梨優良品種——黃金梨

“黃金梨”于20世紀90年代從韓國引入我國，適宜在長江中下游地區及淮河流域生長。該品種品質極優，深受國內外市場青睞。

黃金梨幼樹生長勢強，樹姿較開張，葉片大而厚、卵圓形或長圓形，葉色濃綠。成枝力與萌芽率均強，樹冠形成快，極易形成中短果枝，結果早，豐產性好。果實圓形稍扁，果皮黃綠色，套袋果金黃色、呈透明狀，果皮薄，平均單果重350克左右。果肉細嫩，果汁多，含可溶性固形物14%~15%，果心小，可食率達95%。果實9月中下旬成熟，在冷庫中可儲藏至翌年4月~5月。抗梨黑斑病、梨黑星病能力強（彩圖參見77頁圖2）。（山東省平陰縣林業局 李天華 郵編：250400）