用茶，輕松你的身體

隆冬時節，暖暖的被窩，熱騰騰的火鍋，體重不知不覺地增加了。是不是還是覺得每年冬天都會“胖”一點，過了冬就會瘦下來的?冬天動一動就喘，人也變“笨”了，也是自然規律。

季節變化最直接的影響就是我們身體內部的消化機能，如果不注意身體內部的反應，增加的恐怕不僅僅是我們的體重，身體的負擔更會影響我們的健康。不如在這個特別需要溫暖的季節，試著用清新的茶葉“輕松”一下，享受一下茶香輕體餐和茶熏瑜伽給你帶來的輕體的體驗。

茶香輕體餐

茶葉，性味甘苦、微寒無毒，功效清熱、利水、化痰、消食。《食療本草》說：“茶葉久食令人瘦，去人脂。”近代科學研究證明，茶葉中含有一種酸性物質，可使食物中的脂肪酸沉淀，與水分分離后排泄出來，從而減輕胃腸負擔。

抹荼扒時蔬

用時：15分鐘

配料：綠茶15克或抹茶粉5克，時

蔬，高湯、鹽少許

做法：

1、將時蔬飛水，擺盤。

2、綠茶泡開或將抹茶粉撒在蔬菜上。

3、將高湯勾芡，依各人口味將高湯淋在蔬菜上即可。

蔬菜的纖維含量高，還含有大量的維生素等，而茶葉則能平衡冬季食肉后體內的酸堿度。濃郁的高湯不僅能幫我們在寒冷的季節保持菜品的溫度，還提升了這道菜肴的營養和口感。

茶香魚片

用時：30分鐘

配料：黑魚、龍井茶葉、醬油、鹽、

味精、蔥、姜、茶油

做法：

1、將魚洗凈，切成蝴蝶片。

2、龍井茶湯與醬油等調料合成。

3、把魚片煮熟放入茶湯中即成。

魚類一般比肉類含脂肪少，它含有的脂肪里有一種對健康更為有利的脂酸成分。豐富的脂酸使魚成了預防心血管疾病的推薦食品。魚同樣含有豐富的礦物質，尤其含碘和磷。

清口甜心

用時：15分鐘

配料：苦丁茶、杭白菊、枸杞子、百合、薏仁、冰糖

做法：

1、將冰糖和薏仁煮熟。

2、將煮好的冰糖薏仁中放入新鮮的苦丁茶、杭白菊、枸杞子和百合即可。

薏仁有助于排除體內多于的水分；枸杞子、百合則有助于清肝明目；苦丁茶、杭白菊、冰糖則能幫助我們清熱潤肺，火鍋過后品上這么一碗美味的甜湯可去火除濕養顏美容。

茶熏瑜伽

美味過后適當的運動，不僅有利于消化，更能幫助你“由內而外”地暖出來。茶熏瑜伽是結合印度瑜伽術與中國的茶禪思想形成的一門獨特的瑜伽修煉養生方法。其練習方法中，融合了瑜伽、茶道、中醫、太極等，富有深刻的內涵。

茶熏原理上屬于熏療的一種。中國熏療法源遠流長，在民間廣為流傳，如藏族有定期進行藏藥熏和浴的習慣，一些漢文化地區每年端午節，也有采集草藥、熬湯熏洗的風俗。茶葉本身不僅是飲品，還是很具靈性的草藥。茶熏就是以滾燙的茶水熱氣蒸熏顏面。在熱氣的作用下，茶氣通過皮膚孔竅、俞穴等部分直接吸收，進入穴絡，輸布全身，調理五臟六腑的氣血，使得氣得以通暢；它通過皮膚及其黏膜吸收后，運轉、擴散、刺激，使得血管擴張，改善血液循環，改善周圍組織的營養，激發機能的自身調節，促進抗體形成以提高人體的免疫能力。

相較于熱瑜伽、流瑜伽等需要專業人員的指導，茶熏瑜伽的練習注重身心的鍛煉，體會瑜伽的真諦。體驗的朋友可以不用練習，也不用到處打聽好的瑜伽課堂了，因為日常生活中無處不瑜伽，瑜伽要求我們不做評判、不去期待，所以，我們只要真實地體會身體的感受就可以了。

茶熏瑜伽基本法：

一、練習準備

1、物品準備

(1)茶碗：碗的直徑稍大，利于蒸汽擴散；茶碗要比平時用的碗稍厚一些，利于保溫，以防止手燙傷。

(2)茶葉：烏龍茶、綠茶、普洱等，按季節或者個人喜好選擇，亦可選用其它茶葉。

(3)毛巾：舒適柔軟的浴巾或披巾，可以蓋住頭部和肩部即可。

(4)開水壺

(5)水

(6)茶桌：根據個人情況，身體與桌子保持舒適的高度。

2、通風 茶熏之前先打開窗通風一次，茶熏瑜伽練習時要保持屋內的空氣流通。

3、服裝 穿著柔軟舒適的家居服即可。

4、音樂 采用利于冥想的輕音樂。節奏舒緩。

5、坐式 最好采用盤坐，不會的也可坐在椅子上。總之自己舒適的姿勢即可。

二、面部清潔

練習前先做好面部清潔

三、放松靜心

練習前，先調整自己的心識，平時生活壓力大，神精緊繃。練習前不妨由呼吸調整，排除雜念。這樣，在茶熏練習的時候，肌肉和韌帶都可以松弛下來。

雙盤坐，不會的亦可單盤坐或選其它讓自己放松舒適的坐姿。腰挺直，下顎微微內含。雙手分別放置在兩膝上。

全身放松，雙眼微閉，自然地進行腹式呼吸，吸氣時下丹田鼓起，吐氣時下丹田收回，呼吸時胸部盡量不要振動，這樣保持1～3分鐘(在水開之前結束)，讓自己的身體完全放松。

四、投茶沖水

在碗中放入準備好的茶葉。水開后，沖入碗中，讓茶香揚起，倒入的開水約占碗的2／3，感受茶熏魅力。

五、調息熏氣

為了使茶水盡量保持恒定水溫，茶熏時需要披蓋毛巾。倒好開水后將毛巾披在肩上，然后用拇指和食指分別從肩膀兩側抓住毛巾輕輕蓋在頭部。同時由腹部開始向前平移，帶動尾間，腰椎和胸椎不變，頸椎慢慢向下彎曲，先讓下顎貼到碗口，但不可靠在上面。如果感覺太燙的話，頭可以稍微抬起來一點。雙手慢慢放下捧住茶碗，兩腋打開；如果茶碗太燙，可以先保持一定的距離。意念跟隨著茶氣進入鼻孔，再時而游走肺部。如果感到腰或肩膀太酸，可以把雙手平放在桌上。

茶熏過程一般在3～5分鐘，感覺毛孔都已打開出汗時，就可以停止了。結束時，先用手把毛巾往后掀到脖子上，把身體的重心放在尾間上，使尾間向下坐，胸椎和腰椎也是挺直的狀態。從額頭開始輕輕離開碗口，下顎隨頭部往后繼而也慢慢離開茶碗。雙手合在腹部前，觀察身體內的變化，眼睛仍然閉著，讓臉上的水珠自然蒸發。

六、挺胸補腦

先要把掌心搓熱，雙手在胸前合掌，指尖朝前。掌心來回地搓，直到掌心足夠熱。然后將十指交叉，拇指相抵，額頭稍微低下，下顎內收，身體微微前傾，將雙手拿到額頭前，相合的拇指挨著發際，但掌心不可碰到額頭，拇指沿頭部中線慢慢推向后腦，掌心到頭頂百會穴時，開始挺胸，頭稍稍后仰，然后深深地吸氣。當掌心到后腦勺時頭輕輕靠在掌心上，再長長地呼氣。