1砧木繁育
1.1圃地選擇
苗圃地應選擇背風向陽、日照好、地勢平坦、土層深厚、肥力中等、灌水方便、排水良好的沙壤土或壤土。
1.2種子的選擇
選用當年采收的成熟度高、顆粒均勻、種仁飽滿、無病蟲危害的實生扁桃(一般硬殼、苦仁種)、山桃、毛桃作種。陳舊種子必須進行生活力測定后方可選用。用山杏做扁桃砧木,由于嫁接后接口愈合不如桃砧,且生長中期部分苗木會因愈合不良出現葉子發黃甚至有死苗現象,生產中應慎用。
1.3圃地整理
播種前結合整地667 m2(畝)施充分腐熟的農家肥2 000~4 000kg,并將5%的辛硫磷顆粒劑0.5~1.0 kg或3%呋喃丹顆粒劑4 kg和10 kg細土拌勻撒人圃地,防治地下害蟲,然后將地塊深翻耙細,作成寬6 m、長8 m的小畦,也可根據地塊情況作畦,以方便灌水。
1.4播種方式及種子的處理
1.4.1 秋播 在土壤封凍前可以直接播種。但為了出苗整齊,不出現斷壟現象,秋播時可先浸種漂去秕籽,然后用冷水浸種7~15 d(天),待種仁膨脹,種皮與種仁用手易剝離時再行播種。如果離河流較近,也可將種子按30 kg或35 kg裝成袋放入水中,用木樁圍好,用流水浸泡數天,待種仁膨脹撈出播種,效果更佳,但需注意該水源必須是無污染的。開溝播種,采用寬窄行帶狀播種,寬行40 cm,窄行20 cm,開溝深度一般5~8 cm,以5~6 cm的種間距點播。然后合溝耙平,播后灌1次封凍水。有鼠害的地方,還應放鼠藥防治。
1.4.2春播 播種方法同秋播一樣。常用的種子處理方法有:①層積催芽。選擇背陰通風,排水良好的地方,挖深0.6~0.8 m、寬1 m的溝,長度視種子的量而定。先在溝底鋪10~15cm濕沙,將用冷水浸泡2~3 d(天)的種子以沙種比3:1的比例混合均勻,濕度控制在60%,同時插入秸稈以利于透氣。沙藏時間:山桃90~120 d(天),毛桃90~120 d(天)。溝內溫度保持在0℃~5℃。若播前2周左右,種子尚未裂嘴,可將種子取出放入向陽地方催芽,每天上下翻動,灑水保持一定濕度,為了提高溫度,白天可覆蓋棚膜晚上加草簾保溫,待種子有70%裂嘴露白時播種。②種仁催芽。在春季播種前約10 d(天)左右將核砸開(不可碰破種仁),取出種仁,用清水浸泡1~2 d(天),每天應換水1~2次,再與3倍的濕沙拌勻,置于20℃~25℃下催芽。一般用火炕加溫,即在火炕上先鋪3~5 cm厚的濕沙,然后將拌沙的種仁鋪在上面,厚約lO~15 cm。其上再蓋一薄層濕沙,均勻加溫1~5 d(天)即可發芽。該方法常用于量少種子的處理。
1.5砧未苗管理
1.5.1間苗和補苗 當幼苗出齊并長到5~6片真葉時進行間苗,疏除過密擁擠的小苗、弱苗和病態苗。結合間苗,要在缺苗斷壟處補苗,補苗帶土團起苗移植,移植后澆水并適當遮蔭。間苗后株距應留5~7 cm,667 m2(畝)留苗量為1.6~1.8萬株。
1.5.2灌水、中耕、除草幼苗出土后,要及時中耕松土,當幼苗長到5片真葉后,根據土壤墑情應有及時灌水保持土壤濕度,每次灌水或雨后5~7 d(天),要及時中耕除草。中耕時要淺,以防傷及苗木根系。
1.5.3追肥定苗以后,5月下旬至6月上旬幼苗進入速生期,此時應結合灌水追施尿素(每667 m2施15~20 kg)或復合肥(每667 m2施10~15 kg),生長后期應少施氮肥,并減少水分供應。以防止貪青徒長,促進苗木木質化。
1.5.4摘心促壯6月下旬至7月上旬,苗高達到30~40 cm時摘心,并將苗木下部10 cm內(嫁接部位)的葉子及嫩枝抹掉,以利嫁接。
1.5.5病蟲害防治砧木苗苗期易發生蚜蟲、金龜子和卷葉蟲危害,要及時防治,防治時結合噴藥可進行葉面追肥。另外,在整地時如果土壤未消毒,幼苗出土后未木質化或半木質化時有地老虎咬根現象,一旦發現可人工捕捉或用200倍辛硫磷溶液灌根防治
2嫁接
2.1優良品種選擇
選用高產、皮薄、出仁率高、含油量高、味美、抗寒抗凍能力強的加州1號、濃帕爾、晉扁1號、蒙特瑞、巴特、披利斯、派錐、普瑞斯等優良品種。
2.2接穗準備
春季嫁接的接穗在冬季或第2年春季結合修剪采集。采集無病蟲害、枝條生長充實、芽體飽滿的當年生枝,采好后捆成50枝的小捆,掛上標簽,斜插于半濕的沙中,低溫貯藏備用,注意隨時檢查沙子的濕度。
夏秋季芽接的接穗,要選擇樹冠外圍生長充實的當年生枝。枝條采下后,立即剪去葉片和生長不充實的嫩梢,只留長1 cm左右的葉柄,50~100枝為1捆,掛上標簽,用鉛筆注明品種及采集日期,用濕麻袋包裹,下端浸入冷水中,放在陰濕的地方。夏秋季嫁接,接穗最好是隨用隨采。隨采隨接。對異地采取的接穗要用竹筐或編織袋包好,中間填上浸濕的、通氣良好的保濕材料,如苔蘚、鋸末等,并應附上扁桃品種的標簽,對外地調運的接穗必須進行檢疫。
2.3嫁接時期及方法
由于地區和小氣候的不同,各地扁桃嫁接時期各異。春季一般多采用單芽切接,時間為從樹液開始流動到萌芽前(約在3月上旬至4月下旬,個別地區在5月初)。夏秋季多采用芽接,時間從6月下旬到9月上旬,具體時間應根據砧木基部粗細、接芽發育情況、工作量來決定,但應注意嫁接最好避開雨季進行。3嫁接苗管理
3.1剪砧及解綁
夏秋季芽接10~15 d(天)即可檢查成活情況。凡接芽新鮮、葉柄一碰即掉的為成活芽,否則未活。對沒有成活的應及早補接。春季芽接后,7~10 d(天)剪去接芽以上的砧木并在剪口處涂抹保護劑,以提高成活率。夏秋季芽接的半成品苗,在翌年春季萌芽前剪砧,以利接芽萌發和生長。剪口應在接芽上部1cm左右處。
夏秋季芽接苗當年不急于解綁,待第2年春秋剪砧萌發后再解除捆綁物。春季采用切接嫁接的苗,為了使接口愈合良好,防止風折及人為碰撞影響成活,一般在苗木栽植前解除塑料捆綁物。對個別生長量大、接口處有勒痕的苗木可在圃地生長期解除或解松再綁上。
3.2促高、促壯防病蟲
嫁接成活后要及時除去砧木基部的萌蘗,減少養分消耗。枝接苗待接穗芽長到3~4cm時從中選一個位置與長勢較好的芽留下,其余的抹除。當苗木長到40~50 cm時,扁桃二次枝長出,此時應加強打杈工作,在二次枝幼嫩時及時抹除,保證中心頂芽的養分供給以加速苗木生長速度。及早達到出圃高度。同時應加強苗木的土肥水管理。春季干旱、雨水缺乏,根據土壤墑情,在5~6月底可結合灌水每667 m2(畝)追施氮肥10~15 kg,生長后期,要減少氮肥施用量,可根外追施磷酸二氫鉀,促進枝干木質化,使苗木組織充實。
另外還應注意苗木的病蟲害防治。春季抓好危害嫩芽、嫩葉、嫩梢的金龜子、象鼻蟲和卷葉蟲等害蟲的防治,5~7月份抓好危害頂梢和葉片的害蟲的防治。