德國(guó)農(nóng)場(chǎng)主的現(xiàn)代生活

35歲的斯格姆是德國(guó)巴登府騰堡州一位很有名的農(nóng)場(chǎng)主，已擁有150頭奶牛。斯格姆每天早上6時(shí)就要起床，他說：“在農(nóng)場(chǎng)，每天都是我和我的家人第一個(gè)起床，我們清掃牛圈，給奶牛添飼料，一直忙到工人來上班。”

8時(shí)整，斯格姆農(nóng)場(chǎng)雇用的3名工人來上班，主要是幫助擠奶。擠奶差不多要一個(gè)多小時(shí)。之后，斯格姆和工人們?cè)賹?duì)圈舍清掃一遍，接著他和工人一起吃早餐，安排當(dāng)天工作。在農(nóng)場(chǎng)里，斯格姆有一間30平方米的辦公室，他的爸爸、妻子還有姐姐都在這里辦公。一天的工作主要是和客戶聯(lián)系，或者訂貨，或者供貨，大多都是通過電子郵件完成。

農(nóng)場(chǎng)用電全部是自己發(fā)。

斯格姆和妻子及一雙兒女住在農(nóng)場(chǎng)里一間170平方米的一層平房里，父母在村莊里單獨(dú)居住。農(nóng)場(chǎng)居室里水、電、氣都有，奶牛養(yǎng)殖過程中的廄肥通過沼氣設(shè)備來發(fā)電。“住在農(nóng)場(chǎng)里，主要便于工作，我喜歡農(nóng)場(chǎng)清新的空氣，還有哞哞的牛叫聲。”斯格姆露出欣慰的表情！

現(xiàn)在，整個(gè)德國(guó)真正從事農(nóng)業(yè)的只占全國(guó)人口的1.5%~2％，農(nóng)村里住的已不是真正意義上的農(nóng)民。在斯格姆農(nóng)場(chǎng)附近的村莊里，有城市里的一切，體育場(chǎng)、電影院、音樂廳，當(dāng)然還有酒吧。在這里居住的許多人都是在城里工作，每天駕著車，來往于城市和村莊間。斯格姆說，他的農(nóng)場(chǎng)是父輩們一點(diǎn)一點(diǎn)發(fā)展起來的。35年前，爺爺還只有6頭牛，而現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)已有150頭牛。問及會(huì)不會(huì)讓他的兒女也繼承農(nóng)場(chǎng)，斯格姆笑了笑，表示那要由兒女自己決定。

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