常吃蓮子好處多

常吃蓮子好處多

蓮子也叫做藕實、水芝、蓮蓬子，是睡蓮科植物蓮的果實或種子。臨床研究發(fā)現(xiàn)，每100克蓮子（干品）中含有蛋白質(zhì)16.6克、脂肪2克、碳水化合物6.8克、粗纖維2.8克、鈣100毫克、磷220毫克、鐵5.6毫克、鉀2.3毫克。中醫(yī)認為，蓮子性平、味甘澀，可入心經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)心神、益腎氣、健脾胃、澀大腸的功效，可用于治療夜寐多夢、失眠健忘、心煩口渴、腰痛腳軟、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。《神農(nóng)本草經(jīng)》中說，蓮子可“補中氣，養(yǎng)精神，益氣血。”《日華子本草》中說，蓮子可“益氣，止渴，助心，止痢，治腰痛。”那么，常吃蓮子主要有哪些好處呢？

1.防癌抗癌：蓮子中含有較豐富的氧化黃心樹寧堿，這種物質(zhì)具有抑制鼻咽癌的作用。因此，常吃蓮子有一定的防癌抗癌作用。

2.降血壓：蓮子中含有一種生物堿N-9，這種物質(zhì)具有降血壓的作用。實驗證明，給麻醉狀態(tài)下的貓靜脈注射1～2毫克/千克體重的生物堿N-9，可使其血壓水平降低50%，并可使其降低的血壓維持2～3個小時。專家認為，生物堿N-9的作用機理主要與其能釋放組織胺，使外周血管擴張有關。因此，高血壓患者常吃蓮子或將蓮子泡水服用可起到一定的降壓作用。

3.強心安神：蓮子中含有的生物堿具有顯著的強心、抗心律不齊作用。因此，心律不齊患者長期用蓮子泡水代茶飲用可起到強心安神的作用。

4.滋養(yǎng)補虛：蓮子中含有豐富的棉籽糖。棉籽糖能順利地通過胃和腸道而不被吸收，而且是人體腸道中的有益菌（如雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等）極好的營養(yǎng)源。因此，人們常吃蓮子可調(diào)整腸道功能和治療腹瀉，對預防疾病和抗衰老有很好的效果。久病者、產(chǎn)婦或老年體虛者更可以把蓮子作為營養(yǎng)品長期食用。

5.止遺澀精：蓮子中含有的生物堿具有平抑性欲的作用。因此，有遺精頻繁或滑精等癥狀的青年人長期服食蓮子可起到良好的止遺澀精作用。

需要注意的是，蓮子性澀，易阻滯氣機、收斂病邪，因此脘腹痞脹、大便秘結或患有外感病的人應慎食。