高職國際貿易實務課程改革設計與實踐

[摘要]本文從外貿用人單位即市場需求出發，分析高職外貿類人才所應具備的專業素質和基本能力，提出高職國際經貿類專業核心課程國際貿易實務課程改革的指導思想、目標以及改革設計與實踐的具體方案。

[關鍵詞]高職 國際貿易實務 課程改革 設計與實踐

一、國際貿易實務課程改革設計的指導思想

以職業能力培育為核心，落實能力本位教育并進行全人教育。國際貿易實務課程改革設計應該以進出口貿易需要的技術和實務能力為核心，建立未來工作所需能力的項目和標準，訂立教育目標，進行項目內容規劃，最后設計評估指標，并與校外職業資格鑒定結合，鼓勵學生及時參加技術等級鑒定。同時，重視學生全面能力和素質的提高，培養全面能力的人。

二、國際貿易實務課程改革設計的目標

課程是圍繞一定的教學目標而組織的，不同的教學目標有不同的課程。所以，課程目標是我們進行課程規劃與設計必須首先予以討論的問題。

通過改革使國際貿易實務課程的教學達到以下目標：重視能力本位教育，突出進出口貿易職場要求，緊跟業界運作方式及發展趨勢。能力素質培養是人才規格的核心，這里能力素質包括：本專業技術能力、工作能力、社會能力和創新能力。通過學習，使學生能夠初步具備一專多能的素質。一專是指，學生具備了從事進出口貿易所必需的基本理論和實務知識，對進出口貿易實務流程有了較全面的認識。多能是指，具備了從事進出口貿易所必需的專業操作技能；培養學生終身學習、適應社會變化的社會能力和工作能力以及拓展業務能力，如報關、報檢、保險、運輸、國際金融結算等相關專業能力；課程能力與校外考證的銜接能力；創新能力等。

三、國際貿易實務課程改革設計與實踐

1.優化課程結構，改革教學內容

根據學校的培養目標，教材的內容應主要是結合專業需要的教學基礎知識。針對本科教材教學內容龐雜、理論多的情況；考慮學生今后的發展、擇業的需要；根據國家的持證上崗的政策；依據職業資格證書鑒定等考試大綱、考試科目；結合外貿電子商務發展趨勢等，對教材進行了內容上的改革。編寫了高職高專規劃教材，試圖滿足“以理論夠用、技能為主”的高職高專教育特色，側重強調對學生動手能力、實際操作能力的培養。具體敘述如下。

（1）“刪”就是刪去過時理論，壓縮專業理論課程中的純理論，以及交叉課程中的重要理論。如：國際貿易實務課程中的貿易方式分別在國際貿易、國際經濟與合作等課程中交叉出現，而且在國際貿易中占的比例大，此課程又是國際貿易實務課程前行課程，因此關于貿易方式的內容放在國際貿易、國際經濟與合作等課程中講授或采用學生課外閱讀、上網查閱資料方式進行，不作為校內考試內容。

（2）“增”就是拓寬專業基礎方向，增加與今后工作學習適應的內容。例如，與外貿緊密相關行業的專業崗位群所需基本理論和知識的介紹，以利于學生結合興趣自我發展并使學生進入社會后擴大就業面。

（3）“強”是指強技能，注重實習和實訓，強調對學生動手能力、實際操作能力的培養。如國際貿易實務課程設計有：課程實習規程及內容，校內模擬實習大綱等。以提高學生動手能力和職業技能。通過教學電子光盤、模擬實習軟件以及互聯網的應用，提高實訓的仿真度，與業界接軌。

（4）“調”是指為了專業課的需要和職業資格考試需要提前或拖后講授部分章節。如國際貿易實務中的貿易術語，獨立成塊。可往前調或結合其它專業課及校外考證需要（報關員、單證員、外銷員等都需要此塊內容）隨時講授。

2.本課程設計

根據國際貿易實務課程改革的指導思想與目標，結合本課程的教學內容，首先設計本課程分層教學目標。其次，設計本課程課程實習規程表。

國際貿易實務課程是一門研究國與國之間有形商品即貨物買賣的有關理論和實際業務的課程，也是國際經貿類高職專業的核心專業課。本課程以國際貨物買賣合同為中心，以我國進出口貿易實踐為背景，全面介紹從事國際貿易的基本業務知識和程序、具體操作技能和主要法律慣例。其核心內容包括合同條款介紹、合同磋商與訂立、合同履行等。

結合21世紀國際貿易運行環境、手段的變化，如：全球經濟一體化、網絡經濟等因素。本課程的分層教學目標設計參見表1。

本課程的課程實習規程參見表2。本課程課程實習（實踐）總計30課時，總課時為72課時。

3.積極探索教學方式方法的改革

教師要樹立正確的教學觀念，積極推廣應用“以學生為主、以培養能力為主、應用現代化教育技術”為原則的教學方式方法，極大地提高應用性、實踐性教學的教學效果。筆者在講授國際貿易實務課程時，非常重視教法的改革，主要嘗試采用過啟發式、討論式、案例分析、模擬教學法、示范教學法、綜合設計法、實踐教學法、導學式教學法等。(1)利用現代化教育技術等教學媒體進行教學

教學媒體是指在教學過程中承載和傳遞教育信息的中介物，如用于教學或培訓的設備、儀器、工具和記載教學材料的教科書、錄像帶等。職教的教學媒體分為兩類：一類是工作中的原始物品，如單證、圖章、電傳稿等往來函件等；另一類是課堂教學媒體，如教材、掛圖、磁帶、錄像帶、VCD、DVD、模擬實訓軟件等。

采用工作中的原始物品，如外貿單證、電傳稿等往來函件等進行示范教學；采用電腦光盤，國際貿易實務模擬實習軟件等進行模擬教學法、綜合設計法的改革嘗試。嘗試多采納利于培養學生收集及處理商業信息能力的實踐教學法。

如“裝運條款”有個思考題，查閱相關資料并填空。世界部分著名港口：（Baltimore）在美國和愛爾蘭有同名、波士頓（Boston）在國和英國有同名、（Liverpool）在英國和加拿大有同名、曼薩尼略（Manzanillo）在和古巴有同名、紐波特（）在美國和英國有同名、（Perth）在美國和澳大利亞有同名、蘇爾（在黎巴嫩和阿曼有同名、（Vancouver）在美國和加拿大有同名等。

以上思考題，可通過多種途徑完成，查閱相關專業書籍或工具書，利用互聯網查詢，利用考證教材等均可以做好，但鼓勵學生采用互聯網查詢。經過兩年來的教學實踐，絕大多數學生是通過互聯網查詢的，少數學生采用其它幾種途徑完成作業。答案準確率很高，為97%，此種方法深受學生的歡迎，教學效果很好。同時，根據外貿工作的涉外性，兼顧高職外貿人才的國際性和復合性，在教學中注重探索以培養學生外語口語實踐技能為中心的處理商業信息能力的方式方法。

我認為，應用現代化教育技術等媒體進行教學，能引起學生的興趣，增強學生學習的自信心。在課堂上采用能使學生真正做到動腦思考問題動手訓練技能，達到開發學生智力，培養學生能力的要求。在課下查資料能培養學生利用多渠道及現代化媒體收集信息和處理信息的能力，并適應外貿電子商務對人才的需要。(2)根據本課程特點，大力提倡以學生為中心的教學方式

以學生為中心的教學方式是現代職業技術教育的主要教學方式之一。這種教學方式可以全方位培養學生的專業能力、方法能力、適應能力，全面提高學生的整體職業、從業素質，從根本上改變我國專業技術人員高分低能，高學歷低素質的落后面貌。目前國際上流行的各種現代課程模式、教學模式和教學方法，基本上都是在以學生為中心的教學方式的基礎上形成的。提倡以學生為中心的教學方式，可以從課堂教學改革入手，課堂教學應以培養學生綜合能力為中心，積極采用啟發式、討論式、案例分析、情景模擬、導學式教學法等有益于調動學生學習積極性的教學方法；在教學過程中，應調整“教”與“學”的方位，以教師引導為主線，以學生為中心，以學生思考、學生質疑、學生動手操作實踐為主要環節，進而使教師站在核心知識的高度，引導學生將專業知識、思考內容、思考角度、思維方式與崗位工作發展動態自然而然地聯系起來，從而培養學生處理實際業務的能力。其中在本課程教學中制訂了國際貿易實務課程實習規程及具體實習內容，結合教學實踐撰寫了論文“導學式教學法初探”，曾獲院首屆教學改革二等獎并已公開發表。

（3）開展第二課堂活動

開展國際貿易實務課程第二課堂活動，主要形式有，聘請校外企事業單位的專家、學者和業務骨干來校作專題講座；在授課班級間開展常用專業術語英文單詞比賽；教師指導學生書寫有關國際貿易實務的小論文等。這些活動的開展不僅鞏固加深了學生的基礎知識，提高了學生分析問題能力和解決問題的能力，而且豐富和活躍了學生的課外活動，激發了學生學習國際貿易實務知識的興趣和積極性。

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[10]吳百福．進出口貿易實務教程．上海人民出版社，1996．

（作者單位：山西旅游職業學院）