走進歐洲的復活節

　　歐洲每年的復活節慶祝活動都能吸引來自世界各地的游客，有信徒，也有非信徒；有成人，也有孩子；更有那些純粹出于好奇心而前來的人們，那種熱鬧歡騰使人們幾乎忘卻了復活節的象征（巧克力蛋、野兔）來源于猶太基督教的歷史。
　　在主要信奉基督教的歐洲，人們適逢復活節都要慶祝什么呢？這要回顧一下圣經故事。圣周四，耶穌與門徒共進最后的晚餐；圣周五，耶穌被判處死刑并被釘在十字架上而死，作為靜思冥想的象征，鐘聲停止了敲響，耶穌在死后的第三天（也就是周一）復活，鐘聲又開始徹響，慶祝耶穌基督復活。于是，就有了過“復活節”的傳統。
　　現在就讓我們踏上旅程，觀摩一下幾個具有深厚復活節傳統的歐洲國家是怎么慶祝這個宗教節日的。
　　
　　法國
　　
　　
　　在法國的很多地方都有為孩子們準備復活節巧克力蛋或糖蛋的傳統。復活節期間，人們品嘗各種形狀的巧克力：蛋形、雞形、鐘形……糕點師傅們將想象力發揮到極致。根據天主教傳說，復活節鐘會在圣周四運往羅馬，在復活節當天返回。在阿爾薩斯地區，據說，野兔會把為孩子們準備的復活節彩蛋放入洞穴中讓他們尋找。
　　
　　聚焦：科西嘉島的圣周
　　每逢圣周四和圣周五，整個科西嘉島上都會有懺悔者的列隊游行，他們光著腳，頭戴僅露出眼睛和嘴巴的風帽。在薩爾坦(Sart弉e)市，名為“Catenacciu”的列隊游行在圣周五晚上21點進行。居民匯集在圣瑪麗亞(Sainte-Marie)教堂對面的Porta廣場上，重溫耶穌受難的經過。隊列會步行很長一段距離，游行者身穿紅袍，腳拖鐵鏈，肩負十字架(U Catenacciu)，照慣例還要在石子小路上跌倒三次，最后人群折回到圣瑪麗教堂冥想靜思，聆聽講道，做祈禱，唱贊美歌。最后，信徒們在親吻基督臥像之后走出教堂。
　　
　　薩爾坦旅游服務處
　　Syndicat d読nitiative de Sart弉e
　　網址： www.tourisme.fr/office-de-tourisme/sartene.htm
　　住在薩爾坦
　　H檛el Lilium Maris
　　房間價格： 70－135冽
　　早餐價格：9臺
　　Tizzano海灘的魅力難以抵御，這里擁有迷你漁港、小堡壘、葡萄園……酒店位于海灘下方未經過度開墾的環境中，接待熱情，提供四種客房。建議索要一間海景房間！
　　吃在薩爾坦
　　Auberge Santa Barbara
　　價格：套餐27?，點菜30-60?
　　這間由吉澤爾·洛維奇(Gis弆e Lovichi)經營的餐館坐落在薩爾坦的高處。這棟漂亮的鄉村風格的房屋，具有科西嘉島的歷史和傳統，山珍海味皆有供應，可以選擇塞肉餡蔬菜、烤狼肉、塞肉餡的羔羊后腿配布魯西奧(bruccio)奶酪西葫蘆……
　　
　　意大利
　　
　　復活節之日，會有許多像“La Madonna che corre in piazza”這樣的宗教游行活動，用耶穌的復活象征大地和生命的復蘇。一些風帽裹頭的信徒伴著受難耶穌像游行，后面跟著悲痛的圣母瑪麗亞的雕像。其他典型的象征物，還有寓意世界復蘇的雞蛋，以及象征在圣周四與基督關系決裂但又能重新敲響的鐘。
　　
　　聚焦：西西里島的圣周
　　
　　西西里島的圣周活動是意大利最令人贊嘆和最具神秘色彩的。作為西班牙占領時期的遺產，西西里島的許多城市都會舉行圣周慶祝活動，信徒們排著長長的隊伍游行。
　　在西西里島最新穎、獨特的活動中，請不要錯過普里茲(Prizzi)的“魔鬼之舞”。普里茲小村坐落在西西里島首府巴勒莫（Palermo）以南的山丘上。復活節的周日，村民們戴上魔鬼面具，下午時上街嚇唬路人。在象征正義與邪惡之間斗爭的“ballo dei diavoli”（魔鬼之舞）結束之后，慶?；顒釉谕砩辖咏猜?，盡管“魔鬼”仍然在場，但是在化妝成天使的村民的陪伴下，耶穌和圣母瑪麗亞終于重逢。
　　巴勒莫旅游局
　　Ufficio relazioni con il pubblico
　　網址：www.aapit.pa.it
　　住在巴勒莫
　　H檛el Ambasciatori
　　房間價格：約85邰
　　酒店坐落在巴勒莫的一條主要大街上，位于老城中心。從這棟建于20世紀的建筑平臺上可以看到巴勒莫開闊的景致。除了能夠從屋頂愜意地看到全景之外，這里的16間客房還能夠提供符合三星級酒店標準的一切舒適設施。
　　吃在巴勒莫
　　Terrazze Charleston
　　價格：約60邰
　　在距離巴勒莫7公里的地方，這個位于蒙代羅高爾夫球場中心地帶的著名度假地蒙代羅及其老海濱浴場設施、名為“Charleston”的餐廳所在的奢華吊腳樓建于1913年。建議品嘗餐廳用箭魚烹飪的特色菜肴。
　　
　　 西班牙和葡萄牙
　　
　　在西班牙和葡萄牙，相對耶穌基督的復活而言，復活節的傳統更加關注耶穌受難。宗教團體會舉行活動，隆重紀念圣周四和圣周五。復活節當天的特別傳統活動較少，只是親友間交換禮物、鮮花或者巧克力。復活節后的一周內會舉行許多斗牛活動。在葡萄牙，圣周的游行活動非常壯觀，特別是名為“Senhor Ecce Homo”的游行，懺悔者們在圣周四會舉著火把赤足行進。
　　
　　聚焦：塞維利亞的圣周
　　
　　由于塞維利亞擁有數量眾多的宗教團體，那里的圣周傳統最為深厚，可追溯到16世紀。當時的天主教會希望通過簡單的方式讓人們了解耶穌的受難。工匠們創作出圣人的木雕，給他們穿上絲綢衣服，游行的時候人們會舉著圣像列隊前進。每個宗教團體都有自己的游行路線，在saetas（在陽臺上唱的弗拉明戈歌曲）歌聲的陪伴下，人們源源不斷涌向圣瑪麗亞大教堂(Cath巇rale Santa Maria)。游行隊伍會模仿耶穌受難時的盛大場面。圣周五早晨標志著Semana Santa（圣周）的活動達到巔峰。身著各色衣服的懺悔者游行隊伍蔚為壯觀，游行一直持續到中午。大約在周五下午3點舉辦基督教禮拜儀式，紀念耶穌受難被釘上十字架的悲慘時刻。
　　不容錯過：在篤信宗教的各色人群中觀看日出。
　　塞維利亞旅游局
　　網址：www.andalucia.org
　　住在塞維利亞
　　H檛el Vime Corregidor
　　雙人間價格：圣周期間大約250邰
　　這間安達盧西亞風格的特色酒店，坐落在著名的Sierpes街附近，位于希拉爾達塔(Giralda)旁邊。酒店客房舒適，服務人員熱情、友好而且能講多國語言。
　　吃在塞維利亞
　　Cerveceria Giralda
　　你可以按照安達盧西亞的傳統在這間典型的開胃小食酒吧兼餐廳稍事休息。這里是塞維利亞居民經常光顧的地方。在早餐時，可以享用烤面包片(toastadas)。各種開胃小食的價格大約在2?左右。
　　
　　英國
　　
　　英語中Easter（復活節）這個名詞源自撒克遜人的春天女神Eostre。人們以前在春分時慶祝這位女神。在英國，用金箔繪制復活節彩蛋的傳統在公元1200年的宮廷就已經存在。這些彩蛋象征新的生命以及春天的來臨。英國的孩子們會挨家挨戶討要復活節彩蛋。幾個世紀以來，人們在復活節的周日都要品嘗火腿。在英國的一些地方，人們還會在復活節的周日上街起舞。
　　
　　聚焦：普雷斯頓的圣周
　　
　　復活節期間，在英國中部蘭開夏郡的普雷斯頓，阿文漢姆(Avenham)公園將成為慶祝活動的勝地。4月9日（周一），各個年齡層的遵循傳統的人們來到這里參加“滾蛋”的活動。這個游戲的贏家將獲得滾到山坡下面最遠而且保存完好的煮雞蛋。每個參與者都會裝飾自己的雞蛋。這個深受大眾歡迎的活動，每年都聚集了大量的人前來參加，草坪上山坡上到處都是觀看比賽的人們。復活節時的公園地面上因此而鋪滿了數以千計的五顏六色的彩蛋。
　　住在普雷斯頓
　　Calderbank Country Lodge
　　房間價格：75－ 80冽
　　這棟漂亮的喬治風格的酒店由考爾德班克(Calderbank)家族經營，其建筑傲然屹立在英國一片風景秀美的鄉野中心地帶，位于鮑蘭德(Bowland)森林邊緣，介于普雷斯頓和蘭開斯特(Lancaster)之間。羅蘭(Rowland)和萊斯莉(Lesley)會在酒店熱情迎接您，然后帶您前往舒適的客房。酒店的餐廳供應包括啤酒在內的當地特色菜肴。
　　吃在普雷斯頓
　　Rigby's Farmhouse
　　價格：15邰
　　這個16世紀的農莊已經由Rigby家族經營了若干代。1988年，這個一直從事農業的家族決定將老建筑改建為一家餐館，大廚不是別人，正是家族成員Louise Rigby。改建后的餐廳各個房間均保留了昔日的魅力。餐館以周邊農莊出產的質量上乘的肉類而聞名。推薦品嘗烤鴨肉或者烤羔羊肉。
　　
　　 波蘭
　　
　　波蘭人將復活節稱為“Wielkanoc”，意為“盛大之夜”，表達了耶穌復活之夜的宗教含義。像俄羅斯一樣，在波蘭最典型的復活節傳統，也是繪制裝飾復活節彩蛋。復活節周一因“Smigus dyngus”（濕透的周一）而聞名，波蘭人會在這一天向自己身上澆水，因為水是生命的象征。
　　
　　聚焦：克拉科夫的圣周
　　
　　12世紀圣貝爾納教派的修道院Kalwaria Zebrzydowska-Wadowice距離克拉科夫以西40公里，是復活節期間光顧人數最多的朝圣中心之一。耶穌受難的神秘劇在修道院南面300公頃的場地上演出，場地的小徑沿途建有小禮拜堂。每年都有不計其數的人前來觀看這出已經上演了300余年的著名神秘劇。
　　克拉科夫旅游局
　　網址：www.krakow.pl
　　住在克拉科夫宿
　　Francuski Hotel
　　價格：96邰
　　這家酒店坐落在老城中心一條安靜的街道上，對面是Czartoryskis博物館，毗鄰老城城墻。酒店擁有19世紀末的氛圍以及品質出色的餐廳。
　　吃在克拉科夫
　　Wierzynek
　　價格：主菜12邰起，傳統套餐38冽
　　餐館位于Rynek街和Grodzka街交匯處，地處克拉科夫的旅游街區。在這里用餐可以俯瞰集市廣場。餐館供應質量上乘的傳統波蘭菜肴。曾經前來就餐的名人有喬治·布什和斯蒂文·斯皮爾伯格。