淺談中國(guó)垂釣旅游業(yè)的發(fā)展

　　摘要：隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平的日益提高，用于旅游度假上的消費(fèi)支出大幅度增加。而垂釣業(yè)因其休閑娛樂性成為人們休閑度假的重要方式和漁民致富的重要手段的同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)也日益加劇，各種問題層出不窮。文章給出了垂釣旅游業(yè)的概念，介紹了中國(guó)垂釣旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，展望了垂釣旅游業(yè)的發(fā)展前景，結(jié)合實(shí)際情況分析了垂釣旅游業(yè)發(fā)展中存在的問題，最后提出了發(fā)展對(duì)策和建議，力求能為中國(guó)的垂釣旅游業(yè)的發(fā)展提供參考和依據(jù)。
　　關(guān)鍵詞：垂釣旅游業(yè)；現(xiàn)狀；問題；對(duì)策
　　
　　隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平的日益提高，人們的生活方式發(fā)生了巨大變化，用于旅游度假上的消費(fèi)支出大幅度增加。而垂釣業(yè)因其休閑娛樂性，日益受到人們的喜愛，在成為人們休閑度假重要方式的同時(shí)，也成為漁民致富的一種重要途徑。但是，在垂釣業(yè)的發(fā)展中競(jìng)爭(zhēng)也日益加劇，各種問題層出不窮。例如同仁衛(wèi)星水庫(kù)垂釣點(diǎn)位于重慶市渝北區(qū)華融山鎮(zhèn)，屬于重慶市的郊區(qū)，從主城區(qū)到那里大約1-2小時(shí)。此垂釣點(diǎn)分為大庫(kù)垂釣和小池垂釣，大庫(kù)垂釣一般是每人每天20元（含午飯），釣到的魚自己帶走；而小池垂釣是不收垂釣費(fèi)，但是釣到的魚，不論品種，一律16元/公斤。該垂釣點(diǎn)垂釣業(yè)還處于粗放經(jīng)營(yíng)階段，釣客最多的時(shí)候也不過100多人。因此在垂釣業(yè)的經(jīng)營(yíng)中，必須看清垂釣市場(chǎng)發(fā)展的新趨勢(shì)，找準(zhǔn)發(fā)展方向和發(fā)展重點(diǎn)。
　　
　　一、垂釣旅游業(yè)的概念
　　
　　中國(guó)臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)學(xué)家江榮吉教授認(rèn)為：“休閑漁業(yè)就是利用漁村設(shè)備、漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、漁法漁具、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生態(tài)、漁業(yè)自然環(huán)境及漁村人文資源、經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計(jì)，以發(fā)揮漁業(yè)與漁村休閑旅游功能，增進(jìn)國(guó)人對(duì)漁村與漁業(yè)之體驗(yàn)，提升旅游品質(zhì)，并提高漁民收益，促進(jìn)漁村發(fā)展?！毙蓍e漁業(yè)就是利用人們的休閑時(shí)間、空間來充實(shí)漁業(yè)的內(nèi)容和發(fā)展空間的產(chǎn)業(yè)。休閑漁業(yè)（Leisure Fishery）是把游釣業(yè)、旅游觀光、水族觀賞等休閑活動(dòng)與現(xiàn)代漁業(yè)方式有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合配置，以提高漁民收入，發(fā)展?jié)O區(qū)經(jīng)濟(jì)為最終目的的一種新型漁業(yè)?！靶蓍e漁業(yè)”不僅僅限于釣魚一項(xiàng)，它已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)集釣、采、捕、觀賞、品嘗以及交通、旅館、餐飲相結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)。其休閑性、娛樂性、生態(tài)性和文化性，令越來越多的都市人著迷。
　　垂釣旅游業(yè)是休閑漁業(yè)的一個(gè)分支，是指利用水體漁業(yè)資源、漁業(yè)設(shè)施、漁業(yè)生產(chǎn)器具、漁產(chǎn)品，結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)環(huán)境和人文環(huán)境而規(guī)劃設(shè)計(jì)相關(guān)活動(dòng)和休閑空間，體驗(yàn)垂釣藝術(shù)，并集旅游、休閑、娛樂功能為一體的一種產(chǎn)業(yè)；是人們勞逸結(jié)合的長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降臐O業(yè)生產(chǎn)方式。垂釣旅游業(yè)把休閑、娛樂、旅游、餐飲等行業(yè)與漁業(yè)結(jié)合為一體，提高了漁業(yè)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，并逐步成為現(xiàn)代漁業(yè)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前景十分廣闊。
　　
　　二、垂釣旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
　　
　　早在20世紀(jì)70年代，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家以及日本、韓國(guó)，為了保證本國(guó)漁業(yè)資源，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，即開始開發(fā)海洋垂釣業(yè)。20世紀(jì)90年代初，休閑漁業(yè)在西方迅速興起，對(duì)各國(guó)經(jīng)濟(jì)具有舉足輕重的影響。1993年日本游釣人數(shù)已達(dá)3729萬(wàn)人，游釣導(dǎo)游2.4萬(wàn)名，海洋垂釣已形成產(chǎn)業(yè)化。在美國(guó)，休閑漁業(yè)已成為現(xiàn)代漁業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)。餐飲、旅館、商場(chǎng)、娛樂場(chǎng)所等為垂釣者提供服務(wù)的設(shè)施應(yīng)有盡有，美國(guó)的游釣愛好者已超過8000萬(wàn)人；游釣船（艇）1800萬(wàn)艘，游釣漁業(yè)的漁獲量占到漁業(yè)總產(chǎn)量的20%，為120萬(wàn)人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。
　　近年來，中國(guó)垂釣旅游業(yè)發(fā)展迅猛，越來越多的人加入到這一行列，目前中國(guó)已擁有釣魚愛好者9000多萬(wàn)人，休閑漁業(yè)已成為中國(guó)漁業(yè)發(fā)展中的一個(gè)新亮點(diǎn)。在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的東南沿海地區(qū)，休閑漁業(yè)以海洋漁業(yè)為基礎(chǔ)，開展海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗、漁村風(fēng)俗文化展示等活動(dòng)；或興建專業(yè)休閑漁業(yè)場(chǎng)所，集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體。內(nèi)陸地區(qū)，如湖南、湖北、四川等地，利用原有發(fā)達(dá)的城郊水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件，吸引了大批社會(huì)投資，形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業(yè)，創(chuàng)造出了池塘養(yǎng)魚無法相比的經(jīng)濟(jì)效益。休閑漁業(yè)的蓬勃興起，不僅解決了漁農(nóng)增收和捕撈漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的出路問題，也為城鎮(zhèn)越來越多的休閑旅游人群提供了新的項(xiàng)目。
　　
　　三、發(fā)展前景
　　
　　（一）潛在釣客多
　　首先，度假娛樂拓寬了垂釣空間?，F(xiàn)在中國(guó)每年節(jié)假日110多天，幾乎占了一年的1/3，這為人們提供了充足的休閑時(shí)間，不少城鎮(zhèn)居民把垂釣娛樂作為日常休閑的重要內(nèi)容，使垂釣業(yè)日益看好，垂釣市場(chǎng)不斷拓寬。其次，收入提高，拉動(dòng)了垂釣消費(fèi)。隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，國(guó)民收入顯著增加，在全國(guó)各地掀起垂釣熱，同時(shí)異地垂釣也變得相當(dāng)普遍。
　?。ǘ┦袌?chǎng)前景好
　　作為漁業(yè)發(fā)展中的新領(lǐng)域，垂釣旅游業(yè)產(chǎn)值為常規(guī)漁業(yè)產(chǎn)值3倍以上，顯示出迷人的“錢”景。垂釣旅游業(yè)把休閑、娛樂、旅游、餐飲等行業(yè)與漁業(yè)結(jié)合為一體，提高了漁業(yè)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，并逐步成為現(xiàn)代漁業(yè)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前景十分廣闊。一些地方還準(zhǔn)備建設(shè)國(guó)際垂釣中心和豪華游釣場(chǎng)、適合普通游客的休閑垂釣中心、垂釣俱樂部、娛樂廣場(chǎng)等項(xiàng)目來滿足不同顧客的需求。垂釣旅游業(yè)必將是漁民致富的新路。
　　（三）社會(huì)發(fā)展和環(huán)保的需要
　　垂釣旅游業(yè)是漁業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)民增收的重要途徑。環(huán)境宜人、豐富無污染的水利資源，是大力發(fā)展垂釣旅游業(yè)的基礎(chǔ)。在漁業(yè)資源日趨衰退，漁民收入下降的情況下，發(fā)展垂釣旅游業(yè)可以有效地保護(hù)漁業(yè)資源，保證生態(tài)平衡，滿足人們旅游觀光娛樂需求，增加漁民收入，提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，是一種值得大力推廣的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新思路。
　　
　　四、存在問題
　　
　　中國(guó)擁有豐富的可供發(fā)展垂釣旅游業(yè)的漁業(yè)資源，尤其在5大河流域和東部沿海地區(qū)，但是中國(guó)漁業(yè)發(fā)展過程中仍有很多缺陷與不足，如同仁衛(wèi)星水庫(kù)釣客最多的時(shí)候也不過100多人，規(guī)模太小，經(jīng)營(yíng)粗放。具體表現(xiàn)在以下方面：
　　（一）垂釣魚類品種單一
　　目前用于垂釣的成魚品種還比較單一，只限于傳統(tǒng)的鯽魚、鯉魚、鯰魚等，已經(jīng)不能滿足垂釣者的品味和需求。隨著人們生活水平的提高，如果還是以前的單一的品種，對(duì)垂釣者來說就沒有吸引力。
　　（二）垂釣場(chǎng)所環(huán)境較差
　　垂釣旅游業(yè)引發(fā)生態(tài)污染不容忽視，每到垂釣旺季，大量游客蜂擁而至，進(jìn)行水上餐飲、娛樂等活動(dòng)，加劇了生態(tài)環(huán)境的破壞。環(huán)境的好壞直接關(guān)系到人的生活質(zhì)量和城市的形象。與閑情雅致很不協(xié)調(diào)的是，每天釣魚者在滿載而歸、盡興離去時(shí)，垂釣場(chǎng)環(huán)境卻變得臟亂不堪，尤其在釣魚旺季，隨處可見被丟棄的各種垃圾：塑料布、空的啤酒飲料瓶子、廢報(bào)紙、臟紙巾、煙盒煙蒂以及水中漂浮的塑料袋等。這些垃圾不僅影響人們的心情，更重要的是影響水質(zhì)和魚類的生存。
　　（三）垂釣旅游業(yè)的場(chǎng)所少、規(guī)模小
　　在中國(guó)的城市里可供垂釣的場(chǎng)所太少，且多集中在遠(yuǎn)郊，近郊設(shè)施齊全的垂釣場(chǎng)所很少（不包括公園內(nèi)的垂釣點(diǎn)），不能滿足廣大釣客的需求；而且普遍存在著規(guī)模太小，一到垂釣高峰期就會(huì)出現(xiàn)釣客無處可釣的現(xiàn)象，不少釣客只能去遠(yuǎn)郊和農(nóng)村找地方垂釣，既費(fèi)時(shí)，又費(fèi)錢?，F(xiàn)代社會(huì)，天然水域的可釣之魚日見稀少，而隨著垂釣功能的擴(kuò)張、需求的增加，為釣而養(yǎng)作為一種產(chǎn)業(yè)來開發(fā)具有很大的發(fā)展?jié)摿?。大型具有?jìng)技功能的垂釣場(chǎng)所少，且主要分布在遠(yuǎn)郊地區(qū)；中型垂釣場(chǎng)所要近一些，只適合有車一族；近郊的垂釣場(chǎng)規(guī)模較小。
　　
　?。ㄋ模┕芾砘靵y，專業(yè)管理人才缺乏
　　整體管理水平差。政府及有關(guān)職能部門要對(duì)休閑垂釣業(yè)給予各方面的支持和優(yōu)惠。水產(chǎn)主管部門要主動(dòng)聯(lián)合工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等部門，對(duì)休閑垂釣基地的品種、質(zhì)量、價(jià)格、餐飲、娛樂、住宿等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，根據(jù)其不同特點(diǎn)制訂出整套相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度，使之有章可循，有序地開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也應(yīng)從漁業(yè)增效、漁民增收和全面建設(shè)小康社會(huì)的大局出發(fā)，為發(fā)展當(dāng)?shù)匦蓍e垂釣業(yè)加強(qiáng)宏觀管理，做好服務(wù)工作。
　　
　　五、發(fā)展對(duì)策或建議
　　
　?。ㄒ唬┰黾映婶~的花色品種，打造垂釣品牌
　　垂釣品種是垂釣的核心。適合于垂釣的品種很多，如北方有鯽魚、鯉魚、草魚、鯰魚、懷頭鯰、團(tuán)頭魴、青魚、錦鯉、紅鯽等，南方有草魚、花連、白連、清泊、大口連、黃蠟丁、鱖魚、團(tuán)魚、江團(tuán)、麻魚、重口等均適合選用。同時(shí)，要根據(jù)垂釣者的實(shí)際情況，合理搭配大小成魚，做到品種齊全，才能吸引眾多垂釣愛好者的光顧，提高垂釣的效益。因此，增加成魚的花色品種已是當(dāng)務(wù)之急，是吸引垂釣愛好者光顧的重要措施之一，同時(shí)，還應(yīng)注意成魚的個(gè)體規(guī)格的合理搭配。
　　打好垂釣品牌，逐漸形成特色優(yōu)勢(shì)，滿足不同垂釣愛好者的需求。通過對(duì)垂釣魚種和垂釣場(chǎng)的考察，進(jìn)行合理的垂釣場(chǎng)規(guī)劃，選擇與眾不同的垂釣魚種，加強(qiáng)宣傳，吸引顧客，形成獨(dú)特垂釣品牌。作為垂釣經(jīng)營(yíng)者，只有放養(yǎng)品種優(yōu)良獨(dú)特，價(jià)格公道，才能形成好的信譽(yù)，吸引垂釣者。
　?。ǘB(yǎng)殖場(chǎng)與釣場(chǎng)分離
　　垂釣經(jīng)營(yíng)者多采用外來魚作為垂釣成魚，風(fēng)險(xiǎn)較大。如果具備一定的生產(chǎn)規(guī)模，自己養(yǎng)殖用于垂釣的成魚，效果會(huì)更好，并能降低成本。養(yǎng)殖場(chǎng)要與垂釣場(chǎng)分離，養(yǎng)殖場(chǎng)較大，從而可以大量養(yǎng)殖不同的魚，而垂釣場(chǎng)較小，這樣既可以滿足不同的釣客對(duì)不同魚種的需求和穩(wěn)定的魚類供應(yīng)，還可以控制垂釣場(chǎng)合理的放養(yǎng)密度，避免導(dǎo)致魚類因缺氧或脫鉤受傷而引起食欲不振，影響上鉤率。
　　（三）垂釣旅游與其他相關(guān)旅游相結(jié)合
　　垂釣活動(dòng)本身就是一種休閑游樂活動(dòng)，既可讓人們享受休閑的愉悅，又可滿足人們運(yùn)動(dòng)的需求。通過垂釣與游樂相結(jié)合，全面提高垂釣業(yè)的品位，拓寬垂釣業(yè)發(fā)展的空間，從而實(shí)現(xiàn)垂釣業(yè)的提檔升級(jí)。如在垂釣區(qū)建立相關(guān)展覽館、魚類科普展覽廳、幻燈室等，介紹中國(guó)乃至世界魚類特點(diǎn)、分布、特色觀賞、魚類的生長(zhǎng)生活習(xí)性等基本常識(shí)，可以使人們?cè)讷@得垂釣樂趣的同時(shí)，豐富人們的漁業(yè)知識(shí)，增加人們的垂釣興趣。
　　各地應(yīng)依托當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，靈活打好游樂牌，帶動(dòng)垂釣業(yè)的提速發(fā)展。既可將垂釣業(yè)與當(dāng)?shù)靥厣糜螛I(yè)相結(jié)合，如重慶可以和農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村生態(tài)游相結(jié)合；也可將垂釣業(yè)與水上運(yùn)動(dòng)相結(jié)合；還可舉辦各種形式的垂釣比賽，以比賽促釣業(yè)發(fā)展；或開辦多種形式的“住漁村，釣漁村”特色旅游項(xiàng)目，提高與垂釣業(yè)相關(guān)服務(wù)業(yè)的效益。逐漸形成以釣業(yè)帶百業(yè)，以百業(yè)促釣業(yè)的綜合發(fā)展態(tài)勢(shì)。
　?。ㄋ模﹦?chuàng)造垂釣發(fā)展的良好環(huán)境
　　垂釣業(yè)效益的好壞與垂釣環(huán)境的優(yōu)劣是分不開的。垂釣環(huán)境具體包括垂釣池水體狀況、魚類品種及其周邊環(huán)境的狀況，如樹林、草坪、垂釣設(shè)施，釣具、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)等相關(guān)內(nèi)容。在建設(shè)垂釣旅游業(yè)項(xiàng)目時(shí)，要統(tǒng)籌考慮環(huán)境保護(hù)問題，建立必要的配套設(shè)施，堅(jiān)決打擊污染水體和破壞生態(tài)的行為，從而實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。用于發(fā)展垂釣的池塘要有良好的環(huán)境條件，要突出野外休閑樂趣，可在池塘邊搭建小草棚、走廊或亭臺(tái)，作為垂釣者的遮陽(yáng)避雨處，池塘四周種植無公害蔬菜、水果，養(yǎng)殖禽類、鳥類，極力營(yíng)造回歸自然的氣氛，以此來吸引更多的垂釣者。
　?。ㄎ澹┙ㄔO(shè)一支高素質(zhì)的從業(yè)人員隊(duì)伍
　　垂釣旅游業(yè)是集多種行業(yè)為一體的綜合性行業(yè)，要求從業(yè)人員具備較為全面的素質(zhì)，因此要廣泛吸納社會(huì)人才，鼓勵(lì)企業(yè)家、私營(yíng)老板、外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)投資經(jīng)營(yíng)垂釣旅游業(yè)。另外邀請(qǐng)休閑漁業(yè)專家開設(shè)講座，開展從業(yè)人員的培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的文化素質(zhì)和技能水平。要組建訓(xùn)練有素的專業(yè)垂釣隊(duì)伍，向人們傳播釣魚文化，并加大對(duì)垂釣基地宣傳力度，采用多種形式，廣泛宣傳休閑垂釣文化。
　　
　　參考文獻(xiàn)：
　　1、江榮吉.休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)管理[J].中