1Golden Unicorn(金色獨角獸)
曼哈頓區唐人街
地址:18 East Broadway(位于Catherine街)
營業時間:周一至周日10:00~23:00
價格:$$
金色獨角獸位于唐人街一座安靜的辦公樓內。乘電梯到二層或三層(兩層的菜單和裝飾都一樣,最引人注目的同樣是后墻上畫著的金色獨角獸),您就可以在午餐時享受到最好的點心。外面的街道雖然安靜,餐廳里卻無時無刻不喧鬧非凡。餐廳內桌子的大小剛好夠家庭進餐并為侍者留出推餐車的空間,餐車里裝著各式可口的點心。這里的特色包括各色蝦餃、烤豬肉米卷及餛飩。在晚餐時餐廳提供廣東風味和香港風味的美味。
2Craft(技藝)
曼哈頓區葛蘭姆西、熨斗區及聯合廣場
地址:43 E. 19th St. (百老匯和林蔭大道南之間)
營業時間:周日至周四17:30~22:00
價格:$$$$
不知道您有沒有過這樣的經歷:和您共餐的朋友想改變菜單上的菜肴——“我想要一份沙拉,但不要加西紅柿,將調料放在旁邊”?在這家有著巨大酒窖和葡萄酒玻璃柜的時尚餐廳里,不管您帶來的客人有多挑剔,他都能在這里根據自己的口味定制菜肴。
餐廳的老板兼廚師Tom Colicchio提供最普通的食品——魚、貝類、熟食、烤肉、沙拉和蔬菜,但卻能變出任何您想要的口味(甜點亦然)。這種“混搭”風格為Colicchio贏得不小的聲譽,他還在第十大道開了休閑風格的CraftbarCraftsteat。這里的葡萄酒分為“新世界”和“舊世界”兩類,寬敞的地窖四面都是玻璃,里面收藏不少優質年份的葡萄酒。Colicchio認為烹飪是一種技藝。在這里他使用了大量的新鮮天然原料,簡單的烹飪手段保證客人可以品嘗到原料的原汁原味。……
中國新時代 2008年8期