名山 名茶 盛會

第二屆海峽兩岸茶業博覽會暨武夷山旅游節的盛大舉行，不僅搭構了兩岸茶業界交流合作的平臺，也為茶人與參會來客搭起了品茶問茶、訪友交友的橋梁。

不論是茶業展覽展銷、閩臺旅游合作茶話會，還是茶業高峰論壇，都以茶為媒，以茶為題。人們因茶而相聚，因茶而相交。茶，給了人們無限商機，也給了人們無窮樂趣。

武夷山的山水之間流淌著文化之韻、自然之韻。以茶會友，以茶雅志，以茶行道。武夷山，因茶而韻味無限，因茶而風情萬千，因茶而昌順通達。在這里，我們用文字記錄茶人們相聚武夷山的瞬間。

濃郁：茶文化味

“來，來，來，請坐，喝杯茶。”走進武夷山館區，正對門口的是天子地生態園開發有限公司的展位，總經理吳強熱情地招呼過往觀眾停一停腳步，嘗嘗他的茶。

談起茶，吳強有自己的一番見解。他說： “喝茶，喝的是韻味；文化，才是茶最吸引人的地方。”據《山海經》記載，武夷山遠古時期稱為天子都山，他就把公司取名“天子地”。

三天來，第二屆茶博會的展館里，處處是泡茶的人、喝茶的人、談茶的人。茶商在展示形象、打好品牌的同時，都大打文化牌，突出自己對茶文化的理解，突出茶在文化中的地位。

武夷山的整個展館以紅色為基調，寓意大紅袍，宣傳“烏龍始祖，國茶巔峰”。“千年白茶，百年工夫”是政和館，“中國貢茶之鄉”是建甌館，“拜媽祖廟情系一家、品鐵觀音香飄兩岸”是莆田館；“離天最近的茶”是來白雪域高原的藏茶；信陽毛尖的著力點是“中國十大名茶”；安溪八馬茶業的賣點是“安溪鐵觀音十三傳人”……

中國國際茶文化研究會的一名工作人員感慨地說：“這不僅是一次茶展，更是一次文化展。”

展館里，每天進行多場茶藝表演，靚麗的茶藝姑娘身著各種精美服飾，用一杯杯香茗招待四方客人。大田縣茶業局局長陳昭云說：“為了展出效果，特意到福州為茶藝隊定做了服裝，到云南定做了繡花鞋。現在喝茶，喝的是文化。”

茶為國飲，閩茶為優。武夷巖茶獨特的“巖骨花香”和鐵觀音獨樹一幟的色、香、味，釀成了福建茶文化的神韻。茶博會期間，20多位武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人的現場演示特別引人注目。一位河南女茶商看了還不過癮，便現學做青。幾圈下來，累得夠戧，但她很高興：“賣了十幾年大紅袍，今天終于自己動手做了一回。”

在第二屆海峽兩岸茶業博覽會文化展館上，來自建陽黑陶藝術家闕梅嬌的精美古樸的黑陶作品、文泉筆莊的各種毛筆以及建陽水吉仿古建盞等文化產品，引起各地客商駐足觀看，他們不斷地拿起黑陶、建盞，詢問建陽建盞的歷史、黑陶來歷等等，了解建陽歷史文化，并紛紛要求訂購。

建陽具有悠久的歷史底蘊，曾經是朱熹講學地、宋慈故鄉，建本印刷和建窯建盞久負盛名。近年來，建陽著力挖掘歷史文化內涵，弘揚傳統優秀文化，以文化唱戲，經濟搭臺，推動建陽發展，先后推出了工筆畫、葫蘆畫、文泉筆莊、黑陶、仿古建盞等一批具有本土特色的文化產品。在這次茶博會上，建陽還推出以名貴木材制造的各式茶盤、茶具和建陽青年書畫家制作的精美茶壺，為茶博會增添了一道亮麗的風景線。悠久的建窯歷史，精美的仿古建盞、制作精巧的茶盤、茶具引起各地客商來賓的關注，來自上海、浙江等地的客商紛紛要求訂購建陽仿古建盞和由名貴木材制作的茶盤、茶具。

被稱作武夷茶百科全書的《武夷茶經》首發儀式在第二屆海峽兩岸茶業博覽會的會展中心武夷山展區舉行。我國茶界泰斗張天福。全國政協委員、國家茶葉質檢中心副主任駱少君及海峽兩岸茶業界人士參加。《武夷茶經》由科學出版社出版，是迄今為止第一部全面、系統、科學地展現武夷茶全貌的專著，它的高調亮相引來不少茶人和文人的駐足、翻閱。

情誼：茶系兩岸

閩臺茶葉同根生，兩岸茶香飄萬里。應邀參加茶博會的臺灣茶業界人士有160多人，其中有許正清、王端鎧理事長分別帶領的臺灣制茶工業同業公會、臺灣茶輸出業同業公會及一批茶商等14人，全國臺企協會會長謝坤宗隨團從臺灣抵達武夷山。

臺灣茶業參訪團一行14人，他們應邀出席開幕式后，緊接著參觀了會展，在武夷山展廳舉行茶餅贈送儀式，互換禮品。他們游覽了九曲溪，參觀了大紅袍母樹和考察大紅袍茶文化旅游線路九龍窠內道路兩旁種植的無性繁殖的大紅袍和肉桂等名叢品種，詳細詢問茶園管理情況，提出茶樹叢中為什么要培上黃土、起什么作用，陪同人員都一一作了解答，使客人感到滿意。年已過70高齡的黃正敏顧問在參觀九龍窠茶園后慷慨地說，1993年他為了尋訪大紅袍，翻山越嶺，所走的路非常狹窄，茶園中的茶樹的葉子稀少，事隔15年后，他重訪大紅袍，這里已經成為武夷茶文化旅游線路，路旁的茶園管理得很好，茶樹也比過去茂盛了。許正德先生對大紅袍、肉桂、水仙等茶樹非常感興趣，逐一拍照。他們一個共同的看法，臺灣的烏龍茶400年前就從武夷山傳到臺灣栽培，這個歷史事實，任何人也否定不了，對武夷山得天獨厚的地理環境贊不絕口。

臺灣茶業參訪團還參觀幔亭茶廠和星愿制茶有限公司兩家茶企業。幔亭茶廠總經理劉寶順介紹了茶廠規模、營銷情況，帶他們參觀了制茶各個車間，詳細回答臺灣茶葉界人士提出制茶工藝、茶葉烘焙等技術操作。星愿茶葉公司董事長何一心向客人詳細介紹公司的茶葉營銷情況，還談到今年5月份隨全國茶葉流通協會組織的赴臺考察團到了寶島臺灣，臺灣精細的茶葉制作、精美的包裝讓他難以忘懷。

在3天活動之中，臺灣茶葉代表團全體成員還出席茶業國際高峰論壇，王端鎧理事長在論壇會上還作了題為《從管理層面談臺灣茶業的永續發展》的報告，給茶業人員提供了許多有益的啟示。王端鎧理事長還接受了記者們的采訪，他說：“質量、品牌與包裝是茶業營銷的三要素。”他長期從事茶業貿易，頻繁往返兩岸之間。在他看來，目前兩岸茶葉的包裝，尤其是零售階段，都做得非常美觀，但分級不夠清楚。談到品牌，他直言不諱地說：大陸茶企業在這一點上仍有欠缺。要想在市場上眾多品牌中脫穎而出，唯有善用事件營銷，引起媒體注意，贏得消費大眾認同。

在本屆茶博會的展廳，正中央的臺灣展位人氣很旺。吸引不少人前來品茶，一些臺灣茶商告訴記者，他們已經不止一次來福建參加茶博會。臺商們表示，近年來祖國大陸茶產業發展迅猛，特別是當前兩岸關系正處于和平發展的大好時機，兩岸茶產業合作前景廣闊。

臺灣有機茶協會、臺灣禪茶道文化基金會及臺灣高僧圣輪法師、傳孝法師帶領了30多名臺灣僧侶出席武夷山第二屆禪茶節。他們圍繞“禪茶與和諧”這一主題，展示了“天下茶人一家親”的茶會理念，共續兩岸茶緣。

茶人一家親、萬人品茗會，臺灣茶界前來武夷山以茶會友、以茶傳情，推動了兩岸茶產業和茶文化發展。我們深信隨著兩岸關系緩和，兩岸茶業交流將日益頻繁，呈現出令人鼓舞的新局面。

廣闊：國際視野

本次展銷會上，來自美國、日本、英國等12個國家的嘉賓引人矚目。日本三得利株式會社、俄羅斯茶人俱樂部等海外茶葉采購商、機械制造商為本土茶商拓展海外市場提供了現實途徑。聯合國糧農組織政府間茶葉組秘書長常凱松就全球茶市場發表演講，開拓了國內茶商茶企的國際視野，為本屆茶博會注入了濃濃的國際味。

在博覽會上，日本最大的茶葉機械生產商——川崎機工株式會社的展位前人頭攢動，多家中國茶葉廠商表達了購買意向。親臨展會現場的川崎機工株式會社營業部次長柳川政德不禁笑開了懷。

來自俄羅斯“茶文化之家”的茶葉采購商巴佳柯洛娃，已經是第三次來到武夷山采購茶葉。詩意的武夷山似乎給了這位經營“文化茶”的俄羅斯女商人以豐富的靈感。為了這次來武夷山參加海峽兩岸茶博會，她特意制作了一批設計精美、充滿詩意的名片。通過這張富有文化味的名片。她結交了不少中國茶業界的朋友，拓展了經營領域。在她的名片背面，一首印度高僧兼作家(ThichNhatHahn)的詩歌吸引了許多人的目光。

這首詩這樣寫道(翻譯)：盡飲杯中茶，莊嚴且悠遠／此時我在天地間，萬物隨我行／慢慢地、緩緩地／無人導引，我心卻向未來／留住此刻真情，此刻就是永遠。

激烈：武夷論道

第四屆中國茶業經濟年會作為第二屆茶博會的一部分在武夷山召開，中國茶葉流通協會會長劉環祥、海峽茶業交流協會會長張家坤以及中國茶業協會會員企業代表等出席會議。本屆年會主題為“合作、營銷、發展”，會議期間還將舉行茶葉種植培訓、茶業經營交流、產品推介等活動，并邀請重點茶葉采購商、茶機制造商參加專場采購信息發布會。會上還對2008年度中國百強茶葉企業和年度經濟人物、全國優秀茶葉社團進行了表彰，并對獲得三A級信用的茶企業頒發了證書。

以“生態、合作、可持續發展”為主題的茶業國際高峰論壇在武夷山舉行。此次論壇由福建省政府、中國茶業流通協會、中國國際茶文化研究會、海峽茶業交流協會聯合主辦，南平市政府、武夷學院、福建茶文化研究會承辦，500多位來自國內外的茶博會參會嘉賓聽取了論壇的5大主題的報告。

這5大主題的講座分別是：聯合國糧農組織茶葉小組負責人常凱松作的報告《2008全球茶業發展形勢分析》；國家茶業質量監督檢測中心名譽主任、中國茶業標準化技術委員會副主任駱少君作的報告《茶葉產品的質量安全》；臺灣茶輸出業同業公會理事長王端鎧作的報告《從管理層面談臺灣茶業的永續發展》；博士生導師、武夷學院校長楊江帆研究員作的報告《福建茶葉生態建設與產業發展》；中國國際茶文化研究會學術部主任、浙江林學院茶文化學院副院長姚國坤教授作的報告《從文化角度談武夷山茶產業可持續發展之路》。

5位演講嘉賓以國際化、區域化的不同視角對當前國內外茶業的發展趨勢、茶葉生產的技術趨勢做了高屋建瓴的分析，同時他們還結合自身的研究對福建省，乃至閩北的茶業發展提出了許多建設性的意見，給省內的茶業從業人員許多有益的啟示。

花絮

視覺盛宴：開幕式后，一場大型山水實景歌舞演出拉開了帷幕。這場以玉女峰、大王峰和九曲溪、崇陽溪自然山水為背景，以“武夷山、水、茶”為主題的大型實景演出，不僅濃縮了武夷深厚的茶文化內涵，更把建甌挑幡、邵武儺舞等閩北民俗文化元素融入其中。通過大型煙火、水幕等效果，把“序、茶之源、茶之祖、茶之鄉、茶之韻、尾場”等6個章節淋漓盡致地演出，給現場來賓們帶來了一場視覺盛宴。

茶藝：一曲悠揚的琴音，一縷裊裊的茶香，茶藝小姐優美典雅的茶藝表演，令眾多參加第二屆海峽兩岸茶博會展會現場的觀眾流連忘返。

會動的“雕塑”：三尊會動的“雕塑”吸引了眾多前來觀展的人的關注，不少人上前拍照與“古人”合影留念。

大手筆：在第二屆茶博會上，由上海大世界吉尼斯總部確認為中國最大茶磚的福鼎白茶茶磚進行公開拍賣，臺灣金門酒業實業有限公司以56萬元高價拍走。

秀色：一家坐落于畬族地區、業界知名度頗高的茶企業，請來一群美貌的畬族姑娘在福建

武夷山“第二屆海峽兩岸茶業博覽會”展覽館里出任企業產品形象大使，亦為茶博會增添了一道亮麗的風景線。

天價：來自江蘇宜興售價高達250000元的天價紫砂壺吸引了許多紫砂壺愛好者前來觀賞。

第二屆海峽兩岸茶業博覽會暨武夷山旅游節落下了帷幕，簽約金額達25，6億元。應廣大觀眾和參展商的要求，組委會將原定3天的茶葉展覽展銷會適當延長。第三屆茶博會將于明年同期在福建省著名茶鄉寧德市舉辦。

幾千年茶史薪火相傳，其間有多少風云茶事，如今已隱藏在歷史深處，讓人無法窺得真相。茶博會上，展出的茶文化也只是其幾千年底蘊的一鱗半爪。但是，幾千年的茶事證明，心有多遠，茶香就能飄多遠。在世界這個大舞臺上，福建茶產業、福建茶文化的精彩還在繼續……