服藥一般要用溫熱白開水送服,因為對于絕大多數藥物來說,用適溫的白開水送服最科學。應該明確的是,其它含有復雜成分的水,都不宜作為服藥時的飲品,否則將有可能影響療效,產生毒副作用,甚至出現一些不良后果。哪些“水”不能用來服藥呢?
1.溫度過高的水
許多人喜歡用五、六十攝氏度以上的熱水服藥,這是不對的。因為部分藥品遇熱后會發生物理或化學反應,進而影響療效。例如胃蛋白酶合劑、胰酶片、多酶片、酵母、乳酶生、維生素C等,藥性遇到高溫極易受到破壞而失效。因此,服用時不宜用開水,而應以溫開水送服。清熱類中成藥也不宜用熱水送服,如用溫開水送服,可增加清熱藥的效力。小兒麻痹糖丸,宜用涼開水送服,否則疫苗滅活,不能起到免疫機體、預防傳染病的作用。因此服藥水溫的選擇應嚴格按藥品說明書的要求,且莫太隨意。
2.茶水
雖不能籠統地說服藥絕對不能用茶送,但經常喝茶的人,隨手用茶水服藥物,也是錯誤的。因為茶對藥效的影響與服用藥物的種類、茶水的濃淡及飲茶量的大小密切相關。服以下藥物:含重金屬成分藥物(硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、枸櫞酸鐵胺等含鐵劑和氫氧化鋁等含鋁劑的西藥)、鎮靜催眠藥(魯米那、速可眠、三溴片、安定等)、抗組胺藥(苯海拉明、撲爾敏等)、鎮咳藥(咳必清以及中藥貝母、知母、酸棗仁等)、酶制劑(胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、溶菌酶等)、某些含生物堿制劑(鹽酸麻黃素、黃連素、磷酸可待因及阿托品、阿司匹林等)、單胺氧化酶抑制劑(痢特靈、苯乙肼、甲基芐肼、悶可樂、優降寧等)、含碳酸氫鈉的藥物(蘇打片、健胃片、小兒消食片等)等不宜飲茶,服藥前后至少1小時內也應忌茶。
3.果汁
有些病人,特別是兒童,喜歡用果汁服藥,這是不對的。因為各種果汁飲料中多含有維生素C和果酸,而酸性的物質容易導致各種藥物的提前分解或溶化,不利于藥物在小腸內吸收,影響藥效。例如用果汁送服紅霉素,常會影響小腸的吸收,從而降低藥效;送服復方阿司匹林等解熱鎮痛藥和黃連素、乙酰螺旋霉素等糖衣抗生素,會加速藥物溶解,損傷胃黏膜,重者可導致胃黏膜出血;送服氫氧化鋁等堿性治胃痛藥,會酸堿中和使藥物完全失效;送服復方新諾明等磺胺類藥物,則降低藥物的溶解度,引起尿路結石。為避免服藥時果汁等酸性飲料產生危害,除不能用果汁送服藥物外,最好服藥后1小時內也不要喝果汁。
4.牛奶
牛奶中營養很豐富,含有大量的蛋白質和鈣,其中100毫升牛奶中,蛋白質含量高于2克,鈣的含量是120毫克,此外還含有較多的磷酸鹽。如用牛奶服用四環素、硫酸亞鐵等藥物,鈣質和磷酸鹽可使鐵劑沉淀,形成不溶解的復合物質,會影響腸道吸收,減低藥效甚至使藥物失去藥效。為避免上述情況的發生,飲用牛奶與吃藥時間應相隔2小時以上。
5.酒
酒會增加和誘發多種藥物的毒副作用。例如飲酒時服用一些鎮靜藥物,會引起嚴重的中樞抑制,使人昏昏欲睡,病情加重,嚴重的會導致血壓降低。飲酒時服用阿司匹林,易造成胃出血。
6.汽水、可樂等飲料
汽水、可樂等飲料也不能用來送服藥物。用汽水服藥,會加重對胃黏膜的刺激。而可樂飲料中含有咖啡因,是興奮劑,用其服用某些藥物,會和藥品產生抵抗作用,使藥物藥效降低,甚至失去藥效。
7.綠豆湯
綠豆湯具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。因此,很多人喜歡夏天在家里熬點綠豆湯喝。綠豆湯雖好,但正在服用各類藥物的人不適宜常喝。這是因為綠豆的解毒成分會分解藥效,影響治療。因此無論服用中藥或西藥,未經醫生許可,不要擅自服用綠豆湯,以免降低藥效,影響治療效果。想喝綠豆湯,最好與吃藥時間間隔半小時以上。
楊恩升
山東省沂水職教中心醫學部 276400