女人餐桌上的“減肥藥”等二則

隨著人們飲食越來越精，活動越來越少，身體肥胖的人群大增，減肥成為令不少人煩惱的問題。尤其很多愛美的女士都在為減肥而發(fā)愁，下面推薦的食物最適合減肥，它們能幫助愛美的人們變得苗條。

花生 含有極豐富的維生素B2和煙堿酸，吃花生一方面帶給我們優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，長肉不長脂，其次亦可以消除身體脂肪，但不可過量。

獼猴桃 除了維生素C是它的強項外，纖維素也十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免積聚過多的脂肪。

西紅柿 吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊。如果是生吃的話效果會更好。

紫菜 除了含有豐富的維生素A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質(zhì)，可以排走身體內(nèi)的廢物。

紅豆 紅豆所含的石堿酸可以增加大腸蠕動，促進排尿及減少便秘，從而清除脂肪。

香蕉 雖然熱量很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富的鉀，又飽腹又低脂，可減少脂肪積聚，是減肥的理想食品。

蘋果 蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身脂肪，而且它的含鈣量比其他水果豐富。

老人腿抽筋未必都缺鈣 陳福新

通常，人們習(xí)慣把腿抽筋和缺鈣聯(lián)系在一起，是因為缺鈣確實會引起腿抽筋。但引起老人腿抽筋的原因很多，有相當(dāng)一部分是與腿部血液循環(huán)不良有關(guān)。老年人多有動脈粥樣硬化，使得血管變窄，因而供血不足、循環(huán)不暢的情況較為普遍。當(dāng)人在活動時，腿部肌肉的收縮和舒張會擠壓血管，加快血液流動，使腿部血液循環(huán)維持正常，代謝產(chǎn)物能及時被血液帶走。當(dāng)人在休息或睡眠時，腿部血流減慢，代謝產(chǎn)物不能及時被血液帶走，這些代謝產(chǎn)物積聚于腿部肌肉中達到一定濃度時，就會刺激肌肉產(chǎn)生收縮，發(fā)生腿抽筋的現(xiàn)象。

由于老年人鈣質(zhì)吸收能力減弱以及鈣質(zhì)流失，會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，補鈣是很必要的。但老人因血管發(fā)生動脈粥樣硬化、循環(huán)不好引發(fā)的抽筋，光靠補鈣是治不了的，必須選用一定的藥物治療動脈粥樣硬化、改善循環(huán)才會有效。因此，對于老年人腿抽筋的治療，除了補鈣外，還要注意改善動脈粥樣硬化，消除引起血管管腔直徑變小的因素，如脂肪沉積、細胞增生等，促進微循環(huán)，從而改善血流供應(yīng)與運行?？稍卺t(yī)生指導(dǎo)下服用維生素E、川芎等藥物，同時需要積極防治可能加重腿部動脈粥樣硬化的危險因素，如高血壓、糖尿病等。

溫馨小貼士：醫(yī)生提醒容易腿抽筋的老年人，平時堅持服藥治療是非常重要的。在此基礎(chǔ)上，還需要注意休息，衣服穿著要適當(dāng)，睡覺時要注意腿部保暖。應(yīng)合理營養(yǎng)，減少脂肪和多余熱量的攝入，適當(dāng)?shù)爻孕┒诡悺Ⅳ~類、骨頭湯等高鈣食物和蔬菜水果等。