我國老百姓有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。一般而言,冬季進(jìn)補(bǔ)以營養(yǎng)豐富的食品為主,再加上各種滋補(bǔ)的藥材燉煮,是很符合養(yǎng)生之道的。然而,不同體質(zhì)的人群所需進(jìn)補(bǔ)的藥材不同,正確的進(jìn)補(bǔ)能祛病強(qiáng)身,而錯(cuò)誤的進(jìn)補(bǔ)則有害無益。下面,就根據(jù)你家人的體質(zhì)選擇適合的進(jìn)補(bǔ)方案吧——
兒童進(jìn)補(bǔ):
食補(bǔ)不過量
8歲的貝貝是全家的心肝寶貝,平日里大人們想方設(shè)法為孩子買不同類型的補(bǔ)品,又是補(bǔ)鈣,又是補(bǔ)腦……冬天又該怎么補(bǔ)呢?爺爺專程向醫(yī)生請(qǐng)教。
進(jìn)補(bǔ)指導(dǎo):兒童進(jìn)補(bǔ)應(yīng)堅(jiān)持“無病不用藥、有病不亂用藥、無病不亂補(bǔ)”的原則。只有兩類孩子需要考慮在冬天適當(dāng)進(jìn)補(bǔ):一是先天不足、發(fā)育緩慢的孩子,二是一貫體弱多病,容易患感冒、支氣管炎、哮喘和肺炎的孩子。這類孩子在冬天可以多食用紅棗、蓮子、糯米、山藥、龍眼和藕等。容易感冒、咳嗽的孩子,可以用黃芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥,有補(bǔ)氣益肺的作用;厭食者可用山藥、粳米等熬粥,健脾開胃。而一些硬殼類食品,如核桃、栗子和松子仁,可益智健腦。切忌進(jìn)補(bǔ)花粉及類似口服液之品,以免誘發(fā)性早熟。而且在進(jìn)補(bǔ)之前必須先治療原發(fā)疾病,疾病緩解并且能夠正常飲食時(shí)才可以進(jìn)補(bǔ)。
慢性病者進(jìn)補(bǔ):
清淡為主
62歲的老李患慢性支氣管炎多年。在病情穩(wěn)定后,他根據(jù)醫(yī)生提出的“以食補(bǔ)為主,藥補(bǔ)為輔”的原則,開始了今年冬天的進(jìn)補(bǔ)計(jì)劃。
進(jìn)補(bǔ)指導(dǎo):老慢支患者食補(bǔ)以清淡為主,少食“咸膩厚味”,多食新鮮果蔬。