中晚熟鮮食黃桃新品種——錦園

1 選育過程

1987年以“錦繡”為母本，“75-1-3”為父本進(jìn)行雜交，1989年雜交苗定植于上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹選育種圃，1992～1993年初選后獲得一批優(yōu)良單株，1994年優(yōu)系嫁接苗開始在上海市農(nóng)科院果樹試驗(yàn)場進(jìn)行小中試。經(jīng)過多年的鮮食考評和綜合性狀的觀察，確認(rèn)代號為“滬467”的株系在復(fù)選中表現(xiàn)果形大，圓整，香味濃郁，鮮食與加工均表現(xiàn)良好，成為重點(diǎn)考察和中試推廣的中晚熟優(yōu)良品系。2003年春開始在奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)試種，2005年進(jìn)一步擴(kuò)大試種面積。2004年和2006年又將優(yōu)系安排到奉賢奉城鎮(zhèn)和浙江嘉善試種。2006年奉賢青村、奉城的“滬桃467”進(jìn)入結(jié)果期，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性能好。2007年正式將中晚熟黃桃優(yōu)良品系“滬桃467”定名為“錦園”，同年通過上海市農(nóng)作物新品種認(rèn)定。

2 主要特性

2.1 植物學(xué)性狀

“錦園”黃桃在上海地區(qū)3月上中旬萌芽，3月下旬至4月上旬初花，4月上旬盛花，花期持續(xù)6～8天。果實(shí)采收期主要為8月5～15日，果實(shí)生育期為125天左右，較”錦繡”黃桃提早成熟8-12天。落葉期為10月中下旬，營養(yǎng)生長期220天左右。不同年份間的花期、果實(shí)生育期和營養(yǎng)生長期存在一定差異。

2.2 生物學(xué)性狀

“錦園”植株生長中等，樹勢開張，萌芽率與成枝力均較高。枝陽面綠色，有光澤，葉呈長橢圓披針形，葉片黃綠色，葉緣鋸齒鈍密，葉面向外微卷；平均葉片長16.3厘米，寬3.9厘米，葉柄長0.86厘米。花芽起始節(jié)位為第2節(jié)，復(fù)花芽多，鈴花型，深粉紅色，雌蕊與雄蕊等高，有花粉，無需配置授粉樹或人工授粉。以中果枝結(jié)果為優(yōu)。

2.3 果實(shí)和產(chǎn)量性狀

平均單果重206克，最大270克。果實(shí)近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯：果皮黃色，不套袋時(shí)果面紅色程度約25％，套袋后果面金黃；果皮薄，易剝離：果肉黃色，果肉著紅色程度少，汁液多，肉質(zhì)松軟到致密。可溶性固形物含量12.2％～14.5％，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高，一般為15％～23％，3年生樹平均667平方米產(chǎn)量450～500千克，5年生以上樹平均667平方米產(chǎn)量1300千克以上，且產(chǎn)量穩(wěn)定。多年的觀察比較認(rèn)為，“錦園”與對照品種”錦繡”在果實(shí)內(nèi)外品質(zhì)、產(chǎn)量以及抗病性等重要性狀上基本相似(表1)，兩者配套種植后可進(jìn)一步延長鮮果市場供應(yīng)期。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

(1)“錦園”黃桃有花粉，自然授粉坐果率高：栽培時(shí)不需配置授粉樹，可進(jìn)行單品種栽培。

(2)幼樹期生長勢強(qiáng)，應(yīng)注意主枝、側(cè)枝基角拉開，并要適當(dāng)輕剪長放緩和樹勢，使其早結(jié)果，提高產(chǎn)量。

(3)初結(jié)果階段以中長果枝結(jié)果為主，盛果期樹勢轉(zhuǎn)向緩和，中短果枝結(jié)果比例上升，因此要根據(jù)不同樹齡，注意培養(yǎng)和選留生長充實(shí)健壯的長、中、短果枝結(jié)果。其中以中果枝結(jié)果性能為優(yōu)。

(4)疏果定產(chǎn)后對果實(shí)進(jìn)行套袋可增加商品果率。

(5)秋冬季重施有機(jī)肥，果實(shí)膨大期追施鉀肥可有效提高果實(shí)品質(zhì)。

(6)在地下水位高，排水不暢的地塊種植“錦園”時(shí)，部分果實(shí)的縫合線處會出現(xiàn)青斑病。因此，應(yīng)盡可能選擇地勢高且排灌設(shè)施良好的地塊種植。

4 推廣前景

上海等南方桃產(chǎn)區(qū)鮮食黃桃的主要品種為“錦繡”，成熟期在8月15日至28日：近幾年在市郊表現(xiàn)突出的早熟黃桃新品種“錦香”成熟期為6月下旬，逐漸成為上海地區(qū)等南方地區(qū)優(yōu)良的早熟主栽品種，引領(lǐng)了鮮食黃桃早期市場的開拓。新育成的“錦園”果實(shí)成熟期在8月5日至15日，較錦繡的上市期提早8～12天，可提早優(yōu)質(zhì)鮮食黃桃的上市期，有效拓展市場供應(yīng)期。上海地區(qū)桃樹的主栽種類為水蜜桃，其集中上市期為7月中下旬，8月上中旬正值桃果的相對淡季，此時(shí)正是“錦園”的上市期。因此，我們認(rèn)為“錦園”黃桃作為熟期配套品種，在上海及周遍地區(qū)將具有良好的發(fā)展前景。