新課改下加強實驗教學激發和培養學生能力

[摘要]科學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學習科學的興趣，幫助學生形成科學概念，獲得科學知識和實驗技能，培養學生的觀察能力和實驗能力，因此教學中必須加強實驗教學。

[關鍵詞]實驗教學 激發學習興趣 能力培養

實驗是初中科學學習、研究的基礎，實驗是科學教學“最生動的直觀”、“最重要的實踐”。通過教師演示實驗或組織學生實驗操作，能把書本知識由微觀變成宏觀，把抽象變成具體，把無形變成有形，使學生易于獲取各方面知識，鞏固學習內容，培養學生的各種能力。因此，實驗教學不僅能培養學生的實驗操作技能、動手能力，而且還能培養學生的觀察思維和創造能力。

一、創設趣味實驗，激發學習興趣，培養注意力

學生認真聽課時，他們的心理活動就指向和集中于教師的示范操作上，就能專心致志地獲取知識。引起學生的注意，使學習興趣盎然，才能使學生產生探求知識的強大動力。在教學過程中，教師善于利用生動、新奇和鮮明的實驗現象引起學生的注意力，這是使教學取得良好效果的重要條件。

以往有學生反映，學習科學難，對教材內容不理解，記不住。他們在完成作業時屢見錯誤，這常常是由于不注意或沒有留心引起的，而創設趣味實驗進行教學，效果就比較理想。如在講授燃燒條件，演示“燒不壞的手帕”時，用一塊棉手帕，在盛有70%酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。展開手帕，用鑷子夾住兩角，在火焰上點燃，當火焰熄滅后，手帕完好無損。奇妙的實驗表演，使學生注意力集中，大大地激發了學生探索科學、揭示奧秘的興趣。

二、投影演示實驗，培養觀察力

在科學教學過程中，教師要注意對學生觀察力的培養，不斷用實驗啟發學生積極感覺、知覺事物的變化，自覺地進行觀察實驗現象，在大腦中留下深刻印象，并透過現象，抓住事物的本質。借助攝影演示實驗，既能放大實驗現象，增強實驗的可見度，又易于學生認真、細膩有序的觀察。例如，教學《分子運動》時，把一培養皿器放在投影器承物玻璃面上，在培養皿中加入約2/3體積水，然后用藥匙取小粒品紅，放入到培養皿中。品紅是一種紅色染料，最初在水中緩緩溶解，漸漸地明顯分成兩支，待片刻后，擴散完成。此時，分子運動全過程通過光學投影到銀幕上，學生都能真實清楚地觀察到，并透過觀察到的現象，認識分子是處在不停的運動狀態中。這就避免了以往教師枯燥無味的說教，把微觀物質運動狀態，通過投影產生清晰的表象，展現在學生眼前，激發起學生的學習熱情，從而加深對分子概念、性質和結構的理解。實踐證明，借助投影演示實驗，能強化實驗演示和實驗的直觀性，有助于學生觀察能力的培養。

三、組織分組實驗，培養動手能力

分組實驗，是培養學生動手能力的重要手段。學生通過親自實驗，能熟練掌握操作技能、技巧，而后的鞏固驗證能復習他們所學得的理論知識。因此，要認真組織好每一次的學生分組實驗。

學生動手實驗時，教師必須及時糾正學生實驗操作上的錯誤。例如，學生做粗鹽提純的實驗時，常因儀器不干凈，過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實驗效果。教師應及時引導學生分析原因，找出操作上的錯誤后，重新操作，以保證實驗效果。學生動手操作，掌握了一定的實驗基本技能后，堅持經常練習，久而久之就會熟能生巧。還有學生動手實驗時，教師應適當點撥。如講到選擇制取CO2的原料時，教師可啟發學生應該選用含有CO32的化合物與稀酸反應。由于實驗室所用的含 CO32的化合物，通常有CaCO3和Na2CO3；所用的稀酸，常見的有稀鹽酸、稀硫酸，那么制取CO2時，究競選擇何種物質反應適宜呢，這時，可拓展教學內容，讓學生分組實驗進行探究，得出結論。事實證明，通過組織分組實驗，不僅有利于發揮學生的主體參與意識，還培養了學生的動手能力、實事求是的科學態度和嚴肅認真的工作作風。

四、利用選做實驗，培養思維能力

通過選做實驗，可以培養和引導學生運用已掌握的基礎知識和基本概念，在對某些化學反應進行觀察、分析、綜合、抽象、概括等思維過程中，認識物質變化的規律和實質。這樣不僅能提高學生的觀察和分析能力，而且還能使他們逐步學會從事物的本質看問題的思維方法。

教師應依據現行初中科學教材，根據教學進度，有目的地選做、補充實驗，應用實驗課題，啟發學生積極思維。例如，學生學完酸、堿、鹽知識后，選做鑒別氯化銨、硫酸銨、碳酸銨、硝酸銨等四種鹽的實驗。教師要求學生自己設計實驗方案，讓他們動腦思考，想出解決問題的辦法。實驗過程中，許多學生都能主動、認真地聯想以前學過的知識、以前見過的現象及以前有的經驗，專心研究和組織實驗程序，找出“鑒別”、“區別”或“分別”認識的幾種不同的物質解題答案。然后根據四種銨鹽各自的特性，通過一定的實驗操作，將其一一區分開來，并說明實驗的根據，解釋所出現的特殊現象。在物質的鑒別過程中，學生開動腦筋，想辦法，通過實驗、分析、鑒別，推斷出所鑒別的物質。這種實驗過程，就是學生積極思維的過程。可見利用選做實驗，不僅達到、完成大綱所規定的教學教學目的和任務，而且學生的思維能力、分析和解決問題的能力都得到了提高。

五、布置實驗作業，培養理解能力

科學實驗作業，是學生綜合運用基礎知識和實驗技能的一種多邊活動。它包括書面練習、學做實驗、觀察操作等多種形式。學生通過實驗作業，將進一步加深理解和消化知識，這一過程是靈活運用知識的再實踐。如在進行中和反應的實驗時，堿中滴入石蕊試液變藍色，酸中滴入石蕊試液變紅色，學生可以用已學過有關酸堿的性質來理解實驗現象，因而對中和反應的實質可以獲得本質上的理解。又如在研究金魚為什么能自如地在水里上升和下沉，通過觀察氣球在水缸里是沉還是浮，對魚鰾體積變化來控制魚的沉浮有了更深的理解。總之，布置實驗作業，不僅能使學的理論知識系統化，更有助于學生理解能力的培養。正如毛澤東同志所說：“感覺到了的東西，我們不能立刻理解它，只有理解了的東西才更深刻的感覺它。”

六、做家庭小實驗，培養創造能力

學生在做家庭小實驗時，需要獨立思考，去想象、去鉆研問題，在不同程度上創造性地運用知識，這就有助于學生智力與創造才能的發展。如要求學生自己動手設計一個家庭小實驗，證明蠟燭的成分里含有氫元素。學生可以用一個干凈干澡的小燒懷罩在燃燒的蠟燭上方，會發現小燒懷內出現小水珠，從而證明蠟燭里有氫元素。這樣，他們會積極動腦思考，聯想過去學過的知識，并認真加工整理，發現解決問題的辦法，根據實驗原理，設計好實驗方案，從而達到實驗成功的目的。又如，根據木炭具有吸附能力的性質，讓學生制作一個簡單的家庭小凈水器等實驗。這些小小的制作、小小的發明，為將來學生成為科學的創造者奠定了良好的基礎。

總之，實驗是手段，其目的是通過實驗引其趣、激其疑、導其思、解其惑，這樣才能起到培養學生能力，達到提高教學質量的目的。

參考文獻：

[1]袁運開等.科學課程與教學論.浙江教育出版社，2003.

[2]李英麗.實驗教學在人才培養中的作用[J].實驗技術與管理.上海科技出版社，2006.

(作者單位：浙江武義縣第五中學）