大蔥反季栽培高產技術

周紹軍　曾　芳

秋大蔥的栽培在遼寧地區有著多年的歷史，但如何更大幅度的提高單產效益，如何更加科學合理的利用有限的耕地資源，一直是困擾農業科技人員和農民的一大難題。幾年來。筆者通過分析市場找時間差，同時引用良種、科學種植、合理安排茬口栽培大蔥的方法探索總結，找出一條適合本地區發展的生產模式——大蔥反季栽培。大蔥反季栽培是指改變傳統的大蔥生產模式，回避市場大蔥銷售旺季。從栽培管理開始到上市找好時間差，同時根據氣候條件和生長規律習性要求，最大限度的提高單位面積產出率和經濟效益。

張家村地處沈丹高速公路沿線，農業人口2 197人，自然概況是山多人多、地少水少。這個以前只靠種糧為主的窮山村走向富裕了，人均收入由2000年的2000元達到了現在的4300元，大蔥反季栽培功不可沒。截止目前，全村大蔥栽培面積500(畝)，年創產值1235萬元，僅此一項人均可增加收入562元。

本文通過對張家村大蔥反季生產的分析，總結出大蔥反季栽培高產技術要點如下。

1品種選擇

選擇高產、高抗病性的遼蔥1號、鐵桿巨蔥、福田1號等品種。

2選地育苗

在秋季白露時育苗，選擇松暄肥沃土壤，(畝)施腐熟農家肥3000千克，結合旋耕施入土中，整平地面，勾溝播種，溝深5厘米，行距20～30厘米(播種時不宜過密，以防蔥苗弱小)，播種后覆土2～3厘米，在日光過強時遮蔭。一般每栽培1(畝)地大蔥需育苗面積0.8(畝)。三天左右出苗，及時除草，旱時灌水。

來年早春蔥苗萌發時，每(畝)葉面噴施磷酸二氫鉀10千克。或前一年秋末冬初灌大糞水，以使蔥苗旺盛，利于定植。

3田間管理

3.1整地施肥：谷雨前后20～30厘米深地溫10℃時即可定植。定植前整地，土層要翻透，不留死角硬塊，增施腐熟優質農家肥3000-4000千克／(畝)，結合磷酸二銨20千克，(畝)或復合肥40千克／(畝)作底肥，按寬80厘米整地成壟。

3.2定植：勾溝移栽(移栽時，蔥根用敵百蟲水浸蘸，以防地蛆)，溝深30厘米，株距5厘米，行距80厘米，然后培土，厚度低于蔥心2-3厘米。蔥苗要直立于溝內，防止生長過程中彎曲。

3.3生長期管理：為促進蔥白生長，增強大蔥的抗倒伏性，定植后一個月內培土兩次，間隔為15天，每次培土厚度低于蔥心2～3厘米，6月末進行第三次培土，厚度同上。在第二次、第三次培土時，結合灌水每次追施氮肥、鉀肥各20千克／(畝)。

3.4病蟲害防治：6月上旬是大蔥病蟲害的多發季節，可采用廣譜殺蟲劑，殺菌劑防治病蟲害。黃萎病用50％速可靈可濕性粉劑1000倍液或50％多菌靈可濕性粉劑800倍液防治；軟腐病用77％可殺得可濕性粉劑500倍液或72％硫酸鏈霉素可濕性粉劑2000倍液防治；病毒病用20％病毒A可濕性粉劑500倍液防治。

3.4適時采收：7月20日后，大蔥的旺盛生長期基本結束，可根據市場行情，適時適量進行采收。