產業結合的演變，以及21世紀社會的變遷，農業技職教育應朝國際化、信息化、科技化及多元化的方向努力；在目標上除要達到農業各領域基礎及專業技能之培育外，更要重視德、智、體、勞、美五育并重的全人教育。農業教學培養目標應該具有以下特征：

（1）國際化。由于交通之發達，人與人之間的交流往來日漸頻繁，全球各國之疆界日漸模糊，取而代之的是所謂世界一家的“地球村”觀念，因此，一個現代國家必須具備國際交流之外語能力，這是各級學校學生整體素質的關鍵。

（2）信息化。21世紀是信息化世紀，全球信息網為學生知識的獲取提供了幫助，信息系統之利用能力也成為現代人生活的必備技能，且成為新知與研發不可或缺的工具。

（3）科技化。我們指導科技的發展速率有如重力加速度般，21世紀之各項科技發展必將日新月異。因此，作為一個現代人必須具備自然科學之基礎觀念以及專業性的科技涵養，以隨時吸收科學新知。

（4）全面化。受傳統農業實行勞力密集生產方式的影響，我國農業教育均較偏重于職業技能的訓練，忽視人格教育。側重技能訓練的教育理念，固然為產業發展培育了不少技術精英人才，卻也造成部分價值觀的扭曲及人文素質涵養低落等社會面問題。因此，農業職業教育應加強豐厚學生的人格教育，調整技術導向的教育目標，落實全面化的教育理念。

2.2關注學生綜合素質發展，做到產學結合。農業教學培養的不僅僅是學生的農業專業知識能力，還應該關注學生的未來發展，為他們的就業或繼續深造創造必要的條件。對此，教學應該做到“精專”和“雅博”。所謂“精?！?，指精通于專業學科，“雅博”指通識文理科學，前者利于就業，后者則便于升學。

農業教學具有一定的實踐性，即應該做到“產學合作”。這也是農業學校的努力方向。產學合作的推展對農業學校及產業界而言，是互贏互惠的事。今后，除了上述類型之合作外，如委托研究、委托加工、委托栽培、精致農業技術指導等類型的合作將會與時俱增，成為農業教育發展的另一趨勢。

2.3推廣資格論證體系，促進農學的標準化發展。隨著各種行業技術含量的提高，很多行業都實行了職業資格證制度，憑證上崗已成為大家的共識。農業職業教育除了培養農業技術及推廣人員外，還應通過多種途徑培養技術型農民。農業是我國的第一大產業，科技興農是農業發展的必由之路，這就對新時期的農民提出了更高的要求。

農業職業教育部門以農業行業組織制定的職業能力標準和國家統一的證書制度為依據，按崗位需求設計專業課程，將農民應具備的知識和應掌握的技能進行分解，并將行業標準轉換成課程，讓不同行業、不同層次的農民受到不同的培訓，獲取不同的職業資格證書。這也是使農業產業化和農業科技普及的有較途徑。

3.職校農業教學的注意點

3.1注意教學的實踐。農學是建立在一定實踐基礎上的學科，具有一定的實踐性。教學時應緊緊圍繞這條主線，不可放松。

3.2注意教學的創新。學生在學習中的一些獨到見解往往是在深入思考的基礎上而得到的，教師應肯定其創新之處。

3.3注意教學的聯系。農學在農作物的栽培管理上有一定的技術要求，是植物生長的關鍵。教學時應遵循其規律，把握彼此間的發展聯系。

總之，教學中應發揮學生學習的主體地位，不斷地激發學生學習的主動性和積極性，提高學生的農業知識和技能，為學生的未來奠定基礎。