在生物實驗教學中要重視培養學生的能力

在實施素質教育的今天，教育的目的不僅是傳授知識，更主要的是培養學生的素質和能力。即不僅要學生知道是什么，而且要知道為什么，更重要的是知道怎么做；不僅要使學生學會已有知識，而且要學會動手動腦收集、加工知識，學會自我增長知識和生產知識。生物學是以實驗為基礎的自然科學，實驗是培養學生這方面能力的十分重要的途徑，因此應重視生物學中的實驗教學。

注意培養學生積極參與的意識

在以往的學生實驗中，實驗材料、試劑都是書本上指定的，課前由實驗教師準備好，實驗時學生按規定步驟進行。在這個過程中，學生完全成了不用思考的操作者，甚至到結束都沒留下完整的印象。這種教學沒有給學生留下積極思維的空間和余地，也不允許他們有任何創新，抑制了學生的主動性和思考的獨立性。而現代教育就是要引導學生積極參與。因此，教師可結合具體實驗，教會學生一些基本的實驗研究方法，然后讓他們自己去主動查找資料，弄清實驗原理，選擇合適的實驗材料和實驗方法。這樣就可以讓學生認識實驗的全過程，提高實驗課的效率，也可培養他們的興趣和特點。例如“種子萌發的環境條件”實驗，教師就可以讓學生自己選擇用什么種子，自己查資料了解種子的萌發需要什么環境，什么條件；讓他們在課外完成這個實驗，并作好記錄，然后以小組派代表在課堂上匯報整個實驗過程。這樣不僅可使學生獲得某種程度上的成就感，也培養了學生的動手能力。

將驗證性實驗上升為探究性實驗

教育家布魯納指出，教學不應該“奉送真理”，而應該“教人發現真理”。傳統的生物實驗只是驗證課本上的知識，學生在整個過程中處于從屬的被動地位。他們關注的是實驗結果，而對實驗的理論背景和實驗設計的方法很少考慮。這種重結果輕過程，重接受輕參與的做法不利于能力的培養。因此在實驗的過程中，教師要有意識地培養學生的逆向思維能力，鼓勵他們大膽設想，讓驗證性實驗上升為探索性實驗；并且為他們創造條件，去探索、實施他們想要做的實驗，把注意力從注重實驗結果轉移到實驗方案的思路的優缺點及改進方向上來，從而培養他們的觀察、思維及創造能力。

例如“葉綠體中色素的提取和分離”實驗，可給出兩種層析液，一種是按教材要求配制的層析液，另一種層析液直接用95%的酒精（9份）與苯（1份）混合。當學生用這兩種不同的層析液去完成上述實驗后，他們會發現，用酒精和苯混合作層析液出現的色素帶的位置、寬窄與教材中所說色素帶位置、寬窄不同。他們就會根據這一現象去思考、去探索，充分利用已學的知識，查找原因。最后歸納為：同一種色素在不同的層析液中溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，因此使用不同的層析液得到的幾種色素帶的寬窄、前后位置不同。再比如“觀察植物細胞質壁分離和復原”實驗，課本上要求用30%的蔗糖溶液，可能會有學生提出是否可以改用不同濃度的蔗糖溶液或者改用相同濃度的其他溶液（如NaC1）等替代？如果有了這樣的疑問，就要鼓勵他們通過實驗來解答。通過這些探索過程，一方面滿足了學生的好奇心和求知欲，另一方面也培養了學生的主體意識和科學思維的能力。

注意培養學生設計簡單實驗方案的能力

在教學中，教師要精心設置情境，鼓勵學生設計簡單的實驗方案，這有助于培養學生的探索能力和思維能力。在學生掌握了一定的生物學知識后，可讓他們親自設計實驗。例如“生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定”實驗中“還原糖的鑒定”，是否可將實驗過程中的水浴加熱設計為酒精燈直接加熱，或者不加熱直接用開水？比較水浴加熱與直接加熱所需的時間。在學習了“生長素的生理作用”后，可設計能使植物彎向一側生長的實驗方案等。通過這些過程，既能培養他們獨立且科學地思考問題的能力，又能培養他們觀察、實驗、思維、自學等能力，從而提高學生的科學素質。

總之，在生物教學過程中，教師應加強對學生能力的培養，定會事半功倍，全面提高教學質量。

（作者單位：重慶市秀山縣教儀電教站）