普通農科專業課程雙語教學發展及考核方法探索

摘 要：雙語課程的教學在各高校積極展開，但是農科教學科目的考試或考核的研究有待深入。尤其是農科專業課程。本文就此方面問題進行了探討，提出三種考核方法及每種考核方法的優缺點，為雙語教學工作提供借鑒。

關鍵詞：雙語教學 農科專業 發展 考核方法

隨著改革開放的不斷深入以及我國加入WTO，使中國高等教育與國際接軌成為目前高校建設的重要任務之一，而雙語教學則是完成這一任務的必經之路。國家教育部在2001年10月份出臺的《關于加強高等學校本科教學工作，提高教學質量的若干意見》中，明確要求各高校積極推動使用外語進行公共課和專業課教學，在信息技術、生物技術、新材料技術以及我國加入WTO后急需的金融、法律等專業，開展雙語教學，力爭3年內外語教學課程達到所開設課程的5%-10%。在此文件精神的指導下，各高校都在努力創造條件，積極開設雙語課程。

1.在農科專業開展雙語教學的必要性及發展現狀

農業院校為積極響應教育部號召，各地院校根據學校情況都在不同程度地開展雙語教學［１，２］。隨著經濟的發展，對人才的要求越來越高，培養和提高學生的綜合素質是必需的［３］。由于我國農村及農業發展的原因，來自城市的學生很少填報農林院校。雖然農科專業的學生具有優先錄取的政策，但農村生源的學生又迫切希望跳出農門，所以一般的農科專業的學生生源質量都比同等批次錄取院校其他學科的學生質量差，基礎相對薄弱。雙語教學的開展有利于農科專業學生培養英語學習興趣，提高英語水平，擴大學生視野，盡量與國際接軌，所以在農科專業開展雙語教學是非常有必要的。

很多農林院校都在積極開展雙語教學，并通過各種方法提高雙語教學的水平［４，５］。如通過引進“海歸”型教師擴充師資，或對高學歷青年教師進行集中培訓；改善教學條件如增加多媒體等，營造良好的學習氛圍；加大引進原版教材的力度，讓學生接觸到地道的專業英文表達方法；不少院校還對雙語教學的課程進行適當的政策傾斜，如通過支持研究項目、對從事雙語教學的教師在職稱評聘中給予優先等。

2.雙語教學專業課程考核辦法

在雙語教學的教與學的過程中，不同農林院校都摸索出適應自己學生的方法［６，７，８］。但是目前對雙語教學的專業課的考核辦法還沒有較好地解決。筆者通過探索，對雙語教學課程的考核辦法不斷進行改進，同時對各種方法的優缺點加以比較，為同類課程考核提供借鑒。

課程考核可以通過開卷或閉卷。目前對必修課課程的考核主要是采用閉卷，而選修課以開卷為主，把平時成績比重適當提高，避免“一考定終身”的現象。主要有以下幾種方法：

（1）給學生布置專業英語閱讀任務。農科專業學生基礎相對薄弱，學生的專業興趣有待培養。通過布置專業英語閱讀任務，可以促進學生對專業知識的進一步了解，讓學生在完成作業過程中提高英語的應用能力，教師也可以考察學生對專業知識和專業外語的掌握能力。專業英語閱讀任務可以由教師給學生提供，也可以讓學生自己查閱。

讓學生盡量選擇母語為英語的作者的文獻，地道的英文對提高學生英語應用能力會有幫助。

在內容選擇上，讓學生盡量選擇自己相對熟悉的內容，特別是選擇與中文專業知識背景相近或相關的外文文獻有利于學生的理解，讓學生在閱讀中有成就感，經過這樣的考察，學生自己感覺英語進步比較快，也增強了學習的信心和興趣。在筆者的一次教學中學生曾這樣反映：“老師，我通過閱讀這篇文獻收獲很多，掌握了很多生詞，語感也增強了很多，英語進步非常快，對專業問題也有了進一步的理解。我以后自己會主動加強這方面學習，進一步完善自己的英語學習。”

在查閱文獻的時候學生需對現有文獻進行比較鑒別和篩選，此過程可以擴大學生的知識面，開拓學生的視野，既增加了學習英語的興趣，也增強了學習專業知識的興趣，其優點如下：(ａ)擴大學生的知識面；(ｂ)提高學生的英語應用能力；(ｃ)提高學習英語的興趣；(ｄ)了解專業相關學科的最新研究進展；(ｅ)加強對專業的認識，培養專業興趣，樹立牢固的專業思想；(ｆ)有利于調動全體學生的積極性。這種方法對教師也有較高的要求，教師必須對學生的翻譯結果等進行認真校對，指出存在的問題，再反饋給學生。學生通過教師的反饋進一步校正自己對問題的看法，有利于加深學生的印象、提高學生的興趣。

(2)以小組形式完成布置的專業英文閱讀任務。任課教師可以將課程的某些內容定義為雙語教學的重點，班級分小組，每一小組實行小組長負責制，任課教師給每一小組指定主題或學生任選主題。以小組討論形式，學生通過查閱外文文獻，查找關于這個主題內容的主要研究方法、研究進展、研究趨勢等。然后集中以小組的形式進行匯報，其他小組的同學可以針對該小組的匯報提出問題。對能夠提出問題和回答問題比較好的小組適當加分，對于小組中積極回答問題的同學進行適當鼓勵。對學生回答不完善的地方教師可以進行適當補充。這種方法的優點主要是：(ａ)提高學生的寫作能力；（ｂ）學生可以取長補短，在學習中擴大自己的知識面；（ｃ）提升學生的綜合能力，有助于提高在畢業論文準備中查找文獻、綜合文獻的能力；（ｄ）有助于培養學生的交流能力；（ｅ）培養學生思考問題、提出問題、分析問題的能力和培養創新精神。

(3)考試的部分試題可以用英文出，學生用中文形式作答；部分試題可用英文出題同時用英文作答。但這類題目既要兼顧專業性又要兼顧通俗性，使學生能在理解和綜合自己專業知識的基礎上用英語答題，達到專業知識和專業英語同時學習的良好效果。優點是可以考核學生對重要知識點的掌握情況；缺點是是靈活度稍差，對學生快速應對能力要求較高，考試時間比較緊張不利于學生充分發揮。這種方法對農科學生來說難度較大。該考核方法對教師也提出了較高的要求，教師對這些相關方向的知識要詳細了解。在教學的同時，教師要了解相關領域的最新研究進展，擴大教師的視野，對教師的教學和科研能力的提高有積極作用。

總之在考核過程中應盡量促進學生主動意識，培養主動思維習慣，掌握知識能力，提高創新意識。

參考文獻：

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［8］楊吉瓊，胡先文.農林院校推進本科雙語教學改革的幾點思考［J］.華南熱帶農業大學學報，2004，10(1):52-55.

本項目受長江大學教學研究項目資助(項目編號 JY04026)