逆向思維，一個“水果之鄉”的成功之路

當不少地區出現水果賣難問題時，四川成都龍泉驛區的水果生產卻欣欣向榮，并一躍成為全國著名的水果之鄉。分析龍泉驛發展水果的成功經驗，筆者認為其“逆向思維”方式，值得許多地區借鑒。

大多數地區在建立水果基地時，特別注重發展耐儲運種類與品種，注重產品的采后儲藏與加工。龍泉驛區在規劃發展水果基地時卻不這樣認為。他們在經過認真的市場調研后，反其道而行之，大膽地將非加工、不耐儲運的鮮食水果水蜜桃、枇杷、葡萄等做為主導品種與發展重點，耐儲運的核桃、板栗、銀杏、蘋果、柑橘卻發展的很少。他們敢于做出如此大膽決策，自有其獨特的依據：

一是加工型品種一般鮮食味道欠佳，工廠收購價格主宰權基本掌握在廠家手里，一般收購價不高，且易出現壓級壓價現象，果農一方處于十分被動地位。一旦加工產品銷售不暢，工廠停止收購，則果農退路更窄。

二是發展耐儲水果是全國大多數地區發展果品規避風險的主要措施，但若大家都只注重發展耐儲水果，發展不太耐儲的水果恰好鉆了市場的空擋，做到了“人無我有”，進而占領了“非耐儲水果”市場空缺。

三是隨著交通條件的不斷改善與交通費用的逐步下降，尤其是空中運輸業的快速發展，使以不耐儲運的水果及時運達目標市場現狀成為可能。現在，龍泉驛區的水蜜桃、枇杷、葡萄，早晨鮮果還掛在樹梢，下午就可通過空運在廣州、深圳、上海、北京等市場上出售，由于填補了市場空檔，其效益常常是一些耐儲水果的數倍。

四是水蜜桃、枇杷、葡萄等非耐儲水果雖儲藏期短，但產量高，每667平方米（1畝）產量一般都在數千公斤，而核桃、板栗、銀杏等耐儲果品每667平方米產量一般只有數百公斤，因而非耐儲水果只要能夠順利銷售并賣出較好的價錢，其效益一般高于耐儲水果。

正是基于以上考慮，龍泉驛區在發展水果生產上，走上了一條與眾不同的成功之路。目前，該區水果面積已發展到數萬公頃，占全區總耕地面積的80%左右，每年創產值達10億元以上，成為我國西南地區最大的水蜜桃、枇杷、葡萄生產基地，為農民增收與地方經濟發展發揮了重要作用。（湖北省竹山縣農業局 熊飛 郵編：442200）