終身不穿化纖衣物
宋美齡的長壽與她平時關注自己的衣著也大有關系。比如,她對上世紀80年代以來美國市場上不斷涌現出的化纖衣物,始終保持著冷靜和排斥的態度。她認為化纖織品雖然看上去華麗美觀,卻含有大量的有害物質,如甲醛、酚、聚乙烯等,這些都會對人體造成不必要的損害。
宋美齡不但自己不穿含有化纖成分的衣服,還要求身邊的服務人員和侍衛們也不要穿這類衣物。據說,每當她接觸到化纖衣物時,就會嗅到一股難聞的氣味,并產生頭暈、惡心等不適感。正因為對化纖制品有過敏反應,所以宋美齡本能地排斥這些新潮的衣物。
與此形成鮮明對照的是,宋美齡對伴隨自己多年的棉毛制品,有一種特殊的好感。無論是絲綢紗布織成的旗袍,還是棉麻縫制的冬裝,宋美齡穿在身上,都會覺得非常舒服。這種好感與其說是須臾不可分離的感覺,倒不如說是宋美齡對中國絲織品所懷有的獨特情愫。正是由于這個緣故,宋美齡至死都沒有丟棄她當年從臺灣地區空運過來的、用中國的棉紗綢緞所制成的旗袍等衣物。這也體現了宋美齡一份特殊的中國情結。
每日必食新鮮蔬菜
宋美齡對生吃蔬菜非常有研究。她認為煮熟的菜類雖然易于消化,但這些蔬菜的細胞和組織結構,大多都在加溫過程中分解或遭到破壞,營養價值已不能與尚未加熱的菜類相比。
素有“蔬菜之王”美譽的菠菜,是宋美齡每餐必用的。她認為菠菜不但含有較多的蛋白質,而且含有多種維生素和礦物質。……