大學(xué)英語(yǔ)課程中的文化隱含

隨著大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的深化，進(jìn)一步提升大學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)水平，文化理解的障礙凸現(xiàn)出來(lái)。大學(xué)英語(yǔ)課程如何培養(yǎng)學(xué)生的文化理解能力，成為了關(guān)注的焦點(diǎn)。

文化是指一個(gè)國(guó)家和民族在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神文明的總和。由于文化是一個(gè)復(fù)雜的綜合體，不同學(xué)科對(duì)其內(nèi)涵的研究往往有所側(cè)重。在外語(yǔ)教學(xué)中，文化是指所學(xué)語(yǔ)言體現(xiàn)出的本民族的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、價(jià)值觀念等。大學(xué)英語(yǔ)課程的文化表現(xiàn)有兩種類(lèi)型，即顯性文化和隱含文化。顯性文化是指在英語(yǔ)文本中直接表述出來(lái)的英語(yǔ)國(guó)家及英語(yǔ)民族的文化現(xiàn)象和文化知識(shí)，而隱含文化是指在英語(yǔ)交流的語(yǔ)言中所隱含的英語(yǔ)國(guó)家和英語(yǔ)民族所特有的情感、態(tài)度、思維方式和價(jià)值觀。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，顯性文化易于理解接受，大學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)水平，理解能力和信息來(lái)源完全可以進(jìn)行對(duì)外國(guó)歷史地理知識(shí)、人文知識(shí)的學(xué)習(xí)。隱含文化由于中外差異的存在，往往需要教學(xué)中老師的指導(dǎo)，由老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化理解和跨文化思維的訓(xùn)練，這樣才能更有效地發(fā)現(xiàn)與學(xué)習(xí)隱含文化。那么如何才能發(fā)現(xiàn)英語(yǔ)文本中的文化隱含呢？可從以下四個(gè)方面入手：

一、揭示詞匯的文化內(nèi)涵

英語(yǔ)詞匯不僅有字面意義，而且還有內(nèi)涵意義也即其中所包含的豐富的文化內(nèi)涵。大學(xué)英語(yǔ)《精讀》（上海外語(yǔ)教育出版社）第二冊(cè)第三課Lessons from Jefferson中有一個(gè)句子“Were it left me to decide whether we should have a government without newspapers or newspapers without a government，I should not hesitate a moment to prefer the latter”很多學(xué)生都把“newspaper”當(dāng)“報(bào)紙”來(lái)理解，他們覺(jué)得報(bào)紙是政府的報(bào)紙，代表政府，為什么會(huì)和政府對(duì)立呢？殊不知此句中“newspaper”表面上指的是一種言論工具，但卻表示“言論自由”的內(nèi)涵意義，這與美國(guó)文化和政治制度有很大關(guān)系。除此以外英語(yǔ)詞匯中還存在大量的習(xí)語(yǔ)，他們也同樣蘊(yùn)藏著深厚的文化內(nèi)涵，如a church mouse（一貧如洗），在西方文化中教堂是基督教朝拜的地方，膳食簡(jiǎn)單，除了圣祭的擺設(shè)外，沒(méi)有貴重值錢(qián)的東西，老鼠自然找不到食物吃以此來(lái)說(shuō)明人的窮困，而并不表示“教堂的老鼠”。基督教文化不是中國(guó)傳統(tǒng)文化，所以很容易引起學(xué)生的誤解。老師在進(jìn)行大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)的同時(shí)向?qū)W生講授這些相關(guān)的文化，可以擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)的深度和廣度。

二、透視對(duì)話的文化語(yǔ)境

語(yǔ)境簡(jiǎn)單的說(shuō)即使用語(yǔ)言的環(huán)境，主要包括交際的場(chǎng)合、話題、交際雙方的身份、地位、社會(huì)、文化背景以及交際雙方各自不同的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)等。同時(shí)不同語(yǔ)言的文化所形成的文化語(yǔ)境又是理解交際活動(dòng)的基礎(chǔ)和前提，并能促使交際活動(dòng)順利進(jìn)行。在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，中國(guó)學(xué)生比較喜歡用“What?”（什么?）來(lái)表示沒(méi)有聽(tīng)明白對(duì)方說(shuō)的話。“What?”的確可以用來(lái)表示希望對(duì)方再重復(fù)一遍，但這種說(shuō)法很不正式，一般適合于熟人、朋友、同學(xué)、同事之間或一些非正式場(chǎng)合的使用，而課堂是一個(gè)比較正式的場(chǎng)所，用“What?”就顯得對(duì)老師不夠禮貌和尊重，正確的說(shuō)法是用“Pardon?”來(lái)請(qǐng)求老師再重復(fù)已說(shuō)過(guò)的話。中國(guó)老師對(duì)此容易理解但外國(guó)老師卻很難接受。再有中國(guó)學(xué)生和外國(guó)人交談時(shí)常愛(ài)用“Should”、“Must”等詞，這讓外國(guó)人覺(jué)得很刺耳。“Should”、“Must”表示“應(yīng)該”、“必須”，含有強(qiáng)制性的意味。中國(guó)經(jīng)歷了上千年的封建專(zhuān)制文化，等級(jí)森嚴(yán)，說(shuō)話時(shí)容易形成命令語(yǔ)氣，而西方文化強(qiáng)調(diào)人人平等，尊重人的個(gè)性和獨(dú)立性，所以外國(guó)人常用“You’d better…”、“It’s better…”等商量的語(yǔ)氣來(lái)陳述觀點(diǎn)。語(yǔ)氣委婉，充滿禮貌。由此，在大學(xué)英語(yǔ)課堂上，老師要告訴學(xué)生中西方不同文化語(yǔ)境所產(chǎn)生的不同的表達(dá)方式，不然交際效果會(huì)大打折扣。

三、挖掘語(yǔ)篇的文化信息

所謂語(yǔ)篇，是指任何不完全受句子語(yǔ)法約束，在一定語(yǔ)境下表示完整語(yǔ)義的自然語(yǔ)言，而語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)則指某一特定文化中組句成篇的特定方式，是一種約定俗成的，相對(duì)穩(wěn)定的語(yǔ)言使用習(xí)慣，也是文化因素在語(yǔ)言運(yùn)用過(guò)程中長(zhǎng)期沉淀的結(jié)果（李慶萍，2006：105）。中西方文化的差異在語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)上也有所體現(xiàn)。中國(guó)人寫(xiě)文章不是采取直線式或直接切題的作法，而是一個(gè)由次要到主要、由背景到任務(wù)、由相關(guān)信息到話題這樣一個(gè)歸納式的寫(xiě)作過(guò)程，所以常用表示因果、條件、讓步等結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的語(yǔ)篇形式，表示原因、條件、讓步的內(nèi)容常放在話題之前，重要內(nèi)容放置其后。而西方人寫(xiě)文章習(xí)慣于單刀直入，把話題放在最前面，以引起聽(tīng)話人或讀者的重視，他們習(xí)慣結(jié)果在前，原因在后的“三段論”演繹式寫(xiě)作方式，且每段都以主題句擺出觀點(diǎn)然后分層闡述，而這些主題句環(huán)環(huán)相扣，按邏輯推理嚴(yán)密地組織起來(lái)。以大學(xué)英語(yǔ)《精讀》第一冊(cè)第一課How to Improve Your Study Habits?為例，作者開(kāi)門(mén)見(jiàn)山點(diǎn)題“Yes，even students of average intelligence can be top students without additional work. Here’s how：”，然后分別用六個(gè)主題句羅列出六點(diǎn)建議即“1.Plan your time carefully；2.Find a good place to study…”，最后進(jìn)行簡(jiǎn)明扼要的總結(jié)“Improving your study habits will improve your grades”。通篇結(jié)構(gòu)清楚，一目了然，老師在對(duì)語(yǔ)篇講解時(shí)要進(jìn)行比較和分析，指出中西方思維方式的差異。

四、比較內(nèi)在的文化差異

不同的價(jià)值觀念和思維方式是隱含文化的關(guān)鍵所在。

“價(jià)值觀是個(gè)人或群體主要通過(guò)文化交際構(gòu)成的模式”（胡文仲，2004：126）。中西文化最大的差別莫過(guò)于中國(guó)文化一切以集體主義（Collectiveness）為準(zhǔn)繩，西方文化則強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義（Individualism）。中國(guó)傳統(tǒng)文化提倡凡事以家庭、社會(huì)和國(guó)家利益為重。然而西方文化的精髓是“All men are created equal”，強(qiáng)調(diào)人人自由和平等，追求個(gè)性和獨(dú)立性，所以英語(yǔ)中表示“我”的字母“I”就大寫(xiě)，而且英語(yǔ)詞匯中也多以含有“self”為前綴的詞語(yǔ)，如self-confidence，self-conceit，self-centered等。

思維方式是一個(gè)民族文化中最深層次的部分。總體上講，中國(guó)文化遵從“天人合一”，凡事習(xí)慣從整體到具體或局部考慮，屬于整體式思維方式，富于想象和依靠直覺(jué)。西方文化遵從“天人相分”，認(rèn)為世界萬(wàn)物從開(kāi)始都是一分為二、相互對(duì)立，所以對(duì)待事物習(xí)慣從具體或局部到整體考慮，見(jiàn)長(zhǎng)于分析和邏輯推理，屬于線式思維方式。中西方文化由于思維方式的不同就導(dǎo)致了上述在口頭及書(shū)面表達(dá)上的差異。因此老師在從事大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)時(shí)，要把西方文化中的價(jià)值觀念和思維方式等告訴給學(xué)生，才能有助于他們形成用英語(yǔ)去思維的跨文化理解能力。

（作者單位：河南師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院）