５大健康傳言的可信度

牧　園　木　木

每天一個(gè)蘋果到底有沒有那么好？其實(shí)它的可信度并不只有0％和100%兩種選擇。類似的健康疑問還有很多，它們的答案又是0～100之間的哪個(gè)數(shù)呢？

“每天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”諸如此類的健康諺語聽了太多，你懷疑過它們的可信度嗎？如果你現(xiàn)在仍然對它們句句都信以為真，那就危險(xiǎn)了。因?yàn)檫@些諺語多半有缺陷，有些甚至是由迷信而生的。

當(dāng)然，它們中的確也包含一些科學(xué)道理，要不它們也不會流傳至今?，F(xiàn)在就讓我們跟著3位MM一起來瞧瞧它們哪些是真？哪些只是片面之見？哪些根本是無稽之談？

我的質(zhì)疑：小妖，21歲

臭美是每個(gè)女人的天性，我也不例外，所以對任何和美麗有關(guān)的問題都是我關(guān)心的。如果把頭發(fā)比作是女人的第二張臉，白頭發(fā)就好像是臉上的斑點(diǎn)，拔掉它！但老話說拔一根就會長兩根，真的有這么邪乎嗎？皮膚白皙是女人的一大驕傲，但如果桔子吃多了，臉色就會發(fā)黃嗎？

傳言：白頭發(fā)拔一根長兩根

可信度：0%

根本不可信。在你每根秀發(fā)的毛囊里，都有決定頭發(fā)顏色的色素細(xì)胞在形成。那是和毛囊是否被破壞是沒有任何關(guān)系的。隨著年齡的增長，頭發(fā)毛囊里的色素細(xì)胞會逐漸壞死或者失去形成黑色素的能力，所以長出白頭發(fā)的這個(gè)過程，是自然而然的，跟任何客觀因素都沒有關(guān)系。

●傳言的由來：

因?yàn)殡S著年齡的增長，長白頭發(fā)在所難免。大家都不愿意承認(rèn)自己青春流逝是自然原因，所以就把自然衰老的過程歸咎于自己愛拔白發(fā)的壞毛病。怎么辦呢，人都是自相矛盾的。

●你該怎么做？

雖然拔一根白發(fā)并不會長出兩根來，但是為了更青春漂亮，不如索性去美發(fā)店把頭發(fā)染成你喜歡的顏色吧！畢竟有個(gè)好心情才會永遠(yuǎn)年輕。

傳言：桔子吃多了，臉色會發(fā)黃

可信度：80%

無論你愿不愿意承認(rèn)，這個(gè)傳言基本上是可信的。因?yàn)榻圩又械暮}卜素含量非常高，它真的可以影響膚色哦！

●傳言的由來：

如果在短時(shí)間內(nèi)食用大量的桔子，胡蘿卜素在血液中的濃度大大超過了正常，超過人體代謝的能力，多余的部分來不及排泄出去，就會引起胡蘿卜素在體內(nèi)的堆積，而沉積于皮膚中，膚色就會發(fā)黃。

●你該怎么做？

愛美又貪吃的MM其實(shí)不需要太擔(dān)心，因?yàn)橛捎诔越圩訉?dǎo)致的膚色發(fā)黃是不會一直存在下去的，只要管住嘴不再吃，慢慢地膚色是會變回去的。

我的質(zhì)疑：Ada，22歲

在資訊如此繁雜的大環(huán)境下，真的很難辨別每一個(gè)說法的真?zhèn)?，所以那些老的說法就更顯得“彌足珍貴”。也許有人會覺得它們都是“老皇歷”了，但我總覺得其中還是有一些道理的，雖然我自己也說得不太清楚。

我最想知道一些關(guān)于感冒的說法是否正確。首先就是感冒時(shí)飲食的問題，都說在感冒時(shí)要多吃，以增加抵抗力，而在發(fā)燒時(shí)就要少吃一些，這樣能把病毒也餓死。呵呵，聽上去有些不可思議??！

傳言：傷風(fēng)時(shí)要多吃，發(fā)燒時(shí)要少吃

可信度：50%

這么說確實(shí)是有些根據(jù)的。雖然相傳有研究表明，通宵禁食確實(shí)可以提高身體中白細(xì)胞的含量，對于已經(jīng)發(fā)燒的人來說，這相當(dāng)于增加了純天然的抗生素；對于已經(jīng)患上感冒而并未發(fā)展到發(fā)燒的人來說，進(jìn)食也的確會增加人體的抵抗力。雖然以上的言論聽起來好像很有道理，但是，至今為止，還并沒有任何的科學(xué)實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證這句話的可信度。

●傳言的由來：

不知道為什么這個(gè)傳說會存在，可能是因?yàn)槲覀冊诎l(fā)熱的時(shí)候，一般都不太想吃東西吧。

●你該怎么做？

別因?yàn)檫@句諺語就改變了你的飲食習(xí)慣。視情況而吃，畢竟生病時(shí)需要補(bǔ)充能量，最重要的是要大量地喝水，這樣不但能降低血液粘稠度，還能消除炎癥。

我的質(zhì)疑：Apple，23歲

朋友們都叫我“貪吃蛇”，可能就是因?yàn)槲姨珢鄢粤恕５趷鄢缘耐瑫r(shí)，我還想做到“會吃”，對于吃的疑問，我有太多了，尤其有兩個(gè)是我不得不問的，一是蘋果，每天一個(gè)蘋果就真的像傳言中說的那么好嗎？其次就是吃辣，我就是傳說中的“無辣不歡”的主，但所有人都說辣吃多了就會傷胃，也就是說我可能在未來的某一天，一定會到醫(yī)院里忍受可怕的“胃鏡”折磨？

傳言：一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我

可信度：60%

從字面上說，這個(gè)說法確實(shí)有些牽強(qiáng)，但不可否認(rèn)的是，蘋果的確是個(gè)萬能果。它含有抗氧化劑黃酮醇，可以預(yù)防癌癥和許多慢性病。值得一提的是，蘋果富含植物纖維，可以降低膽固醇，還具有低熱量、高營養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)，美容又防衰老，絕對是保持美麗健康的金牌食物。

●傳言的由來：

雖然蘋果是不容置疑的健康食品，但只是一顆蘋果真的很難使你遠(yuǎn)離醫(yī)生。最科學(xué)且客觀的建議是：最好每天食用5～9種不同顏色的蔬果，這樣不但使你的餐桌豐富多彩，而且能使你的健康狀況大大提升呢。

●你該怎么做？

每天大量地食用蔬菜和水果，放心大膽地吃，絕對不用擔(dān)心長肉。

傳言：吃辛辣食物會得胃潰瘍

可信度：0%

沒這回事。不信可以給你來個(gè)川菜大餐，水煮魚、毛血旺隨便吃，即使你揮汗如雨，餐后如果去檢查你的胃部，也不會發(fā)現(xiàn)任何可能導(dǎo)致潰瘍的癥狀的。

●傳言的由來：

如果你本身就有潰瘍，那吃辛辣食物絕對是個(gè)錯(cuò)誤之舉。其實(shí)真正引起潰瘍的有兩個(gè)罪魁禍?zhǔn)?，最常見的就是一種叫做幽門螺桿菌的細(xì)菌，它使胃更容易受胃酸的傷害；還有就是習(xí)慣性地服用非甾體類消炎藥，說直白點(diǎn)就是阿司匹林或布洛芬這些解熱止痛藥，也可能引發(fā)胃潰瘍。

●你該怎么做？

抑制不了麻辣的誘惑，那就盡情享用吧。如果辛辣食物讓你感覺到不適，最好去看醫(yī)生，說不定是你本來就有輕度的潰瘍，只是自己不知道而已。

編輯 孫瑋