生長調節物質對大櫻桃坐果的影響

近年來，由于我國甜櫻桃種植者獲得超高額的經濟回報，我國甜櫻桃發展極為迅速，全國大櫻桃栽培面積由1985年的1萬公頃，發展到目前的5.33萬公頃。而且有逐步升溫的趨勢。但是大櫻桃栽培存在相當大的技術問題，其中最主要的就是坐果率極低，667平方米產量一般在250～500千克，因此如何提高坐果率已經成為大櫻桃生產中的關鍵，為此我們進行了生長調節物質在大櫻桃上的應用研究，試圖探索出一套提高坐果率，提高大櫻桃產量的栽培技術。

1 材料與方法

1.1 試驗地點概況

試驗在鄭州市櫻桃溝村櫻桃果園進行。當地年平均氣溫14.2～14.6℃，冬季0～7℃的低溫有1000小時以上，冬季極端低溫在-18℃，月平均氣溫-0.4～0.4℃，7月平均氣溫26.9～27.5℃，水資源相對豐富，年降水量583～645毫米，無霜期220～225天，日照時數2300小時以上，試驗園土壤為黃褐土，土層深厚肥沃。

1.2 供試品種基本情況

(1)龍冠 由中國農科院鄭州果樹研究所育成。果實寬心形，平均單果重6.8克，最大12克。果面呈寶石紅色，汁中多，晶瑩亮澤，艷麗誘人。果肉及汁液呈紫紅色，甜酸適口，風味濃郁，黏核，品質優良，果肉較硬，耐貯運，可溶性固形物含量13％～16％。總糖11.75％，總酸0.78％，維生素C 457.0毫克／千克。每花序可坐果1～4個，多為2～3個，自花能結實，自花坐果率在25％以上，產量高而穩定，盛果期(6年)667平方米產可達1200千克。樹體生長健壯，樹姿直立，抗逆性強。適應范圍較廣，有較強的白花結實能力，鄭州地區4月上旬開花，5月中旬果實成熟，果實發育期40天左右。其花芽抗寒能力強，適應范圍較廣，在我國中、北部和南方高海拔地區均可試栽。

(2)龍寶 由中國農業科學院鄭州果樹研究所育成。該品種5月上中旬成熟，果實寬心形，果個大而整齊，平均單果重8克，最大果重11克。外觀呈全面寶石紅色，有光澤，十分美觀，果肉紫紅色，肥厚，汁液中多，肉質較硬。風味酸甜適口，品質優良，黏核，果實不裂果，耐貯運。含可溶性固形物15％～21％，樹勢中強，樹姿較開張，樹體較矮，萌芽率和成枝力中等，每花序坐果1～6個，多為3個，授粉樹以紅蜜品種為最好，在河南5月上中旬成熟。

1.3 供試藥品

(1)愛多收 日本旭化學工業株式會社研制生產的植物生長調節劑1.8％愛多收液劑。

(2)萘乙酸 中國醫藥公司上海化學試劑公司生產的98％a-萘乙酸。

(3)坐果靈 由上海聯合化工廠生產的片狀劑，每片中含有效成分對氯苯氧乙酸鈉鹽0.1克。

(4)赤霉素 由上海同瑞生物科技有限公司(原上海第十八制藥廠)生產。赤霉素，(GA₃)含量75％。

1.4 試驗方案設計

本試驗設5個處理，分別為萘乙酸10毫克／千克、坐果靈20毫克／千克、愛多收3000倍，赤霉素GA₃50毫克／千克、清水(對照)，試驗采用單株區組設計，重復4次，誤差自由度為12。供試品種選龍冠、龍寶各兩棵樹(分別記為1龍冠、2龍冠、1龍寶、2龍寶)。

1.5 試驗方法

選擇生長勢中庸，大枝數量多、分布均勻的樹作為試驗樹，在每株樹上選上部大枝5個，隨機安排各個處理。同時為了控制花量對坐果的影響，由處理前掛牌標記，并調查記錄各大枝數花朵數，以供結果分析。

本試驗所用藥劑均用電子天平準確稱用所需要用量，并按要求配制成適宜的濃度備用。

生長調節物質的葉施采用盛花期下午4時以后常量噴霧法(以滴水為度)一次噴施。試驗考查指標有花序數、花朵數、干斷面積(用游標卡尺測得)、施藥后2周坐果數、4周坐果數。各個大枝分別標記。記錄其考查指標。

1.6 調查內容與方法

本試驗從3月18日開始到5月13日結束。試驗中在處理前(3月20～24日)共考查了花序數、花朵數、干斷面積。并計算出枝橫斷面積花朵數，供結果分析時使用。詳細資料如表1。

對表1資料干斷面積花朵數進行變異系數分析得：

CV(％)=(標準差，平均值)×100=14.57％。所以后面需要對花數和果數進行協方差分析。在施藥(3月25日)后2周、4周分別調查各處理坐果數，并計算每平方厘米橫斷面積坐果數。以橫斷面積花數作X，以處理后4周橫斷面積坐果數作Y，進行協方差分析，得出其回歸關系不顯著，協方差分析到此結束。說明花數對處理后果數的影響較小，可只對處理做一般的方差分析。

2 結果與分析

2.1 處理后2周(4月8日調查)橫斷面積坐果數分析

處理后2周橫斷面積坐果數并不是處理引起的結果，因為花后兩周的坐果是由正常花器引起的，沒有授粉或者沒有誘導的也一樣不落，其處理效應不能完全表現。所以不必對處理進行方差分析。

2.2 處理后4周(4月23日調查)橫斷面積坐果數分析

從表2中可看出在提高大櫻桃坐果上，與清水對照相比，萘乙酸10毫克／千克、坐果靈20毫克，千克、愛多收3000倍，包括赤霉素50毫克，千克，在0.01水平上都比清水顯著，其中以愛多收、坐果靈最為顯著：在0.05水平上也是以愛多收，坐果靈最為顯著。此次坐果是由于處理引起的，因為沒有經過誘導的或者沒有授粉，或者由于體內激素水平較低而脫落，已過了生理落果期。剩下的是由于激素誘導單性結實、或者提高子房內激素水平，調集營養物質向果實內運輸而刺激膨大的結果。

2.3 對處理后4周各處理坐果率進行方差分析統計

從表3中可看出，經萘乙酸10毫克，千克、坐果靈20毫克／千克、愛多收3000倍處理的枝條坐果率與清水(對照)相比在0.05水平上均有不同程度的提高。經坐果靈，愛多收處理的大櫻桃枝條，在0.05水平上坐果率最高，其次為萘乙酸。品種間差別不顯著。這次調查果實已近成熟，體內激素水平較低的果實已脫落(已渡過生理落果期)，由于其內部激素水平的作用調集營養物質向果實內運輸促進了坐果。

3 小結

本試驗參試生長調節物質在對大櫻桃坐果影響中對龍冠與龍寶品種間影響差異不大。對參試的4種生長調節物質在提高大櫻桃坐果率的影響中以愛多收3000倍、坐果靈20毫克／千克最為顯著，其次為萘乙酸10毫克／千克。因此，建議在大櫻桃生產中可以選用愛多收3000倍、坐果靈20毫克／千克作為提高坐果率的技術措施。赤霉素(GA₃)處理坐果率提高不明顯，有待進一步研究。