
臺(tái)灣因?yàn)榈卣顺怼⑷鄙儇S富自然資源,所以一直致力于科技、服務(wù)與觀光旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,前兩者臺(tái)灣已經(jīng)創(chuàng)造出亮眼的成績(jī),然而在觀光旅游的國際化與永續(xù)性上,仍有不少待努力的空間。旅游書亦然。
說說我在聯(lián)經(jīng)編旅游書的歷程,也許可以看出一些端倪。
作為聯(lián)經(jīng)出版公司的生活叢書主編,非常繁忙,舉凡身心靈健康、休閑實(shí)用、美容保養(yǎng)、吃喝玩樂……跟生活有關(guān)的主題,都是策劃、編輯的責(zé)任范圍。表面上看起來多彩多姿很有趣,實(shí)際上我們常自嘲做健康書的沒健康,做旅游書的沒得玩。因?yàn)槌鰰刻螅饩帟紒聿患埃?/p>
在臺(tái)灣人所得不高,旅游還不算普遍的20世紀(jì)80年代之前,所謂的旅游書,其實(shí)是許多文人墨客的旅游心得,多半以文字呈現(xiàn),了不起畫個(gè)插圖、加幾張到此一游的黑白圖片。記得1989年剛到聯(lián)經(jīng),總編輯林載爵先生就交代我編輯畫家兼作家梁丹豐女士的《走過中國大地》,16開精裝全彩,圖文皆是濃濃的中國文人省思,比那時(shí)一般的旅游書“大氣”許多,沒想到就獲得金鼎獎(jiǎng)圖書推薦獎(jiǎng)、“國家文藝獎(jiǎng)”。這算是當(dāng)時(shí)傳統(tǒng)旅游書的某種突破吧。
聯(lián)經(jīng)因?yàn)槭锹?lián)合報(bào)系關(guān)系企業(yè)的緣故,初期旅游書的稿源,通常來自報(bào)面的精彩文章,這些文章有記者的采訪報(bào)道、有作者的旅游散文,我們看有適合的,便邀稿編輯成書。《美東》、《美西》,就是新25開、方便隨身攜帶的全彩旅游指南,銷售之佳,令人驚喜。旅游書自此成為聯(lián)經(jīng)經(jīng)營(yíng)的書種之一。臺(tái)灣的旅游書質(zhì)量,也大約從此時(shí)開始大幅提升。
20世紀(jì)90年代之后,臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)飛黃騰達(dá),百業(yè)興盛,報(bào)業(yè)亦不例外。報(bào)紙已繽紛多樣化,旅游人數(shù)遽增。旅游投稿多了、圖片愈趨精致,報(bào)紙旅游版更是推陳出新,無論下標(biāo)、版面設(shè)計(jì)都令人驚艷。于是精彩的旅游信息書如雨后春筍般出現(xiàn),銷售量也穩(wěn)定成長(zhǎng)。以國家、城市為主題的旅游書滿坑滿谷。
2000年之后,旅游投稿的風(fēng)格百花齊放,旅游者對(duì)旅游書的要求也越來越多元。以新觀點(diǎn)(咖啡、古道、茶、電影拍攝地、人物、逛街……)切入的本土旅游書《山中咖啡屋》北島篇、南島篇大受歡迎;采用18開變形版本、全彩的《土耳其手繪旅行》(手寫手繪)、《鐵母雞游世界》(省錢、打工旅游)、《北緯69°的夏天·格陵蘭》(生態(tài)、志工旅游),也深得讀者喜愛。為了滿足更多旅游者,我們還做過不賺錢的雜志書《大玩家》、《大吃家》系列,最后實(shí)在是消化不了,只好投降。
令人頗為振奮的是,政府單位也愿意嘗試贊助商業(yè)化旅游書的出版,以推介本土特色旅游給廣大讀者。我們與客家委員會(huì)合作出版一套四冊(cè)的《哈客輕松游》,報(bào)導(dǎo)臺(tái)灣客家莊的風(fēng)土人情,點(diǎn)出臺(tái)灣旅游該用心的方向之一,雖然過程之繁瑣有待改善,但未來還是值得再接再厲。
到這個(gè)時(shí)候,旅游者去哪里旅游已經(jīng)不成問題,因?yàn)槊襟w、網(wǎng)站到處都充斥著旅游信息,許多人開始覺得,在旅程中發(fā)現(xiàn)什么、學(xué)到什么、怎么分享給其他人也很重要。
又好像忽然看見旅游的真義似的,很多人開始把旅游當(dāng)成生活中必要的休閑,澄清生命追求的一種方式。
旅游書會(huì)有什么樣的新面貌呢?
還沒想出來呢。2007年全世界居然開始出現(xiàn)大狀況:暖化、通膨、景氣低迷。收入減少的人們開始縮衣節(jié)食,減少旅游、省錢旅游,我又奉命開始做旅游圣經(jīng)Lonely Planet系列。這套書雖然絕大部分是黑白,可是幾乎本本是巨著,北京三聯(lián)書店出簡(jiǎn)體版,我們?cè)僖罁?jù)簡(jiǎn)體版校訂成適合華人繁體版市場(chǎng)的書。溝通、統(tǒng)整、確認(rèn),來來往往不下數(shù)百回,費(fèi)工費(fèi)時(shí),目前已出版《澳大利亞》、《柬埔寨》、《東南亞》、《美國》《加拿大》、《尼泊爾》、《新西蘭》、《意大利》、《法國》、《南美洲》、《馬來西亞》、《土耳其》,真不可思議。
這套扎實(shí)的旅游經(jīng)典在20世紀(jì)70年代的澳洲出現(xiàn),歷經(jīng)數(shù)十年,背包客精神不改,到現(xiàn)在才推出中文版,正是呼應(yīng)世事多變、人生無常,但旅游者精神常新!
旅游書又回到原點(diǎn)嗎?
應(yīng)該說大家又重新發(fā)掘了旅游的初衷。Lonely Planet創(chuàng)辦人托尼·惠勒、莫琳·惠勒(Tony and Maureen Wheeler)的《當(dāng)我們旅行》及托尼的《險(xiǎn)惡之旅》,呈現(xiàn)背包客永不間斷、勇往直前自助旅行的思維,就獲得了許多旅游者的回響。
一本又一本來自四面八方的旅游書,就這樣看似不相干地在書市里互相激蕩。臺(tái)灣的旅游書、觀光旅游產(chǎn)業(yè),也許就因此得以蘊(yùn)釀出新元素、新風(fēng)貌。