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唐風(fēng)古韻西大街

2008-12-29 00:00:00王新玲
中國報(bào)道 2008年10期


  西安,古時(shí)長安,十三朝古都,盛唐所在。“西有羅馬,東有長安”是它在世界歷史中地位的寫照。3100多年的建城史上,周、秦、漢、唐等十三個(gè)王朝在此建都,歷時(shí)1100多年。至今,它仍與雅典、開羅、羅馬并譽(yù)世界四大文明古都。
  西安西大街,城墻內(nèi)東西中軸線的西部,東起鐘樓,西至安定門,全長2088米。自古以來就人文薈萃,商賈云集。西大街之名啟用于明神宗萬歷十年(公元1582年),至今四百多年。
  今天的西大街是西安著名的商業(yè)街區(qū),也是中國目前唯一一條仿唐商業(yè)街。這條滿載歷史氣息又日益時(shí)尚的老街聚集了無數(shù)的精華與精彩。
  人們從鐘樓、鼓樓開始認(rèn)識西安,從都城隍廟、西門大井等古跡中感受長安往事,各類美食、回坊一條街中,西安百姓生活近在眼前,百盛、世紀(jì)金花等大型購物中心里,我們可以觸摸到古城前進(jìn)的腳步。
  
  西大街幾多變遷
  
  解放后,西大街成為西安市傳統(tǒng)的商貿(mào)中心和交通主干線。上世紀(jì)六七十年代,西大街以城隍廟為中心形成了西北最大的匾牌、戲裝道具、小百貨等商品集散地,從事這些行業(yè)的商鋪500多戶,上至綾羅綢緞、下至針頭線腦,成為西安商品貿(mào)易、居家采購的主要街區(qū)之一,城隍廟商場更是人們進(jìn)城必去的地方之一。
  輝煌持續(xù)到上世紀(jì)80年代。隨著市政府對南大街、北大街的改造,以及東大街的快速發(fā)展,西大街成為城區(qū)內(nèi)最破敗的一條主要街道,商業(yè)地位逐漸下降,許多雜亂無章、破舊的建筑充斥在狹窄的街道兩側(cè)。
  改造歷時(shí)4年,2005年1月,西大街以盛唐風(fēng)韻重新呈現(xiàn)。改建后的西大街從原來不足20米拓寬為30米,雙向四車道。街道兩旁,以唐風(fēng)為主的中國傳統(tǒng)建筑鱗次櫛比,沿街遍布的鐘鼓樓廣場、鼓樓西廣場、市委北廣場、城隍廟廣場和安定門南北廣場等休閑場所,將西大街再次融入到百姓的生活。
  
  2008米,名勝古跡集聚
  
  鐘樓是西安市的標(biāo)志性建筑,也是西安市的中心。相傳鐘樓下有巨大的海眼,修建鐘樓是為了鎮(zhèn)壓蛟龍。鼓樓和鐘樓遙相對應(yīng),毗鄰鼓樓的是化覺巷清真大寺、北院門回坊文化風(fēng)情街。西安都城隍廟也是西北地區(qū)聞名遐邇的集民間文化娛樂、進(jìn)香朝拜、小商品市場為一體的勝地。西門始稱安定門,甕城內(nèi)有西門大井,井水甘甜,是老西安著名的水源地之一。
  
  今日西大街:美食天堂
  
  無論對于游客還是西安人來說,西大街都是可以“大飽口福”之地。同盛祥牛羊肉泡饃、德懋恭水晶餅、德長發(fā)餃子宴等老字號名不虛傳,還有廣濟(jì)街口的老童家臘羊肉,相傳慈禧在西安避難期間聞香停輦,品嘗后贊不絕口,故得名“輦止坡老童家臘羊肉”。老字號之外,西京國際飯店、西安鐘樓飯店、美華金唐國際酒店、大香港湖粵酒樓等,為這條街增加了霓虹味道和現(xiàn)代氣息。
  此外,回民一條街,也就是北院門回坊文化風(fēng)情街不可錯(cuò)過。這是一條關(guān)于西安小吃的街,賈三灌湯包、肉夾饃、各類涼皮、柿子餅、泡饃、鍋貼、烤肉串,每個(gè)攤位上淺嘗則止,一家家逛下去,飽了卻依然不盡興,這是最正常的情形了。還有灰皮紙包裝的綠豆糕、柿餅、油茶和民間的工藝品等,作為小禮物,是很不錯(cuò)的選擇。
  
  商圈串超繁華
  
  西大街上串珠般分布的大小四個(gè)商業(yè)圈,是西大街商貿(mào)業(yè)發(fā)展的原點(diǎn)。
  鐘樓商圈位于西安市中心,不僅是西安居民購物、觀光、休閑、娛樂的首選之地,也是外地客商、游人鐘愛之地,聚集著西安商貿(mào)業(yè)的巨大人氣與財(cái)氣。緊鄰鐘樓的世紀(jì)金花購物廣場,名店云集、精品薈萃,引領(lǐng)著古城時(shí)尚消費(fèi)潮流。
  位于西大街中段的百盛商圈,最為顯著的標(biāo)識是時(shí)代百盛西大街店。民生百貨的入駐,使這里的現(xiàn)代商業(yè)氛圍愈發(fā)濃郁。加上修繕一新的西安都城隍廟,時(shí)尚消費(fèi)與傳統(tǒng)文化在這里交融,共同吸引著消費(fèi)者和游客。
  西門商圈主要是大型超市和餐飲企業(yè),為古城市民搭建了平價(jià)消費(fèi)的平臺,澳門都撈海鮮火鍋等餐飲企業(yè),又奉上來自南方的餐飲文化。
  最具商業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ氖菢蜩骺谏倘ΑO愀跧TAT已經(jīng)營業(yè),唐人街商業(yè)步行街即將有眾多名企入駐,同方麗人街正在招商……
  
  西大街印象
  
  張勁:70后,西安人,現(xiàn)居北京。
  離開家鄉(xiāng)西安很多年了,西大街說是被狠狠地改造了,變身仿古文化街,去年回家時(shí)去過,沒什么印象,因?yàn)樘铝耍昧耍屛乙粫r(shí)回不了神,又或許對家鄉(xiāng)的記憶從我離家那一刻起就停了。所以,我所有對這條街的印象都是舊的,陰天一樣的灰色。
  西大街是以鐘樓為軸心向西的一條老街。沒改造前,寬窄僅容兩車道,總是灰灰舊舊的,沿街是些總讓我懷疑生意衰敗的小鋪面,其間又屬做印刷的居多,間或有賣戲裝和鑼鼓家伙的店,每周從學(xué)校返家的車上都會(huì)流連地看,總覺得這街給我時(shí)光停滯的舊時(shí)的氣息,現(xiàn)在想來,可能跟印象中的戲裝店?duì)I造出的氛圍有關(guān)吧。
  路南有條小街叫“竹笆市”,看名字也能猜出是專賣土特產(chǎn)的,這條街讓所有老西安人都會(huì)常常光顧原本灰暗蕭條的西大街,因?yàn)樵诔惺⑿兄埃l家置辦家居用品和廚房用具等雜物時(shí),總要來竹笆市逛逛。更何況,這條街上有家著名的本地人熱捧的小吃店,叫“樊記肉夾饃”,旁邊有家影院,不過看不看電影,都不妨礙進(jìn)店吃個(gè)熱乎乎的肉夾饃。很多年過去了,店還在,生意也依然那么好,永遠(yuǎn)亂哄哄,也永遠(yuǎn)飄著那股熟悉的香味。
  西大街的中段,路北,是老城隍廟。和各地的城隍廟一樣,前面有條繁華的商業(yè)街。小學(xué)時(shí),每年的新年前,會(huì)和同學(xué)去那兒成摞地買賀年卡,也買點(diǎn)女孩子的零碎兒。到了初中,就叛變?nèi)ビ凶詣?dòng)滾梯的大商場了,開始學(xué)著大姑娘的樣兒逛繁華的東大街、騾馬市。去年回家時(shí),在爸媽的帶領(lǐng)下去參觀改造后的城隍廟街,看到了當(dāng)年被老商業(yè)街遮蔽住的城隍廟主體,居然仍舊保持著恢弘的建筑,雕梁畫棟的門窗似乎在哀嘆香火的衰敗和整條商業(yè)街的命運(yùn)。
  白天的西大街是灰色的,夜晚卻是燈火通明的美食街。
  “橋梓口”是條有名的回民食品街,就在西大街上,挨著城隍廟不遠(yuǎn)。華燈初上,街口擠滿了各種賣食品的三輪車,車頂掛著亮亮的小燈,照著各種牛羊肉制品,烤羊肉串,蜜餞干果,各種餅類。每當(dāng)可憐的公車被卡在狹窄的街中央,烤羊肉串的濃煙彌漫在混合著其他香味的空氣里時(shí),都會(huì)流著口水恨不得一腳踹開車門,跳下車吃一頓。
  再往西走半站地,就能看到西門的城墻和城門洞了。公交車到這兒要穿城門行駛,慢慢地駛出西大街,往西郊開去。穿過城門時(shí),總會(huì)讓人生出些思古的情懷,難以抑制地去想象這是個(gè)古代的鬧市,好像太平公主逛的那個(gè)元宵燈市般,華麗又落寞。
  是的,華麗而落寞,正是西大街留給我的印

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