
鐘睒睒是中國企業(yè)家中最能“生孩子”的老板,相反,宗慶后卻是最懂得“節(jié)育”的領袖
5月23日,四川汶川地震后的第11天,皮膚曬得黝黑的鐘睒睒平安落地杭州蕭山機場,在閃光燈和話筒的包圍下,這個一向有孤傲“獨狼”之稱的男人號啕大哭起來。他哀慟的面容后來被無數(shù)次地定格、放大,出現(xiàn)在報紙、網(wǎng)絡和電視機屏幕上。
從5月16日開始,鐘睒睒一直奔波在抗震第一線,他走訪了什邡的鎣華鎮(zhèn)、紅白鎮(zhèn),汶川的映秀鎮(zhèn)、水磨鎮(zhèn),以及綿陽、北川、廣元、青川等重災區(qū),共逗留7天8夜,足跡遍布之廣可能超過了部分記者,逗留時間之長可能也超過了部分記者。在災區(qū)攝下的照片里,鐘睒睒板寸平頭,穿粗大休閑褲,挽著袖子在跟災民交談,照片里的這個人,不像商人,更像記者。
把水送到最需要的地方
成為商人20年,鐘睒睒來往頻繁的,還是當年當記者時的那群朋友。這個有著強烈民族情結(jié)的民營企業(yè)家,骨子里依然是個有原則、有腰板的清高文人。“浙江這里很多生意是在酒場上、賭桌上談的,但我們幾乎看不到老板參加這樣的應酬,晚上他的辦公室燈常常是亮著的,我們經(jīng)過時朝里面看一眼,他都是在工作,或者在讀書?!备k公室毗鄰的下屬這樣說。
汶川地震發(fā)生以后,商務部向養(yǎng)生堂緊急調(diào)購了170車皮的飲用水。出于一個記者對時事的判斷,鐘睒睒馬上去往四川災區(qū)實地考察,并很快又追加了200多車皮的捐贈用水?!拔覀兊乃?,不是捐了就不管了,我得到實地去看哪里的災情最嚴重、哪里最需要水……許多戰(zhàn)士在烈日下工作一天的給養(yǎng)只有兩瓶水,再比如醫(yī)院里受傷的病人,喝純凈水的話對骨骼的愈合是不利的,所以我特別要求為醫(yī)院的傷員每個床位提供兩箱農(nóng)夫山泉。另外,到實地的另一個目的就是現(xiàn)場組織運輸?!?/p>
飲用水的搬運和組裝是一件費時費力的活,“但無論在什么地方,只要一說,我們需要多少人幫助運,馬上就有志愿者站出來,幾分鐘內(nèi)一百多個人就排隊站好,開始協(xié)助搬運?!痹诒贝ā⒃谟承?,他站在廢墟前忍不住紅了眼眶?!耙粋€北川的農(nóng)民,已經(jīng)被安置到綿陽了,又抽空回家,在倒塌的田舍邊搶收自己的油菜。他說,‘收一點是一點,連著吃了幾天不要錢的救災伙食,心里不是滋味,不能讓國家這么養(yǎng)著我們。’”
余震不斷的日子里,為了能回賓館睡上一覺,鐘睒睒跟賓館簽訂了“生死協(xié)議”。
養(yǎng)生堂先后為災區(qū)共捐贈了超過1800萬的物品,除了食品、飲料,還包括各地獻血車上試用的快速檢測試紙。鐘睒睒的下一步計劃,是參與災后重建,投資在四川建立養(yǎng)生堂的天然水生產(chǎn)基地。為避免“作秀”之謗,他格外叮囑屬下,發(fā)布關于災區(qū)的圖片時,盡量不要選那些照片上有農(nóng)夫山泉的。
他的理想是《太平洋郵報》
把時光向前倒推20年,鐘睒睒正是《杭州日報》農(nóng)村部的記者,處在而立和不惑的正中間,他毅然決然想過另一種完全不同的生活。
他要去海南,打算在那個火熱的天地里,創(chuàng)辦中國第一份私營報紙,名字都想好了——《太平洋郵報》,臨南海而懷大洋,名字的版圖里透露出一些建功立業(yè)的野心。
這份浪漫主義的書生意氣當然被扼殺在了萌芽狀態(tài),雖然是改革開放的前沿陣地,但私營日報的刊號依然不可企及。在報社農(nóng)村部時積累的人脈讓鐘睒睒很快找到了一個更加務實的農(nóng)業(yè)項目:養(yǎng)蘑菇。
海南潮濕悶熱的天氣里,蘑菇理應像雨后春筍一樣繁榮,但不久鐘睒睒發(fā)現(xiàn),這又是個一廂情愿的想象?!皢栴}出在濕度上,海南早晚都很濕潤,但我們不知道,偏偏中午有一段時間特別干燥,蘑菇的嫩尖剛抽出來,一個中午就馬上干枯?!别B(yǎng)蘑菇非但沒有讓鐘睒睒掘到第一桶金,反而敗光了他的所有投資,“最困難的時候,賬戶上已經(jīng)一分錢都沒有?!?/p>
鐘睒睒后來總結(jié)經(jīng)驗,“一個小企業(yè)要發(fā)展壯大,它所經(jīng)營的種類必須具有唯一性,而且必須是暴利的,因為沒有規(guī)模效應來供你慢慢積累?!?/p>
當時的海南,四面八方來的冒險家大多過著奔波勞碌的、單身漢般的生活,他們的飲食常常是在路邊攤解決,當?shù)亓餍谐砸环N龜鱉煲制的養(yǎng)生湯,現(xiàn)點、現(xiàn)殺、現(xiàn)吃,美味而滋補。鐘睒睒也是其中常客,吃來吃去品出了其中的商業(yè)價值。1993年,海南養(yǎng)生堂成立,超低溫粉碎工藝制作的龜鱉丸面市。
最會“生孩子”的老板
20世紀90年代是保健品大起大落的時代。保健品的低門檻和高利潤吸引了大批企業(yè)快速加入,競爭者隊伍迅速膨脹,很多掘到第一桶金的企業(yè)對于未來的發(fā)展迷失方向,很多的后來者朝生暮死。不少當時的保健品巨頭——三株、巨人、飛龍紛紛落馬,能笑到最后的人不多,鐘睒睒算一個。
“我想怎么樣靠自己把這條路比較順利地往下走?所以我選擇了一個日不落的產(chǎn)業(yè)——你永遠要喝水,你永遠不可能不喝飲料?!?/p>
因此,他決定進軍飲用水行業(yè),“取個什么名字呢?農(nóng)夫山泉吧!我們分析城市人的感覺是懷舊的,回歸自然的?!?997年,農(nóng)夫山泉以可以拔起的運動瓶蓋“撲”的一聲殺入中國水市。
策劃人李光斗曾經(jīng)在CCTV的《對話》節(jié)目里這樣評價:“鐘睒睒是中國企業(yè)家中最能‘生孩子’的老板,相反,宗慶后卻是最懂得‘節(jié)育’的領袖;如果說養(yǎng)生堂是龍生九子,那么娃哈哈就是十世單傳?!?/p>
15年來,養(yǎng)生堂先后創(chuàng)立了龜鱉丸、朵而、成長快樂、成人維生素、清嘴含片、農(nóng)夫山泉、農(nóng)夫果園、尖叫、農(nóng)夫茶、母親牌牛肉棒以及萬泰艾滋病毒快速診斷試劑等知名品牌及產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)橫跨保健品、生物制藥、飲用水飲料、食品等四大領域。鐘睒睒生出來的“孩子”雖然有高有矮,但基本上是生一個成活一個。
孩子怎么生?生什么樣的孩子?鐘睒睒有自己的一套理論和方法。他常打比喻,公司的產(chǎn)業(yè)構成必須是既有“茶葉蛋”、又有“原子彈”?!稗r(nóng)夫山泉”、“農(nóng)夫果園”這樣的產(chǎn)品,是茶葉蛋,你得保證這個蛋風味良好、有益健康,而且是土雞下的蛋;可另一方面,生物制藥等高端科技領域,中國率先自主研發(fā)的生物工程的疫苗和試劑,就是公司獨門的原子彈。
“我跟我手下的人講,你們?nèi)フ彝顿Y項目,去找科學家,只要天天晚上12點以后還亮著燈的,不管是誰,不管是研究什么東西,你闖進去,問他要不要錢,給他錢,這就是我的搞法?!比f泰艾滋病毒快速診斷試劑項目、生物工程疫苗項目,就是這么找出來的。
在業(yè)界,出身記者的鐘睒睒一直以營銷見長,他是最早強調(diào)注意力經(jīng)濟的企業(yè)家之一,善于發(fā)現(xiàn)熱點、發(fā)現(xiàn)焦點是他最大的優(yōu)點。在過去的十多年中,他的名字與宗慶后、史玉柱、牛根生、莊啟傳等排在一起,成為中國營銷的創(chuàng)新者和實踐者。
“農(nóng)夫山泉有點甜”、“想知道清嘴的味道嗎?”“農(nóng)夫果園搖一搖”……這些廣為流傳的廣告創(chuàng)意,都出自鐘睒睒本人。
純水叛逆還是哥白尼?
2000年一場“水戰(zhàn)”,為鐘睒睒贏得了“獨狼”的稱號,并讓他在那一年與袁隆平并列中國十大經(jīng)濟人物。
那一年初夏,農(nóng)夫山泉突然宣布停止生產(chǎn)純凈水,轉(zhuǎn)產(chǎn)天然水,原因是長期飲用純凈水對健康無益!中國的飲用水行業(yè)中,純凈水占據(jù)了95%的市場分額。此舉一出,便是捅了水行業(yè)一個巨大的馬蜂窩,農(nóng)夫山泉一夜之間成為“行業(yè)公敵”。
“各地純凈水生產(chǎn)廠家紛紛討伐農(nóng)夫山泉,其他地方的輿論矛頭所向都是農(nóng)夫山泉,甚至有人說我們是‘叛徒’。我倒認為我們有點像哥白尼?!?/p>
農(nóng)夫山泉認為:純凈水是用反滲透過濾膜將水中的雜質(zhì)濾掉后形成的水,在過濾的過程中,雜質(zhì)被濾掉的同時,一些有益的物質(zhì)如鈣、鈉、鎂、鉀等離子也被濾去了。長期喝沒有礦物元素的水會導致細胞的真空化。
斥資數(shù)十億在千島湖、長白山、丹江口、萬綠湖建立四個天然水生產(chǎn)基地的鐘睒睒說,水戰(zhàn)一役并未終結(jié)——養(yǎng)生堂被以“不正當競爭”之名罰款20萬;而老百姓中,依然是水盲多于文盲;獨立、公正、健康的水質(zhì)量檢測體系似乎依然遙遙無期。說起這些,他嗓門突然變得很大,一只大手把桌子拍得哐哐響。
那以后,媒體將把鐘睒睒形容為“獨狼”,并這樣評價他:“喜歡較量,像狼一樣挑戰(zhàn)惡劣的環(huán)境,主宰自己的命運。”
他似乎并不介意這個稱號,相反,他對自己的孤傲和自負毫不掩飾?!拔揖褪且粋€獨來獨往的人,同行們在干什么、想什么,我根本不管。”