投資匯編

用點子賺錢 空瓶子變身“心靈收納器”

《錢江晚報》2008年8月23日

一個空瓶子的暢想、順手的涂鴉、閃念而過的臆想，加工一下就變成了獨一無二、天下無雙的藝術品。因為有了創意集市、淘寶網、格子鋪等特色小玩意兒的展示空間，一群思想活躍、充滿創意的人，過上了愉快的創業生活。

在杭州酷賣街上，什么稀奇古怪的東西都有得賣。有一個小攤整齊地放著許多舊的瓶瓶罐罐，有牛奶瓶、藥瓶、鋁罐頭，外面用白紙包著，每個瓶子標價15-25元不等。

攤主小何很熱情地解釋，這些小瓶子叫心靈收納器，外面粘著的這張紙上寫著它的名稱。大家可以根據自己的喜好買回家。每一個瓶子上的字都不同，比如“睡滿8小時”、“寬容”、“沒有壓力”、“安全感200G”、“遠離電腦”、“天天都是星期天”等等。

“我有時會在‘健康’瓶子里裝一些巧克力豆送給朋友，代表著我祝他健康?！币晃灰郧百I過這種瓶子的女孩子說?！拔业撵`感來自于一位瑞士設計師mads的創意，他做的是牛奶盒，在國內很少有人知道?！毙『斡X得“心靈收納器”的載體應該是很特別的瓶子，剛開始她在網上找了很久，最后還是決定用常見的牛奶瓶、藥瓶、鋁罐頭。

“現在的社會，大家壓力都很大，工作競爭大、要買房子、要談戀愛。買了這個瓶子帶回家，你有煩心事可以朝著它吼，然后想象著你的那些不滿全裝進瓶子里了，你的心情就好啦！”初中、高中的時候，小何就對各式各樣的瓶子情有獨鐘，逛街看到新奇的瓶子，她就會買回家，家里還有專門陳列瓶子的架子。覺得這個“心靈收納器”的創意不錯，小何決定把這十幾年來的珍藏都拿出來，剛開始是自己拿來玩，后來當禮物送給朋友，沒想到朋友非常喜歡，于是她就嘗試著拿到網上賣，真的很受歡迎，還經常賣斷貨。

“我還專門設計了瓶子外面貼紙的圖案，越簡單越好，以黑白色為主?！泵恳粋€顧客都擁有一張瓶子惟一的出生證，上面有瓶子的名字和號碼。

為了讓這個特殊的容器更像個藝術品，除了上班，小何所有的時間都花在了找容器、防水紙張、跑印刷廠、找材料和設計圖案上。因為都是手工操作，很費時間，不過小何卻覺得很有意義，每個瓶子都是藝術品，同時還能給別人傳遞心情?！靶撵`收納器”的名字也是偶然間跳出來的。

“做創意，總是有一定的風險，不過也是一份樂趣和愛好?！爆F在小何的生意很好，顧客來自全國各地?！斑^段時間我會推出其他系列的瓶子，還會把彩色加到瓶子上?！?/p>

開“驢店”年賺10萬

《江南時報》 2008年9月16日

隨著中秋和國慶長假的臨近，“驢友”又行動起來了。精明的商人逮住了商機，開設戶外旅游用品店，專門為“驢友”們提供服務。也因此，“驢友”們把這樣的店稱作“驢店”?！绑H店”生意火爆，年收入可達10多萬元。

今年30歲的南京人洪先生，在夫子廟附近開了家戶外旅游用品店。提到自己“驢店”的收入情況，洪先生毫不隱瞞：“從去年五一開張到現在這一年多時間，純利潤在10多萬元。這個數字和上海、廣州等城市同類‘驢店’相比，還要差一大截。”

他說，開一家“驢店”，店面最少得有50至70平方米，包括店面裝修、首批進貨、每月補貨和房租大約需要20萬元的投資。有了資金，還要考慮店面選址、裝修、陳列和經營方式，這每一樣都要有自己的特色，這才是創業成功的基礎。洪先生說，店址周圍要保證足夠的人流量，交通便利，鋪面臨街。裝修也要有自己的風格，給進店的顧客留下比較深刻的印象。最重要的是市場定位要準，店里以經營專業戶外運動產品為主，大眾產品為輔。

據洪先生介紹，“驢友”出行的行頭，普通的要好幾千元，高檔的能達到幾萬元。“驢友”們一般會多次購買裝備，逐步升級。因此，博得“驢友”的信任最重要，同時，他們還會介紹更多“驢友”成為店家的新客戶。

會員制是目前戶外店最常用、也是最有效的留住“驢友”的方法。會員購買產品，可獲得折扣優惠，級別越高，優惠越多。顧客消費到一定的數額，就可申請成為會員，隨著消費額的累積，普通會員還可以升級為貴賓會員。商家通常也會定期針對會員做些特別優惠，以保持對會員的吸引力。

“十一”、春節這兩個長假和學校寒、暑假，是“驢友”們出游的高峰期，也是戶外旅游用品的銷售旺季。通常在長假前一個月，“驢店”就要開始有計劃地做一些促銷活動，比如特定商品低折扣、送贈品等等。有些戶外旅游俱樂部、公司等在長假前也會進行團體采購，如果能爭取到供應商配合，這些團購絕對不能忽視。

在平時，“驢店”也要注意調整貨品銷售的重點，定期或不定期地重點推介某種商品，這樣做既可以吸引新客戶，也可以留住老客戶，是一種穩定客戶群的重要手段。

“一個成功的戶外店，不是向顧客推銷最貴的產品，而是只向他們推薦最適合的產品。指導顧客合理消費，是培養顧客的忠誠度的最好方法?！焙橄壬鷱娬{說。他還表示，服務的專業水準，才是戶外店生存的關鍵。店員要定期進行產品知識、銷售技巧等技能培訓，要求他們能詳細、準確地向顧客介紹產品的性能、特點、使用、保養等相關知識。

姐弟咖啡店

自由攪動華爾街的味道

《東方早報》 2008年9月1日

前期投資：約50萬元

咖啡店店面：約100平方米

每月開銷：約4萬元，其中包括房租3萬元及員工支出6000元

每月收入：2.6萬元-3萬元

店內主打：原產地茶與咖啡，各色特制軟飲，免費Mac上網，原版小說借閱等

近期目標：年底實現收支平衡，月收入目標5萬元

看過《老友記(Friends)》的人都知道劇中出鏡率最高的咖啡館Central Perk。這個名字很有意思，跟中央公園(Central Park)比起來僅差一個字母。除了影射中央公園之外，其中的Perk是Percolate的簡寫，意為滲濾壺煮咖啡； 而perk本身也有振奮、興奮之意，暗指咖啡的作用，可謂一箭三雕。

如今，在紐約華爾街工作了8年的時夏影和弟弟時欣一起，將這一理念帶到了上海。Le Financier(暖心扉)，一家法式風情的姐弟檔咖啡店在今年的4月8日誕生了。Le Financier是巴黎證交所內隨咖啡附贈的知名糕點，字面中帶有“金融”之意，而時氏姐弟的咖啡店正是以商務白領為目標群體。

“法式、金融、咖啡，我們就是要把這些理念以一種獨特的方式體現并運營，做到上海灘上的惟一，就像Central Perk在無數人心中的地位一樣?！贝髮W期間就懷著一個“咖啡夢”的時夏影說的時候很堅定。

時夏影有著8年的華爾街工作背景。雖然華爾街給人的感覺歷來都只是嚴謹、苛刻、干練甚至枯燥，卻絲毫沒有影響時夏影從學生時代就一直放在心里的一個夢想，開一家屬于自己的咖啡店。就在姐姐創業計劃蠢蠢欲動之時，遠在地球另一頭的上海的弟弟時欣給了姐姐一個好消息。2007年底，曾擔任過麥當勞店長以及后來在前程無憂做銷售的時欣辭掉了自己的工作，找到了一家咖啡店打工掙經驗。

很快，時夏影將自己的全職工作轉成了半職，姐弟倆聯合了另一位朋友，經過2007年底到2008年3月底近5個月的策劃選址、裝潢設計和招人培訓，終于在今年4月實現了多年的咖啡店創業夢，Le Financier溫馨誕生。

作為一項前期投資并不是很大的實體咖啡店，Le Financier的選址就顯得尤為重要。目前咖啡館處于盧灣區蒙自路的智造局邊上，雖然每月3萬元的租金是一筆很大的開支，姐弟倆卻沒有絲毫的心痛，反而十分滿意當初自己的選擇。據時欣介紹，當時之所以沒有選擇通常意義上的熱鬧商圈，比如淮海路和襄陽路等，一來是因為租那些門店都需要十幾萬元的轉讓費，門店小租金卻高；二是覺得和Le Financier整體輕松自在的特質不符。

由于背靠的智造局是特意為2010年世博會服務外包所建的商務樓群，局內目前共有30多家公司，白領員工數目穩定。同時周圍的小區也較為成熟，加上所處地段本身就離世博會園區不遠，因此對于咖啡店周圍的潛在商機，姐弟倆都相當看好。

說到4個月來遇到的難處，姐弟二人都認為如何在短期內迅速穩定一批客戶是最難也是最重要的。

據初步統計，目前店內的月收益中有三分之一來自主題活動的舉辦。所謂的主題活動就是將場地出租給顧客舉辦各色活動或派對。目前Le Financier還暫不收取場地租用費，只收3小時人均40元的人頭費用，提供咖啡及飲料。目前已經舉辦過的活動包括單身派對、市旅游局新聞發布會、大學交流會及英語角等，反響良好。

除此以外，根據日常營業情況，Le Financier在每天上午的8點到11點，以及下午4點到7點，這兩個相對冷清的時段推出飲料8折優惠活動；同時在中午時段，不定期地向智造局內的公司提供一些免費的試吃品，以期在所屬地域內吸引更多的固定回頭客。

“月子湯”開啟創富新財路

《市場報》 2008年9月21日

商界有句俗語:“賺錢就是創新”。腦袋空空口袋空空，腦袋轉轉口袋滿滿。一個人如果能創新思維，能想他人之不敢想，為他人之不敢為，就能發現他人視而不見的商機。因此，創新思維就是人生轉變基礎和起點，是賺錢的先決條件。

2005年6月呂秋燕夫妻倆所在的企業破產了，她只有初中文化，找一份薪水高一些的工作沒人錄用；做大生意自己沒有資本，做投資小的生意又找不到好項目。那些日子，她的情緒跌入了低谷，呂秋燕整天萎靡不振，精神恍惚。一天，她在路上行走時一不小心便把一位拎著小桶的男子給撞了。該男子小桶內盛的專為產婦補身體而熬制的烏雞湯多半被撒在了外面，她連連道歉，但那個男人卻不依不饒，說他的湯是自己親自為剛生產的愛人精心熬治補身體的，非要讓她賠100元。沒辦法，呂秋燕搜遍了自己全身最后才找到42元賠了對方。對方見呂秋燕實在沒錢，才罵罵咧咧勉強“放”過了她。想著自己下崗后的凄慘生活，又聯想到自己剛才的不幸遭遇，呂秋燕大哭起來，但她哭著哭著卻突然停止了哭泣，原來她回憶起剛才那個拎湯男人的話時，一個創業賺錢的靈感涌上了心頭，賣“月子湯”一定“錢”程似錦！

當然，呂秋燕賣“月子湯”賺錢理由也很充足，離她家不到50米遠就是婦幼保健醫院。每天在那里都有很多生產的婦女，而家里人送湯到醫院很不方便。如果自己專門做煲湯的生意，銷路肯定非常好。

想到就干。于是，第二天，她便拿出了自己的煲湯絕活，開始煲“月子湯”賣。很快她的“月子湯”在婦兒保健醫院的產婦當中就打響了牌子，生意也開始一天比一天好?？粗约悍浅２诲e的生意，她又有了新想法，她建議丈夫也辭了外面臨時找的工作，夫妻倆包個小門面，共同經營“月子湯”。沒幾天，由她們夫妻合開的“燕燕月子煲湯店”順利開張了。

有了門店后，呂秋燕的“月子湯”生意更好做了，但為了讓自己的煲湯店辦出特色，能更好的為剛生產的婦女服務，當然也為了自己能賺到更多的錢，呂秋燕又專門去請教了有名的中醫，并通過自己的摸索，她先后又研制出了補身體、愈合傷口及催奶的系列月子湯。這下她的“月子煲湯店”更是名聲大震，每天來訂購湯的人絡繹不絕，她和丈夫每天都應接不暇。當然，她也賺到了可觀的收入。她的煲湯店每月的純收入都不下5000元。

把餃子當鉆戒賣的女性

《三秦都市報》 2008年9月8日

餃子館面積不到30平方米，煌修英和丈夫外帶兩個幫工，日營業額百元左右，連續兩月都虧損。在煌修英的堅持下，不到4個月時間，生意就發生了很大變化，收入從每天100元逐步增加到500元。皮薄餃子很快叫響蘭蘭區，走紅蘭州，員工由兩人發展到9人，營業面積擴大一倍，餃子館依舊天天爆滿。

煌修英出生在蘭蘭區，家中僅有兩間爛草棚，逢年過節，家中人多房少住不下，她只得四處借宿，那時候她最大的夢想就是學本事掙錢。1986年，煌修英成家了，婆家在兆塬上，家中一貧如洗。面對困境她和丈夫一起來到縣城西街拉著架子車賣肉夾饃。有了一點積蓄后，便在街道租了一間門面賣小吃，從此在縣城總算有了一方立足之地。以后又販面粉、加工雞籠，不是沒做長久，就是血本無歸。

在幾年市場的摸爬滾打中，煌修英悟出了創業之道：投資興業，要瞅準市場，要發揮特長，要富有特色。經過深思熟慮后，她決定還是搞餐飲。當時，蘭蘭區沒有一家有特色、味道好的餃子館，煌修英就決定做餃子。1989年5月，煌修英貸款5000元，皮薄餃子館在蘭蘭區城南街開門迎客了。為啥要叫皮薄餃子館？煌修英的用意是：皮薄在常人的眼里是吝嗇、摳門，而她和丈夫是憨厚實在人，運用逆向思維使店名詼諧風趣，吸引顧客的注意力；二是展示了餃子皮薄如紙的特色。

1999年3月，到南方學習考察回來后煌修英做出了一個大家意想不到的決定：放棄餃子館的黃金地段！2000年9月，位于蘭蘭友誼街的皮薄村味園正式開業。實現從皮薄餃子館到皮薄村味園的跨越，營業面積擴大到500平方米，員工增加了40多人。同時，她也轉變了經營理念：把餃子當鉆戒去經營，也就是以皮薄餃子為龍頭，主營川粵菜系，獨創了餃子、大菜相結合的配餐方式，讓千百年來餃子這個傳統小吃登上了大雅之堂。

經過3年的實踐，煌修英的夢想更大了，2003年她自費就讀清華繼續教育學院MBA研修班，系統地學習了現代企業管理，使她的管理理念實現了新的飛躍。2005年1月，蘭州皮薄餐飲有限公司正式成立。同時，還開了一個分店，發展了兩個授權店。

煌修英的皮薄餃子已經紅了十幾年，她成功的另一個奧秘就是堅守誠信和良心，把餃子當“鉆戒”經營。皮薄、肉鮮、干凈的嚴格要求從沒變過，即使剛開業兩月都虧損，她都不降低成本。她始終認為，誠信經營，餃子也能閃出鉆石光彩。

80后小老板“掘土成金”半年開了8家店

《河南商報》 2008年9月5日

盲目創業 一年賠了8萬

機會總是留給有準備的人。蓋錦輝說，他的人生儲備發生作用的機會正是出現在第一次創業失敗之后。“賠了8萬塊錢，讓我知道做任何事情都不能頭腦發熱。”

“我在鄭州大學物理工程學院上了2年后，為了以后能有份安穩的工作，父母沒少操心。”蓋錦輝不想看家人這樣，他決定創業，“我要靠自己的雙手養活自己”。

2001年，蓋錦輝21歲，他向親戚借了8萬元，承包了8畝地，種植食用玫瑰花。這是蓋錦輝第一次創業，但是事情并沒有按照他的想法發展，“玫瑰花種出來后，找不來銷路，找到了銷路，但是沒有考慮到運輸問題……這一次賠得讓我腸子都悔青了。”蓋錦輝說，當初借來的8萬元在不到一年的時間里，賠得所剩無幾。

創業的失敗，讓蓋錦輝陷入低谷，他說，那時他感覺做啥事都提不起精神。但是，這并沒有完全挫傷他的創業夢想。“我要用自己的能力改變家人的生活。”2002年，他獨自來到鄭州，開始了歷時4年的打工之路，這4年里，他學會了很多，比如創業的信念，比如怎樣團結打拼，當然他也嘗到了創業的甜頭：他有了車子、房子……

半年開了8家店，“土”出規模效應

2007年，蓋錦輝和好友的一次聊天中，聊出了地方特產的商機：河南土特產具備濃郁的特色，如今進城務工的人很多，所以土特產更能讓他們回味對家鄉的記憶，對親人的思念……

蓋錦輝辭去高薪職務，專心做“土特產”。為了搞市場調查，2007年里，蓋錦輝自己開著車子走遍了河南的山山水水，“我找到了很多好東西，這也更加堅定了當初的設想。”

2008年3月，一家名為“至親”的河南土特產專賣店在鄭州未來路開業。經營中，蓋錦輝發現，雖然土特產有很大的市場優勢，但是也有不少問題擺在他面前：土特產往往成為饋贈佳品卻難以成為日常消費品；外包裝不夠規范，有一些包裝也不夠檔次……

開弓沒有回頭箭。蓋錦輝一直在努力改善這些問題，在后來的半年里，“至親”河南土特產在鄭州市開了8家店。產品也由當初的60種做到現在的近300種。

如果問在創業中蓋錦輝收獲了什么，“除了啟動資金，就是客戶?！鄙w錦輝做了一個形象的比喻：一滴水有可能靜止、有可能會瞬間消失，但一條河它一定會流動，它也會永恒，定會奔向大海成大業，這就是規模效應?！皵蛋偌液幽咸禺a總匯店的建立，勢必會產生強有力的轟動效應。”蓋錦輝自豪地說?！爸劣H”土特產是鄭州難尋的以超市形式專賣河南土特產的公司。

并非人人都適合創業 創業與就業的七種不同

《西安晚報》 2008年9月18日

創業是要非常理性地去對待的一件大事，并非人人都適合創業。

1、目標和思維高度

作為一個真正意義上的創業者，知道自己最終想要什么，要達到目標需要經過哪些過程，具備長遠眼光，擁有戰略意識。而作為就業者，著眼點也就是當前這兩三年，往往第一考慮是如何保住現有的飯碗，自然不會想到太遠。而且，很少有就業者能進行換位思考，站到老板的角度去考慮問題，也就造成很多就業者很難能與創業者溝通。

2、完成工作的習慣

創業者對一件工作的完成定義是指把某件事徹底解決，今天能搞定的一定不拖到明天。而就業者會習慣性地把工作按照天數分解，下班時間一到心里就習慣性地想閃人，剩下的工作明天再做。很多人都抱怨老板苛刻，加班很頻繁，其實這是從創業時期就建立起來的習慣，事業就是生命，工作就是生活。

3、單個環節與整個系統

就業者接受到一個指派工作任務后，進行處理或是分解后轉交給其他同事，然后在他看來，這事就差不多算完了，至于轉交出去的工作任務是否被保質保量按時間完成了，那就不是他所要操心的范圍之內了。

長此以往，許多就業者已經習慣只管自己的一畝三分地，轉交給別人的事就讓別人操心去吧。嚴重缺少整體系統概念。

4、責任

在一個企業或是公司里，我們最常見到的就是在出現事故后，老板要追查責任，大家異常統一、步調一致地互相推卸責任，極少有人會站出來承認自己工作的不足，反而都強調自己肯定是把屬于自己那個環節做好了，至于前后銜接人員所出的問題，和我一點關系也沒有。其實，創業者們的成長也就是從一個個自己承擔的失敗中總結分析了問題原因所在，積累了經驗。

5、個人意識與聯合力量

很多的就業者腦海中都存在著個人英雄主義，總希望在一些事情上表露一下，在上司面前表表功，為了不被其他同事分攤去一些功勞，所以有時候就會冒著一定的風險一個人單槍匹馬干點什么出來，當然，要是出了漏子，最后還得是公司承擔，很少有就業者會從降低成本及風險或是提高效率的角度出來，去主動聯合其他同事，共同完成某項任務，這個個人英雄主義有時候是要害死人的。

6、成本概念

作為創業者，每一分錢的支出都會算作是成本，省下來的就是利潤，所以，精打細算是許多老板的習慣性思維和動作，這是從創業過程中養成的習慣，絕對不是一個“摳”字能概括得了的。而就業們卻是大方得很，以至于許多就業者在自己創業的時候，還改變不了在就業時養成的大手大腳的習慣。

7、辦事一條線

條條大路通羅馬，完成工作一定不止一種方法，但就業者長期工作生涯下來，已經習慣了用單一思維去考慮問題，A事就用A類解決辦法，B事就用B類解決辦法，很少會去用超越性的思維從多角度多方向考慮問題的解決思路。

11步讓小本項目賺錢更容易

《世界創業實驗室》 2008年9月10日

一、找專業創業顧問咨詢

想要創業成功，事前準備的工夫不可少，在創業之前，應該先就教于專業的創業咨詢機構或顧問。當然，坊間的創業企管咨詢師不少，可以花一些顧問費咨詢一下，但是如果不想花這個錢，也可以選擇一些免費的咨詢機構，如協會及政府機構，多加利用這些免費的咨詢資源。

二、撰寫創業企劃書

企劃書的撰寫，對整個創業過程而言，不僅是必要的，而且非常重要。因為，通過企劃書的撰寫，不僅可以讓自己更清楚計劃是否完整周詳，同時要找人投資入股或提供意見，也才算有具體的內容，如果要申請青年創業貸款，還必須附上企劃書。

一般來說，創業計劃書的內容，包括行業分析、同業競爭狀況、商品介紹、設店商圈分析、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況預估、展店計劃、中長期發展目標等，其中每一個項目，還都必須有細目分析，企劃書撰寫的越詳細越清楚，越容易發現將來創業的問題點，及早修正以降低失敗的風險。

三、創業資金籌措

萬事開頭難，資金不夠想創業更難。在經濟低迷，資金募集不易之時，想創業首先就要先解決資金問題。

當創業者的創業資金不足時，籌錢的方式，除了可以向親友借貸，或是民間盛行的標會等方式外，還可以設法尋求政府的相關貸款資源，以解決創業資金不足的問題。這些途徑包括青年創業貸款、下崗貸款、微型企業創業貸款，以及須具備特定身分的身心障礙創業貸款、特殊境遇婦女創業貸款、農村青年創業貸款，還有由部分銀行所推出的加盟創業貸款。

四、如何選定行業決定產品

依據自己準備的資金，先初步篩選可以投入的行業，然后，再依據行業發展的前景、自己本身的興趣、專長、性向、過去相關的工作資歷、行業競爭性等因素，加以評估，看自己適合從事那種行業，以及從事那種行業最具有競爭優勢。

所以，開店做生意，千萬不能有既要投資少，又要回收快的觀念。在選擇行業時，一定要先考量行業的競爭狀況，有多少實力做多少事，千萬不要以卵擊石。

五、學習經營技術

選定行業之后，接下來的問題就是經營技術。當然，如果是選擇連鎖加盟店，有總部的技術移轉教育訓練，一切就搞定。但是，如果是自行創業，就必須自己想辦法學習。

就學習途徑而言，當然坊間有很多的技藝補習班，各類餐飲、小吃、咖啡、泡沫紅茶、插花、調酒等等，各式各樣的技藝傳授。另外，其它像職業訓練中心也有各類的職業訓練課程。此外，在開店之前，最好自己本身要有該行業的實戰經驗。

如果只在補習班學會相關技術，但是缺乏店面臨場的實戰經驗，等到正式營業上場時，很可能會手忙腳亂而頻出狀況。所以在自己開店之前，最好先到相同的店中上班工作，一來可學習經營技術及實戰經驗，二來也可以考驗一下自己究竟適不適合這個行業。

六、店面商圈評估

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，只是在找店面的過程中，往往無法一時找到理想的店面，此時一定要有耐心持續尋找，千萬不要半途而廢。

一般而言，做商圈評估時，評估之指針應包括商圈屬性、鋪面積大、小樓層、周邊設施、附近的競爭店及互補店、租金多寡、合法證照取得難易度、附近是否有大型賣嘗捷運、車站，營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。

但在沖動的原動力下，創業要成功，還是要按部就班，按照一定的步驟穩扎穩打，才能提高創業成功的機率。

七、與房東簽約

另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的2-3個月。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能與房東協商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。

八、營業證照申請

在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業。證照的申請分為二種，一種是申請公司執照，由工商局核發；另一種是資本較小的，只須辦理營利事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大，都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外，還要向稅務機關請領統一發票，除非是獲準免用統一發票，否則，都一律要辦理。

除了營業證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。

所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章注冊，不論是申請公司、行號，或注冊服務標章，皆可委托代辦公司辦理。

九、店面如何裝潢

店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，在裝潢前要請廠商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

十、開幕促銷

當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。

開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型，再加以做一些更創新的變化，只是在正式開幕之前，一定要先進行一段試賣期。

因為，對初創業的生手而言，往往只是剛剛學會店面的操作技術而已，還是生手的階段，各項技術都還不夠熟練。如果沒有經過一段試賣期，磨練一下自己的技術，讓整個店務的運作更熟悉，在開張的第一天，就大肆宣傳促銷，人潮固然是吸引了一大堆，但是自己的技術不夠熟練，突然面對龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂。一旦顧客覺得服務不好引起抱怨，想要顧客下次再來光顧，可就難上加難了。

所以，為什么常見一些餐飲店，開慕當天門庭若市大排長龍，但往往好景不長，一兩個月之后就門可羅雀，原因即在此。所以，正式開慕之前，一定要記得先試賣幾天。

十一、準備生財器具及設備

店面開始裝潢之后，接下來就要準備購買店內的各種設備及生財器具，由于一家店需要準備的東西多而且繁雜，為免遺漏，必須要做一張開店器材設備一覽表。從大的設備如空調、電腦、冷凍柜、冷藏柜、收款機到音響、保安設置、刷卡機，乃至原子筆、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進貨等，各項大大小小的明細全部列出來，注明每樣器具的品名、數量及單價，再將各項設備器具的金額加總起來，就知道需要多少金額。

經濟低迷 洛杉磯華裔賺錢各出奇招

《環球財經》 2008年9月4日

據美國《星島日報》報道，原住洛杉磯的小華擁有美國碩士文憑，前些時候被公司裁員，可是不久后他卻出現在拉斯維加斯，成了一名月入近萬美元的豪華禮車司機。這是近來在經濟低迷，失業率居高的情況之下，華裔社區賺“快錢”一族的新動向之一。

聰明華裔各出奇招

洛杉磯被稱為中國新移民的大碼頭，是打工者、留學生及生意人的大本營，同時也是華裔族群職業流動的風向標。雖然經濟欠佳，但是聰明的華裔族群還是各出奇招，大賺快錢。

小華其實并不想將禮車司機當做永久的職業。他說，這不過是經濟不佳情況下的一種賺“快錢”權宜之計。他說，在賭城，坐禮車的都是富豪，他們給小費非常大方。一個月收入有時候近萬美元。

但是這行業對司機的外表及禮儀都有一定的要求，必須顯得彬彬有禮，又要英文流利，外表體面才行。同時，在賭城的VIP房間內當發牌員也是一樣，不但要技術好，也要英文好，不能太“沒文化”。在經濟不景氣的情況下，有學歷的華裔因為優勢明顯，也開始躋身這一行。

撿“垃圾”不需技術

而賈先生指出，賺“快錢”還可以打一打回收舊紙箱的主意。他坦承有時錢不夠花，就會與一個朋友開輛小卡車，到玩具店或是大商場、大飯店的后門，將店家丟掉的紙盒裝一車，這樣一晚上就可賺一二百美元。他說，這種活兒都不需要技術，只要平時留心哪些地方容易有這些“垃圾”就行了。

克萊蒙一位華裔企業主也指出，過去都是由西裔做的力氣活兒，現在也有不少華裔問津，比如說卸貨柜，其實就是開一下插車，一到兩個人就可以做?？墒切兑粋€柜子就能夠賺80到100多美元。通常一家企業一天也會有7、8個柜子進來。一些打短工的人，只卸柜子，一天也能夠賺500美元以上。賺這種錢也快，但是不穩定。

而賺“快錢”，對網絡精通的后80年代一族則更有辦法。南加大學生劉小齊說，最簡單的賺錢辦法就是炒匯，現在美元對人民幣貶值，而新生代的學生金融知識與計算機知識都具備，目前匯率趨勢又很明顯，所以拿一點老爸老媽的錢，坐在家里炒匯，也是許多人的選擇。只是這樣賺不到大錢，一個月也就是1000到2000美元左右。

他還說，網絡是棵搖錢樹，能夠用它賺錢的辦法很多，設一些小而精的銷售網點、網游網站等等，一樣也會財源滾滾。