秋賞菊花正當(dāng)時(shí)

一年一度秋風(fēng)爽，又是菊花盛開時(shí)。眼下正值菊花怒放時(shí)節(jié)，趁著秋高氣爽，或合家，或攜友，休閑賞菊確是一種非常優(yōu)雅的娛樂活動。

如果說桃花是春天的靈魂，荷花是夏天的靈魂，梅花是冬天的靈魂，那么，秋天的靈魂是什么呢?我以為是菊花。

每當(dāng)“季秋之月”，百花開始凋零，唯獨(dú)菊花，有著敢于凌霜斗寒的凜然之氣。正因?yàn)槿绱耍栈ú徘О倌陙淼玫饺藗兊母桧灐?zhàn)國屈子曾吟道：“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”晉人陶淵明則吟道：“采菊東籬下，悠然見南山。”宋朝的蘇東坡贊道：“菊殘猶有傲霜枝。”這些發(fā)自肺腑的詩句，無不表露了各自之心聲，他們愛菊，頌菊，無不取其氣節(jié)。更有那直抒胸臆的詩句，飽蘸濃情盛贊菊花。唐代詩人元稹贊曰：“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。”

菊花，高潔雋逸，形質(zhì)兼美，淡雅勝荷花，嫵媚似海棠，璀璨如桃李，幽香類臘梅，被人們冠以“霜里嬋娟”、“東籬高士”之美稱。

菊花品種繁多，花色更為豐富，是眾多花卉所無可匹敵的，紅如涂朱，白似素玉，黃若金絲，紫猶寶石。色澤鮮艷，異彩紛呈。在黃菊花中，“蜜西施”和“嫩黃”顯得尤其甜美；“金鎖口”花瓣正面黃背面紅，全展開后又內(nèi)紅外黃，給人以醉意。在白色菊花中，“北國風(fēng)光”潔白如雪；“雪球”初放時(shí)有點(diǎn)淡黃，細(xì)看還有點(diǎn)發(fā)青，待完全展開后則變?yōu)榧儼祝票裼褡炼伞Ｔ诩t色菊花中，“醉?xiàng)铄钡t，垂英似醉，美不勝收；“粉西施”又顯得有些嬌氣，耐人尋味。而紫色的菊花中，最負(fù)盛譽(yù)的莫過于“墨菊”了。總之，菊花的色彩，幾乎包羅了色譜中的所有顏色，這在百花中較為少見：既不缺山茶花追求的黃色，也不缺月季花稀有的綠色，更不缺郁金香罕見的黑色。黃菊花雍容華貴，金光燦爛；紅菊花熱情奔放，絢麗奪目；白菊花淡妝素裹，清新宜人；綠菊花晶瑩剔透，嬌艷欲滴；黑紫色菊花端莊凝重，魅力無比……

菊花的姿態(tài)則更令人嘆為觀止。有的像彩帶飛舞，有的像圓珠含抱，有的如龍爪挺伸，有的如細(xì)絲飄逸，有的似圓盤平托，有的似白鶴展翅，千姿百態(tài)，應(yīng)有盡有。菊花的珍品也很多，有碧如翡翠的“綠牡丹”，紅綠相襯的“綠衣紅裳”，嫵媚動人的“綠水長流”，潔如新雪的“白十八”，別具風(fēng)韻的“墨荷”，雍容華貴的“錦都春”，姿媚韻高的“湘妃鼓瑟”，燦若純金的“金龍須”，此外還有“綠荷”、“墨魁”、“二喬”、“十丈珠簾”等等，都是天姿國色，無與倫比，尤其是菊花的命名更為形象，如“西施浣沙”、“西廂待月”、“金鐘倒掛”、“嫦娥奔月”、“柳浪聞鶯”、“斷橋殘雪”等等，詩情畫意，情趣盎然，引人遐思。

我國一年一度的賞菊盛事，從晉代一直沿襲至今。但賞菊很有講究。好的菊花要花盤大，高矮得適中，枝葉應(yīng)茂綠，腳葉不可脫落，含“紅花綠葉扶”的寓意。賞菊也要講究色、香、姿、韻。色，指菊花的顏色。菊花顏色多種多樣，但人們觀賞時(shí)多看黃顏色，因菊黃味濃，目不疲勞，且引人入勝，對紅菊、紫菊的觀賞，時(shí)間不宜長，因紅菊顏色刺眼，紫菊顏色太暗，看久了均會影響視力。香，可謂清香、幽香，十分甜醇，如果把夜來香的香味比作高粱酒，那么菊花則是淡雅可口的青菜，淡淡的、悠悠的，耐人尋味。所以古人就知道用菊花來配制食品，如菊花羹、菊花糕。也可用菊花來做枕頭，稱為“菊枕”，能平肝明目，降血壓，都是因?yàn)樗挥星宓南阄丁＞栈ㄟ€有梨香味的，更有蘋果味的。姿，指菊花的形態(tài)，菊花的品種繁多，花形花貌極富變化，或端正如明月高懸，或素裝如少女玉立，或飄逸如嫦娥舒袖，或生動如白鷗展翅……極盡妍態(tài)，美不勝收。韻，指花的氣韻，是通過欣賞它“色”與“姿”的外形美，進(jìn)而體味它的內(nèi)在美，并賦予其某種象征意義。陳毅有賞菊詩云：“秋菊能傲霜，風(fēng)霜重重惡，本性能耐寒，風(fēng)霜其奈何。”把菊花的風(fēng)韻與革命者的氣質(zhì)聯(lián)系起來，使無情之花產(chǎn)生有情之意。

我國是菊花的故鄉(xiāng)，每當(dāng)秋高氣爽時(shí)，可賞菊花的地方遍及南北城鄉(xiāng)各地。在南方賞菊以杭州、蘇州、上海、南京、武漢、成都、長沙等為中心，北方則以北京、天津、青島、濟(jì)南、開封、西安等地為盛。最著名的賞菊勝地，南方有浙江的桐鄉(xiāng)，北方有河南的開封。此外，我國各地還有不少久負(fù)盛名的菊鄉(xiāng)，如湖北麻城的福田鎮(zhèn)，江蘇的射陽，河南的內(nèi)鄉(xiāng)，浙江的海寧，安徽的歙縣、滁縣，四川的川江，山東的濟(jì)寧等地均可觀賞到爭奇斗艷的秋菊。徜徉在姿態(tài)各異的菊花叢中，細(xì)細(xì)品味，慢慢欣賞，你將會獲得美的享受。

〖編輯：安然〗