中國(guó)的企業(yè)家就是大廚師

中華文化博大精深，但對(duì)中國(guó)企業(yè)家的影響并非全是正面的。在這個(gè)博大精深的外衣之下談?wù)勑?wèn)題，我認(rèn)為中國(guó)文化有一個(gè)很重要的問(wèn)題，那就是投機(jī)取巧，或者叫智謀。

小概率事件

大家應(yīng)該都看過(guò)《三國(guó)演義》這本書，它幾乎囊括了中國(guó)文化的精髓——投機(jī)取巧。在《三國(guó)演義》里面有一位男主角——諸葛亮同志，扮演了很重要的角色，他最著名的是赤壁之戰(zhàn)和空城計(jì)。

當(dāng)然歷史上不一定有這兩件事，但是在這里重要的不是歷史真相，而是《三國(guó)演義》對(duì)我們思維方式的影響。

《三國(guó)演義》怎么演繹這兩段呢?赤壁之戰(zhàn)的決戰(zhàn)因素是什么?東風(fēng)!因?yàn)楫?dāng)時(shí)是冬天，刮西北風(fēng)，曹操的戰(zhàn)船在北面，東吳的水軍在南面，如果用火攻剛好逆風(fēng)燒到自己，所以得等到東南風(fēng)才行。于是故事的男主角諸葛亮上場(chǎng)了，七星寶劍一揮，終于弄來(lái)了東風(fēng)，然后就簡(jiǎn)單了，孫劉聯(lián)軍猝然發(fā)難，這就是赤壁之戰(zhàn)。誰(shuí)看著都覺(jué)得精彩。

但如果來(lái)個(gè)逆向思維：萬(wàn)一我們的諸葛亮同志沒(méi)借到東風(fēng)呢?那濃煙滾滾的可就變成孫劉聯(lián)軍的大營(yíng)了。諸葛亮害得自己的董事長(zhǎng)大耳劉“撲街”不說(shuō)，估計(jì)曹阿瞞都會(huì)被他玉成了“銅雀春深鎖二喬”的好事。這是什么事件?標(biāo)準(zhǔn)的小概率事件。

第二件是空城計(jì)。諸葛亮敞開城門，偃旗息鼓在城樓上彈琴。他賭什么?賭司馬懿的多心。可是諸葛亮有沒(méi)有想到，萬(wàn)一司馬那天沒(méi)有多心呢?拔營(yíng)出發(fā)前不小心和老婆吵了一架，被老婆臭罵一頓，腦門上挨了兩鞋墊，到了城下正氣得頭暈?zāi)X脹，后果就是二話不說(shuō)甩開膀子揮軍攻城，那樂(lè)不思蜀的好戲搞不好就會(huì)換男主角了。

想這個(gè)事有沒(méi)有可能?當(dāng)然有。吵架是天經(jīng)地義，司馬懿真的把諸葛亮抓走的話，我們今天看的就是《二國(guó)演義》了。堂堂一國(guó)的宰相，怎么可能冒這種風(fēng)險(xiǎn)?什么概念?小概率事件。

對(duì)抗的實(shí)力

上面舉的兩個(gè)例子都是典型的小概率事件，概率在統(tǒng)計(jì)學(xué)中是指在相同的條件下做大量的重復(fù)試驗(yàn)，一個(gè)事件出現(xiàn)的次數(shù)和總試驗(yàn)次數(shù)之比。人們把偶然發(fā)生的重大事件稱為小概率事件。小概率事件在生活中并不少見，例如彩票中獎(jiǎng)就是一個(gè)典型的例子。小概率雖然不等于不可能，但它是一個(gè)期望值，由于其發(fā)生的可能性極小，因而風(fēng)險(xiǎn)極大。企業(yè)家在考慮風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候往往關(guān)注的是“風(fēng)險(xiǎn)背后的機(jī)遇”，認(rèn)為及時(shí)抓住了機(jī)遇就可以取得成功，但如果判斷失誤，與機(jī)遇如影相隨的風(fēng)險(xiǎn)很可能會(huì)給企業(yè)造成無(wú)法估量的損失。

現(xiàn)在很多中國(guó)企業(yè)喜歡做大做強(qiáng)，而且手法投機(jī)取巧，喜歡小概率事件。他們大多有世界500強(qiáng)的病態(tài)心理，做到一定階段后就想做世界500強(qiáng)。以什么方式做到世界500強(qiáng)呢?收購(gòu)兼并，因?yàn)檫@在他們看起來(lái)是最容易的辦法。這種現(xiàn)象值得我們關(guān)注，我想說(shuō)，我們對(duì)事物本質(zhì)的把握是非常不到位的。

中華文化缺乏一種程序流程的概念，所有企業(yè)家都像大廚師，什么都一手包辦。但它的缺點(diǎn)是，大廚師一走就什么都帶走了。正確的做法是，要有一套工序制度留住大廚師的手藝，這一點(diǎn)我們做得最差。舉一個(gè)例子，我們把炒菜分成20個(gè)階段，第一個(gè)切蔥花，第二個(gè)切肉絲，第三個(gè)倒醬油……菜不好吃就重調(diào)有問(wèn)題的工序，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次調(diào)整之后總有一套工序能炒出跟大廚師一樣好吃的萊。這個(gè)過(guò)程是今天企業(yè)積累的關(guān)鍵，但中國(guó)企業(yè)還停留在大廚師水平。

中國(guó)的傳統(tǒng)文化恰恰太強(qiáng)調(diào)所謂“智謀”的作用，于是整個(gè)中華文化圈有了一個(gè)神一般的諸葛亮，而最重要的問(wèn)題卻被我們忽視了，那就是實(shí)力。如果諸葛亮手中有百萬(wàn)精銳，曹操還敢來(lái)赤壁嗎?司馬懿有膽量到城下聽一曲嗎?在壓倒性的實(shí)力面前，智謀的作用還值得我們?nèi)绱送瞥鐔?

諸葛亮這位成功的CEO的故事只是告訴我們：如果沒(méi)有正面對(duì)抗的實(shí)力，那就只能祈求上天給一點(diǎn)好運(yùn)氣了。

但是，好運(yùn)氣不是人人都有的。

摘自《中國(guó)商人》2008年第9期

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