桃樹雙碼高接換頭技術

2005年4月初，北京市平谷區黃松峪鄉農業標準化生產基地黑豆峪村東大方子桃園，在250株5年生桃樹上采用插皮接法高接中華壽桃品種6 000余個枝條，改變過去傳統的單枝嫁接法，而在兩個枝頭上（Y字形整形）分別嫁接2個接穗，以促進接口部的愈合。2005～2006年調查，嫁接成活率在98 %以上，新梢生長旺盛，目前直徑達5 cm粗的接口愈合率也已達85 ％，有效地避免了單枝嫁接易造成傷口大、很難完全愈合和被風折斷無后備枝的現象。現將桃樹雙碼插皮接法高接換頭技術介紹如下。

1 接前準備 一般于2月份前，剪取品種純正、品質優良、生長健壯、無病蟲害的1年生枝，最好選擇已結果樹樹冠上部外圍枝中充分成熟、芽體充實飽滿、生長發育良好的枝條。剪成15～20 cm枝段（帶3~5個芽），蠟封后按品種每50~100條1捆，貼上標簽，放入3 ℃~5 ℃、濕度70 %~80 %的地窖中貯存。

2 嫁接時期 嫁接最好在桃樹樹液流動、萌芽至展葉期進行，北方一般于3月下旬至4月中旬為宜。過早，氣溫低，愈傷組織難于形成；過晚，氣溫高，愈合快，但成活后接穗生長量小。

3 嫁接方法 需要換頭的桃樹，只要是壯樹，樹齡不限，枝齡最好在3 年生以內。選擇光滑部位將主枝截斷，并把斷面削平，余下部分可保留適量果枝當年結果，下年再去掉或改接。用快刀將接穗下端的一側削成長約3~5 cm的大削面，再在斜面背后尖端削1 cm左右的小削面，削面一定要光滑。在砧木截面上，選擇2個適宜的插穗方向和角度，由上向下各縱切一刀，深達木質部，長約2～3 cm，并順刀口方向用刀尖向左右挑開皮層。然后將接穗長的削面緊貼木質部迅速插下，使削面在砧木的韌皮部和木質部之間，用具有彈性的薄膜條將接口包緊包嚴。

4 接后管理 為了保證樹體營養的充分利用，要隨時抹除樹干下部和接口周圍的萌蘗，以保證根系輸送的營養供給接穗生長。接后10～15 d（天）檢查成活率，對未成活的應及時補接。當新梢長到20～30 cm時，選擇長勢良好、方向及角度最為適宜的一個新梢設立木桿，把木桿緊綁在砧木上，然后將新梢用繩固定在木桿上，以防風折。另一個新梢則加以控制，做多次摘心和疏剪處理，以促進接口愈合。生長期要及時松解綁扎的塑料薄膜，并加強土肥水管理和病蟲害防治工作，保障樹體健康生長。