風味玫瑰杏李品種特性及栽培技術

風味玫瑰杏李屬早熟杏李品種，2001年冬引進，在西峽縣的丹水鎮(zhèn)袁溝村、田關鄉(xiāng)孫溝村、陽城鄉(xiāng)牛王村、回車鎮(zhèn)石梯村及五里橋鎮(zhèn)封店村，設立風味玫瑰杏李引種觀察和豐產(chǎn)栽培試驗區(qū)，通過多年的引種觀察和豐產(chǎn)栽培試驗，該品種在伏牛山區(qū)具有早熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特性，耐旱、耐瘠薄、適應性較強。

1 品種性狀

1.1 植物學性狀

樹勢中庸，樹姿中等開張，主干及多年生枝暗紅色，當年生枝陽面暗褐色，背面綠色，平均節(jié)間長2.3厘米，皮孔小而密。葉片長橢圓形或長倒卵狀橢圓形，正面暗綠色，背面綠色，葉緣鋸齒形，葉柄長1.1～1.3厘米，葉長6.9～10.5厘米，寬3.4～5.5厘米。易成花，屬異花授粉品種，初花為淡綠色，后變白，兩性花，花粉多，雌蕊略低于雄蕊。

1.2 果實經(jīng)濟性狀

果實扁圓球形，縱徑4.2～4.9厘米、橫徑5.3～6.4厘米，平均單果重85克，最大152克，完全成熟后果皮紫黑色，果頂圓平而凹陷，縫合線淺，梗洼深，果皮易剝離。果肉鮮紅色，肉質(zhì)細，粗纖維少，汁液多，香氣濃，風味甜。品質(zhì)佳。可溶性固形物含量15.2％～18.5％，果實較耐貯運，室溫下可貯藏12～22天，冷藏條件下可貯藏2～4個月。

1.3 生長結果習性

風味玫瑰杏李生長勢中等，萌芽力高。成枝力強。以中、短果枝及花束狀果枝結果為主，結果量約占全樹結果量的85％～90％。易形成花芽，自花結實率低，配置授粉樹后，結實率大幅提高。嫁接苗栽后第2年開始結果，5～7年進入盛果期，株產(chǎn)25～35千克，每公頃產(chǎn)量2.1～2.9萬千克，且產(chǎn)量穩(wěn)定，屬于早實豐產(chǎn)且穩(wěn)產(chǎn)性能好的杏李品種。

1.4 物候期

2月15日至22日為花芽萌動期，3月5日至12日為花期，3月6日至11日為葉芽萌動期，3月中旬展葉，4月上旬抽枝。第1次果實迅速膨大期在落花后。第2次在落花后25～30天，第3次在采前10天左右：從5月8日果實開始著色，著色期為15～25天；果實發(fā)育期75～85天，5月25日至6月15日為果實成熟期；11月上中旬落葉。

1.5 抗逆性

病蟲害比中、晚熟品種少。與其它杏李品種一樣，能夠適應多種類型土壤，對土壤酸堿度要求不嚴。抗干旱、寒冷的能力較強。對杏李褐斑病、葉斑病具有較強的抗性。易管理。對淺山干旱地區(qū)進行引種栽培有一定參考價值。

2 栽培技術要點

2.1 授粉品種的配置

風味玫瑰屬異花授粉品種，自花結實率低，應配置適宜的授粉品種。風味玫瑰適宜的授粉品種是味帝、恐龍蛋，配置比例為6～8:1。

2.2 科學栽植

選擇地勢較高，排灌良好、土壤肥沃、pH值6～6.5的壤土或砂壤土建園。南北行向定植，株行距3米×4米。采用長、寬、深均為0.8～1米的大穴狀整地栽植，栽后及時灌水，樹下鋪膜保墑、增溫。

2.3 土肥水管理

定植后的前2年在行間套種花生、蔬菜等低稈作物，3年后不再間作任何作物，炎夏用雜草或秸稈覆蓋樹盤。每年秋季或早春結合深翻擴穴施入基肥，以有機肥、磷肥為主。株施有機肥20～50千克，果樹專用肥或過磷酸鈣1～2千克。萌芽期、花前期、果實膨大期追肥，株施尿素0.5千克、復合肥0.5～1千克。每年在花前、花后、幼果膨大期及休眠期各灌水1次。

2.4 整形修剪

適宜的豐產(chǎn)樹形是改良小冠疏層形，共3層，成形樹高控制在3～4米，上層主枝枝展為下層主枝枝展的1／2～2／3。幼樹以夏季修剪為主，多促發(fā)花束狀結果枝。結果樹以冬剪為主，對長枝中短截。培養(yǎng)大中型結果枝組：對影響主干和主枝生長的臨時結果枝組逐步回縮或疏除，將內(nèi)膛和樹冠各部位的徒長枝、過密枝、交叉枝、下垂枝等疏除，以改善樹體光照和通風條件，做到外稀內(nèi)密，立體結果：對衰弱枝短剪更新，衰老枝回縮，使行間保持80厘米左右的通風透光帶。

2.5 花果管理

風味玫瑰在授粉良好的條件下，自然坐果率高，但為了提高一級果率，須控制負載量，及時科學疏花、疏果。疏花在花蕾期進行，疏掉花序上的弱小花蕾、畸形花蕾：坐果后及時疏果，疏后再補疏1次，第1次生理落果后定果。一般每隔15厘米留1個果為好，預備枝上不留果，初果期單株留果50～120個，盛果期單株留果280～500個。若遇特殊情況，花芽萌動前噴0.3％硼砂+0.5％尿素1次，盛花期噴0.3％～0.5％磷酸二氫鉀+0.3％尿素。可顯著提高坐果率。果實著色前，每隔1周噴1次0.3％磷酸二氫鉀，能明顯提高含糖量及促進果實著色。

2.6 病蟲害防治

主要病害有細菌性根癌病、穿孔病和流膠病，主要害蟲是食心蟲、金龜子。防治：①每年冬剪后及花芽萌動前各噴1次4波美度石硫合劑。②噴布2.5％溴氰菊酯3000倍液或2.5％功夫乳油3000倍液防治李小食心蟲，采用人工捕捉或黑光燈、楊柳枝浸5％辛硫磷乳油誘殺。③生長中后期視病蟲害發(fā)生情況，噴布70％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或80％大生M-45可濕性粉劑1500倍液、40％多菌靈可濕性粉劑1000倍液，防治穿孔病、流膠病。