“致富早班車”廣播節(jié)目介紹

中央人民廣播電臺中國之聲早4∶30－4∶55播出，節(jié)目全文可登錄www.ngx.net.cn。

《加強(qiáng)地震災(zāi)區(qū)動物疫病防控》

近期我國四川汶川地區(qū)遭受特大地震災(zāi)害，使受災(zāi)地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)受到很大影響。由于目前也是禽流感、口蹄疫、豬瘟、豬藍(lán)耳病等重大動物疫病的流行季節(jié)，地震之后，因畜禽建筑受到破壞，也可能造成畜禽死亡。加之?dāng)嚯娡Ｋ暳虾蜖I養(yǎng)跟不上等應(yīng)激因素，動物的抵抗力會降低，容易感染疾病而造成疫病流行，使重大動物疫病以及一些人畜共患病的防控難度加大。因此，加強(qiáng)災(zāi)后動物疫病防控，特別是重大動物疫病和人畜共患病的防控力度，保障受災(zāi)地區(qū)畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品安全，以及人民群眾的身體健康，是一項相當(dāng)重要的工作。針對這些問題，節(jié)目詳細(xì)介紹了做好獸醫(yī)防疫的五項措施，如何強(qiáng)化災(zāi)區(qū)畜禽疫苗的免疫接種，以及高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟、新城疫、狂犬病等重大動物疫病的免疫要求和具體免疫方案。節(jié)目對加強(qiáng)災(zāi)后動物疫病防控，促進(jìn)災(zāi)后養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)具有很好的指導(dǎo)作用。

《作物秸稈堆肥技術(shù)》

我國每年都生產(chǎn)大量的農(nóng)作物秸稈，過去農(nóng)村一直有利用秸稈漚制農(nóng)家肥的優(yōu)良傳統(tǒng)，但隨著化肥的施用，農(nóng)家肥的施用逐步減少。農(nóng)作物秸稈從過去農(nóng)家的“財富”，變成了現(xiàn)在需要處理的“廢物”。全國各地相繼出現(xiàn)了田間焚燒秸稈的現(xiàn)象，造成了環(huán)境污染、空氣污染。為了解決“秸稈焚燒問題”，有關(guān)部門做了大量的工作。那么，到底如何有效地處理這些作物秸稈呢？目前有關(guān)部門已經(jīng)開發(fā)、研究了很多途徑，其中，利用作物秸稈堆肥重新受到了人們的重視。本節(jié)目簡要介紹了作物秸稈堆肥的作用、優(yōu)點(diǎn)、主要原理和操作方法，并分別介紹了小麥、玉米、水稻、蔬菜秸稈的具體堆肥技術(shù)，以及市場上常見的幾種秸稈腐熟劑。

《畜禽飼料添加劑及肉品安全》

飼料添加劑是根據(jù)畜禽對營養(yǎng)的需要，人為添加到飼料中的微量物質(zhì)，其用量雖小，但作用甚大。對畜禽飼料添加一些飼料添加劑，不僅可以完善日糧的全價性，提高飼料利用效率，而且還可以促進(jìn)畜禽生長和防治疾病，減少飼料貯存的營養(yǎng)損失，從而改善畜產(chǎn)品的質(zhì)量，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效率。但若飼料添加劑使用不當(dāng)，不僅不能達(dá)到預(yù)期的飼養(yǎng)效果，反而會造成畜禽中毒，輕則生產(chǎn)性能下降，重則造成大批死亡，給養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和肉品安全造成不良影響。針對這一問題，節(jié)目介紹了常用的畜禽飼料添加劑的種類、正確選擇飼料添加劑、合理使用飼料添加劑的原則，詳細(xì)分析了肉品安全問題，重點(diǎn)指出了肉品在養(yǎng)殖、屠宰、加工、運(yùn)輸、銷售過程中出現(xiàn)的安全隱患，并提出了相應(yīng)的預(yù)防措施。節(jié)目最后還簡要介紹了市場上常見肉品的種類。

《奶牛人工授精技術(shù)》

隨著人們生活水平的提高、健康意識的增強(qiáng)，越來越多的人養(yǎng)成了喝奶的習(xí)慣。對廣大奶牛養(yǎng)殖戶而言，加強(qiáng)奶牛的良種繁育，對于優(yōu)化奶牛群體結(jié)構(gòu)、不斷提高奶牛單產(chǎn)水平具有重要的作用。人工授精技術(shù)是家畜繁殖中一項很有效果、非常成熟的技術(shù)，對于推進(jìn)品種改良、提高改善畜產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)意義重大。采用奶牛人工授精技術(shù)，可以明顯提高種公牛的利用率，提高后代遺傳水平和受胎率，有效預(yù)防疾病的傳播。但是目前廣大奶農(nóng)對人工授精技術(shù)了解還不夠。 針對這一現(xiàn)狀，節(jié)目著重介紹了奶牛的選擇、辨別凍精質(zhì)量的方法、奶牛人工授精的具體操作方法以及準(zhǔn)胎的確定等內(nèi)容，對奶農(nóng)了解和掌握人工授精技術(shù)有一定的幫助。

《農(nóng)作物的常見藥害及解救方法》

農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)起了很重要的作用，同時也給農(nóng)作物帶來或多或少的不利影響。在農(nóng)作物種植中，隨處可見農(nóng)作物遭受藥害的現(xiàn)象，輕者生長受到抑制，重者造成植株枯死，甚至絕收。特別是近年來，由于一些農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)或零售商誤導(dǎo)農(nóng)民超范圍使用農(nóng)藥，農(nóng)民長期大量使用長殘留除草劑，或施藥技術(shù)不規(guī)范、誤用農(nóng)藥和施藥器械落后，以及天氣因素的影響等，農(nóng)作物藥害問題日益嚴(yán)重。藥害發(fā)生呈引發(fā)農(nóng)藥種類多、發(fā)生范圍廣、作物多、大型事故增多的趨勢。如2005年，黑龍江、吉林和內(nèi)蒙古等省(區(qū))部分地區(qū)農(nóng)作物藥害面積達(dá)數(shù)十萬公頃，造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。農(nóng)作物藥害，特別是大型農(nóng)作物藥害事件，不僅對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而且對地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境安全和群眾身體健康都會造成諸多影響。怎樣才能有效地防治農(nóng)作物藥害的產(chǎn)生？節(jié)目不僅解答了這一問題，還以生動的事例，詳細(xì)介紹了生產(chǎn)上小麥、玉米和棉花藥害的常見發(fā)生原因、癥狀及預(yù)防對策，對廣大農(nóng)民合理施用農(nóng)藥、避免藥害發(fā)生有很好的指導(dǎo)作用。

《桑園優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)》

種桑養(yǎng)蠶始于我國五千多年前，早在漢代我國便建立了連接歐洲的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易通道——輝煌的“絲綢之路”。近代中國一直占據(jù)國際絲綢市場的主導(dǎo)地位，絲綢業(yè)成為我國出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)，桑蠶生產(chǎn)也成為我國部分地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。

進(jìn)行桑蠶生產(chǎn)，搞好桑樹栽培是前提。桑樹適應(yīng)性較廣，在我國各地都能自然成活，但在不同地區(qū)因氣候條件不同，種植形式也有所差異。例如，在珠江流域的兩廣地區(qū)，由于年平均氣溫較高，全年無雪，霜期不足一個月，雨量充沛且大部分集中在桑樹生長旺盛的夏秋季，這些蠶區(qū)主要采用不留干密植速成栽培的方式。在長江流域蠶區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，無霜期長，多數(shù)采取低干密植的栽培方式。在黃河流域的山東、山西、河南、河北、陜西等蠶區(qū)，年平均氣溫低，降雨量少，針對這一氣候特點(diǎn)，生產(chǎn)上多采取高干稀植栽培方式。

這些栽培方式各有什么特點(diǎn)？怎樣才能使桑園達(dá)到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的？節(jié)目以珠江流域兩廣蠶區(qū)為例，詳細(xì)介紹了桑園優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)，包括如何準(zhǔn)備苗木、桑園建立的原則、桑園的栽培管理措施，以及常見病蟲害的防治等內(nèi)容，對兩廣蠶區(qū)的農(nóng)民發(fā)展桑蠶生產(chǎn)有一定的借鑒意義。