摘要:物流管理人才的緊缺為高校物流專業(yè)教育提供了機(jī)遇和挑戰(zhàn),本文在分析物流專業(yè)設(shè)置特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合本單位教學(xué)實(shí)踐,提出了物流管理專業(yè)教學(xué)體系、內(nèi)容、方法等方面的一些教改思路,以資借鑒。
關(guān)鍵詞:物流管理;教改;實(shí)踐
中圖分類號(hào):G40-058 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-6432(2008)41-0154-02
一、物流管理專業(yè)的需求概況
物流專業(yè)人才已被列為我國(guó)12類緊缺人才之一,缺口達(dá)60余萬(wàn)。據(jù)預(yù)測(cè),我國(guó)大專以上高級(jí)物流人才需求量到2010年為40萬(wàn)~50萬(wàn)人,物流師職業(yè)的市場(chǎng)需求每年遞增8000~10000人。廣東省對(duì)專業(yè)物流人才需求量則至少在20萬(wàn)以上。
物流人才是企業(yè)的緊缺人才,但目前高校的物流人才與企業(yè)難以形成對(duì)接,主要原因是學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求的不一致。因此,為了適應(yīng)企業(yè)現(xiàn)代化物流人才的需要,高校應(yīng)著重在優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)、改革教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐性教學(xué)等方面實(shí)施調(diào)整,以此增強(qiáng)物流專業(yè)學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、物流管理專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)
物流管理專業(yè)是一門整合多個(gè)學(xué)科的綜合性課程。目的是使學(xué)生在已有的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、數(shù)學(xué)和物流學(xué)理論基礎(chǔ)上,了解現(xiàn)代物流管理的發(fā)展趨勢(shì),把握企業(yè)物流運(yùn)作的基本規(guī)律,掌握現(xiàn)代物流管理的思想和理論方法,并應(yīng)用所學(xué)理論解決企業(yè)物流運(yùn)作與管理中的實(shí)際問題。物流運(yùn)作與管理有很強(qiáng)的實(shí)踐性,教學(xué)中應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合,把重點(diǎn)放在對(duì)各種物流管理決策問題以及物流原理的實(shí)際應(yīng)用上。
廣東工業(yè)大學(xué)于2003年開設(shè)了“物流管理”本科專業(yè),并將其作為學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)之一,以培養(yǎng)具有物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、物流運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)配送、貨代報(bào)關(guān)及經(jīng)營(yíng)管理等各項(xiàng)技能的高級(jí)現(xiàn)代物流運(yùn)作管理和操作人才為目標(biāo)。經(jīng)過4年的建設(shè),該專業(yè)已日漸成熟,并在全省乃至全國(guó)產(chǎn)生了較大影響。
目前經(jīng)管學(xué)院的管理科學(xué)與工程系設(shè)有物流教研室,開設(shè)的專業(yè)課程包括現(xiàn)代物流學(xué),物流經(jīng)濟(jì)學(xué),交通運(yùn)輸企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,第三方物流理論與實(shí)務(wù),企業(yè)物流管理,配送與配送中心,采購(gòu)學(xué),物流成本管理,供應(yīng)鏈管理,物流信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì),倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸管理,物流自動(dòng)化與設(shè)備管理,客戶關(guān)系管理CRM,物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)?等。
近幾年,廣東工業(yè)大學(xué)的物流管理專業(yè)成功開設(shè)了物流信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì),物流管理認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì),開辟了廣州新沙、南沙港務(wù),廣州港集團(tuán),廣州本田汽車,廣州太古可口可樂,廣州日立電梯,廣州中遠(yuǎn),曲臣氏,寶供物流,德邦物流,珠江實(shí)業(yè),南方物流,魚珠物流等多個(gè)實(shí)踐教學(xué)基地。學(xué)校投資近百萬(wàn)元的綜合物流功能模擬實(shí)驗(yàn)室也將陸續(xù)對(duì)學(xué)生開放,屆時(shí),可以承擔(dān)倉(cāng)儲(chǔ)與配送中心運(yùn)作、第三方物流系統(tǒng)、國(guó)際貨代系統(tǒng)、集裝箱碼頭系統(tǒng)等多項(xiàng)模擬與仿真試驗(yàn)。而由物流專業(yè)學(xué)生自發(fā)成立的物流協(xié)會(huì)、創(chuàng)業(yè)大賽、企業(yè)案例分析大賽也是開展得有聲有色,并已在全國(guó)設(shè)計(jì)比賽中取得良好的成績(jī)。
三、教學(xué)體系和教學(xué)內(nèi)容的改革
物流管理是一門實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的專業(yè)。教學(xué)中應(yīng)當(dāng)給予豐富案例分析的內(nèi)容,并且根據(jù)教學(xué)條件采用一些模擬試驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的手段,注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。具體講,可以結(jié)合理論授課、網(wǎng)上模擬、實(shí)訓(xùn)操作三種方式來培養(yǎng)學(xué)生,為學(xué)生提供了充分的動(dòng)手時(shí)間和操作機(jī)會(huì)。
通過有關(guān)課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生全面了解有關(guān)國(guó)際物流管理、第三方物流管理、倉(cāng)儲(chǔ)及倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理、配送及配送中心管理等理論知識(shí),掌握國(guó)際貨運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、商品分撥配送、商品加工管理與操作及商品包裝與檢驗(yàn)檢疫等操作技能。
在完成理論教學(xué)的同時(shí),一方面結(jié)合學(xué)院立項(xiàng),建立現(xiàn)代物流管理實(shí)訓(xùn)中心,建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室;另一方面積極密切與企業(yè)之間的聯(lián)系,堅(jiān)持校企結(jié)合的辦學(xué)思路,積極努力建立校外實(shí)訓(xùn)基地,為實(shí)踐教學(xué)和學(xué)生實(shí)習(xí)提供了良好的環(huán)境。
理論部分通過組織課堂教學(xué)或采用多媒體授課的方式進(jìn)行。教學(xué)目的是使學(xué)生能夠真正地掌握有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)及配送管理的基本概念和基本原理,廣泛了解相關(guān)的知識(shí)和理?論。
網(wǎng)上模擬部分可利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教室進(jìn)行,首先由教師進(jìn)行示范性的演示和操作,然后由學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)上模擬操作和訓(xùn)練。從而加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解、消化。
充分利用校外實(shí)訓(xùn)基地組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練,使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)、理論及操作在實(shí)踐中得到落實(shí)。
在實(shí)踐教學(xué)中,考慮到學(xué)生對(duì)技能的掌握應(yīng)是一個(gè)由淺入深、由感性到理性的過程。為此,提出了“校外—校內(nèi)—校外”的實(shí)踐性教學(xué)設(shè)計(jì)思路。
(1)通過實(shí)地參觀,了解倉(cāng)儲(chǔ)與配送環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。
(2)觀看教師的示范性演示和操作,利用各種軟件系統(tǒng)進(jìn)行模擬操作,用心體會(huì)和消化所學(xué)理論,總結(jié)如何掌握基本技能及應(yīng)注意的問題。
(3)在對(duì)模擬操作熟練掌握的基礎(chǔ)上,回到校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地,進(jìn)行真實(shí)環(huán)境下的實(shí)際訓(xùn)練和實(shí)習(xí),達(dá)到真正掌握技能的目的。
四、教學(xué)手段和教學(xué)方法的改革
物流管理專業(yè)的高等教育是以高級(jí)應(yīng)用型人才為培養(yǎng)目標(biāo),要求學(xué)生專業(yè)技能扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)。在教學(xué)模式上,遵循“以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體,強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力”的指導(dǎo)思想,特別注重教學(xué)方法、教學(xué)手段的改革。具體講:
(1)在教學(xué)方法上,本著“培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)舉一反三和理論聯(lián)系實(shí)際能力”的教學(xué)指導(dǎo)思想,注重師生之間的交流,開展互動(dòng)教學(xué);選用貼近、恰當(dāng)?shù)陌咐_展案例教學(xué);以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體,采用啟發(fā)式教學(xué);結(jié)合參觀調(diào)研,開展課堂討論等。實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,采用“教師講解—學(xué)生參觀、教師演示—學(xué)生動(dòng)手模擬、教師指導(dǎo)—學(xué)生實(shí)習(xí)”的模式,為學(xué)生提供充分的動(dòng)手時(shí)間和操作機(jī)會(huì)。
(2)在作業(yè)及考核內(nèi)容上,注重對(duì)學(xué)生能力的訓(xùn)練,盡量避免重復(fù)抄寫和死記硬背。對(duì)理論知識(shí)部分組織有關(guān)教師建設(shè)專業(yè)試題庫(kù),用于學(xué)生的日常檢測(cè)和期末考核,采用閉卷方式,課程組成員集體閱卷并進(jìn)行試卷分析。對(duì)實(shí)訓(xùn)部分按照實(shí)訓(xùn)教材的考核要求進(jìn)行考核。
(3)在教學(xué)手段上,充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù),發(fā)揮多媒體課件可以將文字、圖像、聲音、視頻等多種信息融為一體的優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量;實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,充分利用多媒體、模擬仿真實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)演示,增強(qiáng)教學(xué)演示效果,改善教學(xué)環(huán)境。
五、結(jié)論
綜上所述,廣東工業(yè)大學(xué)在學(xué)院政策支持下,經(jīng)過幾年建設(shè),使得物流管理專業(yè)教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教學(xué)體系和教學(xué)內(nèi)容更加與實(shí)際密切結(jié)合,教材建設(shè)、教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)境的建設(shè)更加完善。同時(shí)在教學(xué)中堅(jiān)持教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革,嚴(yán)格遵守學(xué)院建立的比較系統(tǒng)和科學(xué)的考核制度,教師相互聽課制度和教學(xué)研討制度、學(xué)生評(píng)教制度的實(shí)施取得了良好的成效。采用校企結(jié)合,利用與知名企業(yè)的合作、交流、參觀、實(shí)習(xí)等機(jī)會(huì),既體現(xiàn)了本專業(yè)的實(shí)用性特色,又使學(xué)生通過實(shí)踐項(xiàng)目的分析交流,收獲很大,積極性很高,深深感受到本專業(yè)的實(shí)踐價(jià)值,從根本上保證了教師的教學(xué)質(zhì)量與課程教學(xué)效果。
經(jīng)過各種教學(xué)改革和實(shí)踐,物流管理專業(yè)在近幾屆本科生中已經(jīng)獲得比較好的教學(xué)效果,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度看,仍然存在一些不足,例如:缺乏國(guó)家級(jí)的精品課程教材;現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)場(chǎng)所和實(shí)驗(yàn)室資源還不夠豐富;雙語(yǔ)教學(xué)的投入仍然存在一定欠缺;實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)還需要進(jìn)一步完善等。
雖然物流管理是近幾年發(fā)展起來的新專業(yè),在各方面距離先進(jìn)水平還有一定差距,但通過多種形式的教學(xué)改革實(shí)踐,相信今后的教學(xué)工作會(huì)得到進(jìn)一步加強(qiáng)和完善。
作者單位:王蓓廣東工業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院
趙柴厚華南師范大學(xué)經(jīng)管學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]汪長(zhǎng)飚.物流教學(xué)模式改革和創(chuàng)新的探索[J].現(xiàn)代企