獼猴桃夏季管理技術要點

1 抹芽摘心

根據“早期抹芽、適時摘心、長枝短剪”的原則，結合樹勢狀況，在獼猴桃的生長期要進行多次修剪。在萌芽期，將位置不當或過密的芽及早抹掉；對成齡果園生長旺盛的結果枝，在結果部位以上留8～10片葉摘心；第1次摘心后萌發的二次枝，留3～4片葉摘心；對萌發的三次枝，留2～3片葉摘心；對可培養的徒長枝或營養枝，留10～15片葉摘心；病蟲枝、細弱枝一般從基部疏除。另外，還應隨時注意綁枝和引蔓。

2 花期授粉

獼猴桃的初花期在4月下旬，盛花期在5月上旬，末花期在5月下旬。若花期遇連陰雨時需進行人工授粉，方法有人工點授和液體噴粉法。人工點授以當天開的花授粉效果好，而且需反復多次進行，費工費時。而液體噴粉，具有授粉時間長、節省花粉等特點。具體方法是：在早晨8時之前采集前一天傍晚至當天凌晨開放且花蕊鮮嫩的雄花。按鮮雄花500 g、蜂蜜15～20 g、硼砂5 g、清水4 000～5 000 g混合，攪拌均勻后即配制成花粉液。授粉時用噴霧器將花粉液均勻噴到雌花柱頭上，霧點要細，可反復噴幾次。如果雄花花期比雌花早開2～3 d（天），則雄花采后立即晾在干燥、陰涼處，下墊報紙等物，厚度不超過3 cm，授粉前把鮮花放在清水中漂洗幾次。若鮮雄花采回后立即裝入紙袋，并置于8 ℃～10 ℃冰箱中保存，可適當延長保存期。

為提高液體授粉的效果，花粉液宜隨配隨用；授粉用的噴霧器必須潔凈，用水要中性無雜質；授粉前應疏蕾疏花，強旺果枝留4～5個花蕾，中庸果枝留2～3個花蕾，弱枝不留花蕾；保持有一定的營養枝梢。

3 適時疏果

疏果宜在花后10～15 d（天）進行，依照“留優去劣、留大去小、留稀去密、留中部去基部”的原則，疏除畸形果、弱小果、重疊果、病蟲果。一般情況下，短果枝留1～2個果，中果枝留3～5個果，長果枝留4～6個果。要求不使用壯果激素。為了生長出更優質的鮮果，有條件的地方，可采用套袋栽培。

4 土肥水管理

在管理上要求小樹留1 m樹盤，大樹留2 m樹盤，全園不間作高稈作物。樹盤內要勤鋤草、松土，保持土壤透氣。施肥與鋤草要盡可能淺一些，以免傷及主根。有條件的地方可以在樹盤或全園種植優質綠肥，推行免耕法。夏季施肥，應注意“少食多餐”，原則上避免施用高濃度化學肥料，并禁用銨態氮肥。授粉后15 d（天），噴施第2次葉面肥，仍以0.3 %尿素、磷酸二氫鉀為主，配用光合微肥等。之后每15 d（天）噴施1次，連施5次。幼果第1次停止生長后，以鉀、氮為主施1次壯果肥。 如遇高溫干旱，應在上午11時前或下午4時后地溫較低時灌水，結合灌溉要用稻草、麥秸、雜草等覆蓋，達到抗旱保濕的目的。如遇干熱風，應向葉面噴水，以防燙傷葉片。

5 病蟲害防治

獼猴桃蟲害主要為花蕾蛆，多發生于4～5月，會引起大量落花落果，可用50 %的殺鈴脲懸浮劑8 000～10 000倍液、5 %的卡死克乳油1 000～1 500倍液防治，每隔10 d（天）噴1次，連噴3次。6～9月，噴灑80 %的大生M-45可濕性粉劑800倍液、40 %的福星乳油6 000～8 000倍液、1 %的中生菌素水劑200倍液可以防治軟腐病、褐斑病等。