王 婧

一項驚人結果在2008年9月16日晚被國家質檢總局公之于眾——自9月10起,這個機構開始了對嬰幼兒奶粉的專項檢查。中國大陸22家生產嬰幼兒奶粉企業的69批次產品,被檢出了含量不同的三聚氰胺。此前,這種白色的晶體被認定加入了三鹿牌嬰幼兒配方奶粉,導致中國上千名孩子腎結石。
無庸置疑,這一事實對中國乳品產業造成了“災難性”影響。但是,中國政府此時此舉表現出了“壯士斷腕”的勇氣和決絕。
22家奶粉企業被曝光,是中國政府對9月13日承諾的兌現。“全國生產嬰幼兒奶粉的企業有175家,生產其他奶粉的企業還有很多。”在這一天舉行的新聞發布會上,衛生部黨組書記、三鹿牌奶粉重大安全事故應急處置小組組長高強表示:檢查加工環節之外,還要追溯檢查原料奶的環節;對奶粉中是否含有三聚氰胺等其他有害物質,則是檢測的重點。
發布會召開的同日,國家重大食品安全事故Ⅰ級響應機制啟動。按照食品安全事故的性質、危害程度和涉及范圍,食品安全事故被分為四級,其中Ⅰ級是指特別重大者。在同一天,國家質檢總局也全面啟動了應急管理機制。
截至9月15日早8時,全國醫療機構共接診、篩查食用三鹿奶粉的嬰幼兒近萬名;而質檢系統150多個國家級檢測中心,正在24小時不間斷地對所有市面上銷售的嬰幼兒配方奶粉進行檢測。14日,國家質檢總局總局局長李長江先后在河北省質監局和河北出入境檢驗檢疫局,督促檢查嬰幼兒奶粉檢測的進展情況。國家工商管理總局將三鹿集團尚未出庫的2176噸嬰幼兒奶粉封存,并全部回收上市銷售的該品牌嬰幼兒奶粉。農業部則對奶業生產大省和重點縣開展生鮮牛奶質量安全專項監測,目的是徹底切斷不合格的奶源。
截至17日凌晨已有22名疑犯因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被刑事拘留。
毫無疑問,救治工作是各項工作的重點。自9月11日起,衛生部組織制訂并下發了四個與醫療救治相關的文件,內容涉及診療方案、診療工作、宣傳解釋工作。3次視頻會議同時召開,衛生部緊急部署醫療救助工作并組織部級診療專家組集體培訓,派出相關專家深入基層,加強對基層醫療機構和基層醫務人員開展相關患兒篩查、診療工作的指導。
與非典期間的“報數”相似,衛生部已經發文件,要求各衛生廳(局)立即統計轄區內醫療機構接診的患兒有關情況,并實行日報告和零報告制度。
截至9月15日早8時,臨床診斷患兒1253名(其中2名已死亡)。其中,913名患兒癥狀輕微;現仍留院觀察治療患兒340名,53名患兒癥狀較重。
由于三鹿奶粉屬于低端品牌,食用者大多數是農村嬰幼兒。13日,國務院宣布對因服用三鹿牌奶粉而患結石病的患兒實行免費治療,“救治永遠是第一位的,”高強表示。