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零庫存之管見

2008-04-29 00:00:00章征文
商場現代化 2008年35期

[摘 要] 對于零庫存可謂眾說紛紜,見仁見智。本文就庫存存在的必要性、零庫存內涵的認識以及如何實施零庫存管理等三個方面進行了討論。

[關鍵詞] 零庫存 零庫存管理 JIT

庫存問題是許多企業生產運作成功的一個關鍵。企業傳統上是采取經濟訂購批量、經濟生產批量、ABC管理等方法進行庫存控制。20世紀六七十年代隨著JIT(準時生產制)的應用和推廣,出現了零庫存管理模式。零庫存及其管理的出現,導致一些疑問的產生,如,企業到底需不需要庫存?零庫存是不是意味著不要庫存?其內涵到底應怎樣界定?如何實施零庫存管理?本文試圖就這些問題作些探討。

一、要不要庫存

庫存就一般意義而言,是指為了滿足未來需要而暫時閑置的資源。資源的閑置就是庫存,與該資源是否存放在倉庫中沒有關系,處于運輸中的貨物也是庫存即在途庫存。人、財、物、信息等資源都有庫存問題,當然,這里討論的是有關物料的庫存。從企業的角度,庫存主要包括原材料外購件庫存、在制品半成品庫存以及產成品庫存。

企業需不需要庫存?一般來說,庫存形成的主要原因在于供需的不確定性以及考慮成本費用。由于供需雙方在供需上存在時間、數量、地理位置的差異,以及需用單位為防止難以預料的意外,或考慮訂貨費用、價格折扣等,需用方需要存儲一定量物料。一定量的庫存在應對供應與需求的不確定性、保持生產的連續性與穩定性、經濟批量采購或經濟批量生產等方面起著有效的作用。但是,庫存要占用一定的空間與資金,影響資金周轉速度進而影響企業的經濟效益,庫存還會帶來一些管理問題,如倉庫建設、管理費用,存貨維護、保管、裝卸、搬運等費用,及庫存物的老化、損失、變質等問題。所以,庫存管理就要考慮兩個方面:一是用戶服務水平,即在正確的地點、正確的時間、有足夠數量的物料或產品,這里的用戶包括企業外部的用戶和內部的用戶。二是與庫存有關的成本費用,包括訂貨費用、生產調整準備費用、庫存持有成本等。庫存管理的目標就是在庫存成本的合理范圍內達到滿意的用戶服務水平。根據這個目標而確定的庫存量就是合理的、必要的,超過這個量就是多余的、不必要的。

因此,企業到底需不需要保有庫存,取決于形成庫存的原因存不存在,倘若形成庫存的原因不能消除,則必須保持一定的庫存,至于庫存量多大才合理則要依據庫存管理目標而定。無論是從理論上還是從現實情況分析,形成庫存的原因都不可能完全消除,所以企業維持一定的庫存是必須的。

二、零庫存的內涵

既然企業要保持必要的合理的庫存,那么,為何又會提出零庫存及其管理?其內涵到底是什么?企業保有合理的庫存與零庫存不是很矛盾嗎?按照現在比較普遍的認識,所謂零庫存,是指物料(包括原材料、半成品和產成品等)在采購、生產、銷售、配送等一個或幾個經營環節中,不以倉庫存儲的形式存在,而均是處于周轉的狀態。根據這種概念,第一,零庫存實際上是一種特定的庫存概念,即以倉庫儲存形式存在的某些物品的儲存數量為“零”。零庫存并不是不要庫存,而是沒有多余的庫存。企業只要正常生產,肯定就有原料、半成品及成品庫存。在所謂零庫存管理中,原料、半成品及成品的庫存,都是根據訂單的量進行嚴格控制的。第二,零庫存中的“零”是一個相對的概念。就一個企業而言,在采購、生產、銷售等某一個或幾個環節中,庫存可以逼近零,但從產業鏈或整個社會來說,庫存不可能為零。

因此,零庫存作為一個特定概念,它并不是否定合理庫存的存在,而是不要多余的庫存。它實際上就是庫存合理化的一種形式。每個企業都要根據自身實際情況和庫存管理目標確定合理的庫存量。有人把消滅庫存作為JIT(準時生產制)的核心思想之一,這種觀點值得商榷,準確地說,JIT追求的是消滅一切不合理、多余的庫存。

三、企業如何實施零庫存管理

1.要正確認識零庫存的實質。零庫存是一種特殊的庫存概念,并不是沒有庫存。它的作用主要體現在兩個方面:一是減少資金占用,加速資金周轉,提高企業經濟效益;二是它提供了一個不斷改進、精益求精的思想和途徑。從某種意義上說,后一個作用更重要。過多的庫存往往是生產系統設計不合理、生產過程不協調、生產操作不當等等的結果,它會掩蓋管理中的問題,成為許多管理問題的根源,如,由于管理不善,廢品量比較多,增加庫存可以掩蓋這些廢品,從而掩蓋了質量管理中存在的問題;設備故障影響了生產,可以用增加庫存方法掩蓋設備管理的問題,等等。所謂“庫存是萬惡之首”就是從這個意義上說的。而零庫存就是通過不斷降低庫存,暴露和發現管理中的問題,并解決這些問題。零庫存本身不是目的,而是手段,不能為零庫存而追求零庫存。

2.要創造條件實施JIT。因為零庫存的前提是實行JIT。JIT是一種先進的生產運作模式。但企業要實行JIT,必須具備一定的條件,主要的條件有三個:快捷穩定的供應鏈、能實現“零缺陷”、“零不良品”的質量管理體系和具有足夠柔性的生產運作系統。這些條件對企業來說,要求是很高的。因此,企業要根據自身的生產經營條件,權衡利弊。

3.短期內不能實施JIT的企業,也可以應用零庫存管理思想在某些環節逼近零庫存。

對于原材料、外購件的庫存,企業可以采取供應商管理庫存的策略或委托保管方式。所謂供應商管理庫存,顧名思義,就是供應商替用戶管理指定的庫存。對于產成品的庫存,企業可以采取延遲供貨的方式實現零庫存。所謂延遲供貨,是指企業在收到用戶的訂單時,當時不能滿足用戶的需求,需要用戶等待一段時間。比如戴爾公司就是基于非現貨交易來實現其產成品的零庫存。當然,采取這種方式要求企業實力強、品牌影響力大、顧客對企業產品充分信任,否則,在市場競爭日益激烈的情況下,企業要面臨失去顧客、失去市場的風險。

總之,零庫存是一個特定的庫存概念,是庫存合理化的一種有效形式,完全意義上的零庫存是不存在的。零庫存管理作為一種先進的庫存管理模式,其優勢和帶來的效益是明顯的,但也有代價和風險,所以企業要根據庫存管理目標,結合自身情況采取合適的零庫存管理的方式方法。零庫存本身不是目的,而是一種思想和管理制度。作為一種精益求精、不斷改進的管理理念,零庫存管理是任何企業都可以學習、借鑒和應用的。

參考文獻:

[1]王永祥:零庫存的內涵解析[J].商業時代,2007年27期

[2]李華麗:零庫存的適用條件分析[J].上海物流,2005年第6期

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