中國櫻桃品種——諸暨短柄櫻桃等

中國櫻桃品種——諸暨短柄櫻桃

諸暨短柄櫻桃是從地方野櫻桃中提純并篩選出的優質大果中國櫻桃品種，2006年12月通過了浙江省科學技術廳組織的成果鑒定。果實扁圓球形，底色淺金黃，成熟后果面全紅。果柄短粗挺直，長約1.5～2.0 cm。單果重2.8 g，最大4 g。果肉黃白，肉質細，柔軟多汁，酸甜適度，有香味，可溶性固形物含量13.8％，可食率89％。白花結實，在浙江省諸暨市4月下旬至5月初果實成熟，豐產性好，一般株產50kg左右，豐產栽培可達100 kg。適宜長江流域中國櫻桃適生區栽培。

本文摘自《園藝學報》2007年4期，作者浙江省諸暨市農業局李建華等。

觀賞兼鮮食紅葉李新品種——岳寒

岳寒紅葉李系變葉李×長李15號的后代，為觀賞兼鮮食紅葉李新品種。樹冠圓形，樹姿開張，新梢紫紅色，新梢頂部及幼葉鮮紅色，成熟葉片正面紅色。背面紫紅色。果實圓形，紫紅色，平均單果重15.2g。果肉紅色，汁多，纖維少，含可溶性固形物13.7％、酸2.1％，風味甜酸，具特殊芳香味，品質上。黏核。圓形。在熊岳地區，果實8月底成熟，果實發育期115 d(天)。抗寒，抗早，耐瘠薄，抗病蟲。特抗蚜蟲。

本文摘自《北方果樹》2007年5期，作者遼寧果樹研究所唐士勇等。

介紹兩個蘋果早熟品種

1戀姬 日本以拉利坦×富士雜交育成。果實扁圓形，果均重250g。果面著濃紅色條紋，底色黃綠。果肉黃白色，肉質脆，汁液多，酸甜適度，風味濃郁，有香氣，含可溶性同形物12.8％，品質上等。在北京地區，果實7月底成熟。樹勢強健，萌芽力強，成枝力較弱，早果，豐產。

2未希 日本以千秋×津輕育成。果實近圓形，果均重200 g。果面鮮紅色，底色黃綠。果肉淺黃色，肉質致密，汁多，酸甜爽口，含可溶性固形物12.3％，品質優。在北京地區，果實8月上旬成熟。樹勢中庸，開張，萌芽率高，成枝率低，易成花，豐產，抗逆性強。

本文摘自《北京農業》2007年4期，作者北京市農林科學院果樹研究所 劉 軍等。

極晚熟制汁葡萄品種——北香

北香為中科院植物研究所用野生葡萄與歐亞種栽培品種亞歷山大進行種間遠緣雜交選育而成，2006年通過北京市農作物品種審定委員會審定。果穗圓錐形，少數有副穗。平均穗重194.8 g。果粒橢圓形，紫黑色，粒重2.21 g。果皮厚，不易與果內分離，肉質中等，種子較少。漿果出汁率80.6％，可溶性固形物含量18.0％，酸含量0.63％。制成的葡萄汁顏色紅紫，品質上等。漿果在北京10月上旬成熟。抗寒性及抗病性均強。在北京及其以南地區種植，冬季不需埋土越冬。結實性強，產量控制在22 500 kg／hm²為宜。

本文摘自《園藝學報》2007年1期，作者中國科學院植物研究所范培格等。

特早熟桃新品種——春元

春元是利用人工雜交和胚培技術相結合的方法選育而成，親本是早香玉×81—4—2(五合×早香玉)。該品種2006年4月29日通過山東省省級專家驗收鑒定。果實圓形，單果均重100 g，色澤鮮艷。著色度達95％。果肉白色，肉質細，軟溶質，纖維少，汁液多，風味濃甜，香味濃郁，禽可溶性固形物11.0％～13.5％、酸0.12％，品質極佳。離核。核極小，可食率96.2％。在青島地區，露地栽培6月8日成熟，保護地栽培4月底成熟。耐瘠薄，適應性強，抗寒，白花結實，各類果枝均能結果，早果性強(定植當年即可成花)。

本文摘自《果樹學報》2007年3期，作者山東省青島市農業科學院邵永春等。

杏極早熟新品種——早紅

早紅是利用當地優良單株作母樹，采用自然雜交實生選育出的極早熟杳新品種，2005年12月通過河北省林木品種審定委員會審定并命名。在滄州地區，果實5月25日成熟，較駱駝黃早8～10 d(天)。較串枝紅早30～35 d(天)。果實圓形，平均單果重60 g，最大80 g。果皮底色橙黃，向陽面著鮮紅色暈，皮中厚不易剝離，果面光潔無斑點。果肉橙黃色，肉質松軟，汁液多，風味甜酸，含可溶性固形物13.6％、酸2.0％，品質上等，黏核，甜仁。生長量大。以短果枝和花束狀果枝結果為主，豐產穩產。抗病性強，抗干旱，耐瘠薄，適應范圍廣。

本文摘自《河北農業科學》2007年2期，作者河北滄州市農林科學院孫秀坤等。

幾個雜交榛子好品種

遼寧經濟林研究所通過雜交選育出了抗寒、豐產、質優的榛子新品種，在本地成熟期8月中下旬。品種有：①平頂黃。堅果扁圓形，果均重2.4 g，出仁率41％。3年生始果，7～8年生盛果，667m²(畝)產101～118 kg。②薄殼紅。堅果圓錐形，果均重2.1 g，出仁率46％。3年生始果，8年生盛果。667m²(畝)產130 kg。③達維。堅果長圓形，果均重2.5 g，出仁率41％。3年生始果，8年生盛果，667 m²(畝)產95 kg。④玉墜。堅果圓形。果均重2.0 g，出仁率43％。3年生始果，8年生盛果，667m²(畝)產75kg。⑤金鈴。堅果長圓形，果均重2.2 g。出仁率40％。3年生始果，8年生盛果，667 m²(畝)產81 kg。

本文摘自《種植與養殖》2007年19期，作者遼寧省經濟林研究所陳喜忠。

桃新品種——玉西紅蜜

玉西紅蜜是河南科技大學用晚紅蜜作母本、地方品種八月鮮和眉縣冬桃的混合花粉作父本雜交育成。果實圓形，果個整齊，平均單果重350 g，最大單果重500 g。果皮底色黃白色，果面著玫瑰紅色，茸毛稀短，果皮薄，完熟后易剝離。果肉乳白色。皮下有紅色素。近核處為深紅色。肉質硬溶質，汁液多，甜脆可口，有微香，纖維少；黏核。該品種樹勢強，萌芽率中等，成枝力強，長中短果枝均可結果。抗旱、抗澇、抗病能力均較強。

本文摘自《河南科技報》2007年1月5日，作者張要戰。

適宜日光溫室栽培的梨品種

姜淑芩等以向陽紅、早金香、華酥、早酥、香紅蜜、粉酪、黃金梨、豐水等8個品種為試材，進行了適宜日光溫室栽培的梨品種篩選試驗。認為：香紅蜜果個大，紅色，豐產，抗病；早金香早果，果個大，優質，適宜日光溫室栽培；華酥、早酥結果早，風味品質好，也可在日光溫室栽培，黃金梨、豐水結果早，風味品質好，但成熟期偏晚，可在北方地區適量發展；粉酪果實外觀好，風味濃郁，采取促進開花結果栽培措施，也可在日光溫室栽培；向陽紅不宜在日光溫室中栽培。

本文摘自《中國果樹》2007年1期，作者中國農科院果樹研究所姜淑芩等。

石灰氮和水楊酸對破除葡萄芽休眠的影響

試驗在江蘇鎮江南山農業科技示范葡萄園進行，供試品種為藤稔。在葡萄的初休眠期(12月上旬)、深體眠期(1月上旬)和休眠后期(2月上旬)，對其1年生枝條的飽滿芽用毛筆涂抹15％、25％石灰氮及2％和10％水楊酸，均以噴清水做對照。結果表明，初休眠期用石灰氮和水楊酸對葡萄破眠無效，深休眠期以后以高濃度石灰氮(25％)處理破眠效果明顯，萌芽較對照提前4～6 d(天)，最終萌芽率達41.6％～90.0％，大約能替代50％的需冷量。水楊酸處理對葡萄破眠和促進萌芽基本無效。

本文摘自《園藝學報》2007年2期，作者南京農業大學園藝學院姜衛兵等。

葡萄不同砧木品種抗寒性比較

供試葡萄砧木品種為3年生貝達、101-14Mgt、3309、196-17、5BB、SO₄、Ruparia、161-49、402AMgt、44-53Ma、1103Pa、Rupestris，于2005年10月20日取1年生枝條，11月15日分別進行-10℃、-15℃、-20℃、-25℃、-30℃、-35℃低溫處理，以室外土藏為對照。扦插后統計生根率和成苗率，土藏的生根率為78％～92％、成苗率為74％～86％；低溫處理的依次分別為76％～86％、74％～82％，70％～80％、68％～80％，38％～56％、36％～52％，10％～20％、8％～20％，0～10％、0～8％，0～4％、0～2％。結果以貝達、SO₄抗寒性最強，其次為3309、5BB、1103Pa。

本文摘自《中外葡萄與葡萄酒》2007年4期，作者寧夏林業技術推廣站牛錦風等。

部分李樹授粉品種的搭配

①秋姬與不同授粉品種親合較好。可選用璐璐、安哥諾、太陽、圣玫瑰為授粉品種。②安哥諾的授粉坐果率較低，生產中要加強管理，采取措施提高坐果率，可選李王為授粉品種。③太陽用不同授粉品種坐果率差別較大，可選李王和秋紅為授粉品種。④索瑞斯的自然坐果率較低，與各品種的授粉親合性也較差，生產中應采取相應措施并慎重選擇授粉品種，可選紅李作授粉品種。⑤黑天鵝絨、紅天鵝絨結實率極低，發展時宜慎重。

本文摘自《河北科技報》2007年6月9日，作者河北省林科院朱亞偉。

煙臺大櫻桃授粉試驗

供試大櫻桃品種紅燈、莫利、美早、斯帕克利、拉賓斯、雷尼爾、先鋒、薩米脫、濱庫、砂蜜豆的自交坐果率分別為19.9％、36.4％、17.2％、47.0％、30.9％、38.8％、26.3％、39.7％、25.0％、49.5％；紅燈最適授粉品種為莫利、斯帕克利、雷尼爾、先鋒、濱庫，莫利為拉賓斯，斯帕克利為紅燈、莫利、先鋒、濱庫，雷尼爾為莫利、斯帕克利、拉賓斯、先鋒、濱庫，先鋒為莫利、濱庫、砂蜜豆，薩米脫為拉賓斯、砂蜜豆，濱庫為莫利、美早、拉賓斯、先鋒，砂蜜豆為拉賓斯、先鋒、薩米脫、濱庫，美早和拉賓斯的較適授粉品種有莫利、斯帕克利等。

本文摘自《北方園藝》2007年8期，作者煙臺市農業科學院張廣和等。

預防大櫻桃采前裂果試驗

試驗地在天水市果樹研究所大櫻桃示范園，品種為8年生紅燈。試驗設：①在花后15 d(天)和成熟前15 d(天)分別噴6 g／L氯化鈣；②在花后15 d(天)和成熟前15 d(天)分別噴1000倍氨基酸硼鉀鈣；③在果實成熟前15 d(天)地面覆膜；④對照。于果實成熟期降雨后1 d(天)調查裂果率分別為8.7％、13.3％、13.O％、27.7％，表明噴氯化鈣、氨基酸硼鉀鈣及地面覆膜均有降低裂果率的效果，其中以噴氯化鈣效果最好。 本文摘自《甘肅林業科技》2007年3期，作者天水市秦州區林業局崔愛美等。

應用PBO能使公梨變母梨

黃金梨、碭山酥梨、雪花梨、庫爾勒香梨等均有公梨(花萼不脫落。果底凸出，果核大，石細胞多，不甜)和母梨(花萼脫落，果底凹陷，果核小，石細胞少，糖分高)之分，試驗研究表明，使用PBO可使公梨花萼自然脫落變成母梨，脫萼率達95％以上。使用方法：在花前4～5 d(天)或初花期(尚未授粉)或盛花末期(授粉剛結束)噴施250～300倍PBO液，要求霧點要細而周到，基本上可以全部脫落。為增大果重，提高糖度和硬度，促進成花，控制新梢旺長，使果柄著生牢固，可分別在6月中旬、7月下旬各噴1次250～300倍PBO液。

本文摘自《現代園藝》2007年8期，作者江蘇省江陰市促控劑研究所欽少華。

果樹碰芽修剪技術

碰芽就是在果樹修剪中碰掉枝上芽子的一種修剪方法，多用于角度較大或水平旺枝，主要針對第2年背上易發直立強旺枝的芽。冬剪時利用修枝剪背從枝條先端往下逆芽子的方向貼枝背上快速一碰到底，背上芽基本可被碰掉。此法在梨、蘋果、桃等果樹上均可運用，尤其在幼樹修剪中應用效果更好。在碭山酥梨上常看到枝背上主芽被碰掉后，少數側芽發出中小枝，可培養枝背上中小型結果枝組。運用碰芽剪，可省去除萌、拉枝、疏枝的麻煩，大大減少背上強旺枝數，改善冠內光照條件，省工、省事，節約營養。

本文摘自《西北園藝》2007年2期。作者安徽省碭山果園場陳昭存。

果樹五枝縮剪法

對冗長衰弱枝，若花芽多，屬于“大年”者。可一次縮至后邊強壯分枝處，剪口要小，留保護橛。否則，應先養后縮，逐年縮剪。對光腿枝，剪口下留平行枝或下垂枝，剪口要大，抑前促后，若無分枝時，剪口應離第1個芽近。對串花枝，若是修剪反應不太敏感的樹種，一要避花縮剪，從花剪1～2個葉芽處短截；二要縮放結合，剪口下留小枝，不要破頭。對骨干枝，主枝縮剪應多留多甩斜生“大辮”。也可采用變向和短截相結合的方法，使之成為新骨干枝。對中心干，樹冠成形后，落頭開心至關重要，若修剪反應不太敏感的品種，剪口下可留1對小枝，以防冒條。

本文摘自《河北果樹》2007年2期，作者河南省三門峽園藝工作總站楊新社。

3種防寒劑防治甜櫻桃幼樹抽條效應

供試甜櫻桃品種為2年生早大果和佳紅，砧木為中國櫻桃。處理設：TCP抗蒸騰劑(山西林科院生產)200、400倍液，冷凍寶(河北省勝源化工有限公司生產)200倍液，GB防寒蠟20、40倍液，以清水為對照。于2003～2006年的11月下旬和2月中旬噴布，4月中旬調查防抽條效果。結果表明，3種防寒劑均能減輕抽條的發生，其中GB 40倍液防治早大果和佳紅抽條效果最好，防效分別為74.8％～80.9％和63.5％～70.1％；其次為TCP防治早大果抽條效果較好，防效為66.8％～70.8％；冷凍寶的防效較差。

本文摘自《中國果樹》2007年4期，作者甘肅省人大常委會機關官山林場魏翻江等。

澆水次數對扁桃抽條的影響調查

調查園位于河北省宣化縣的沙嶺子，北緯40°34′，海拔630 m，年均溫7.8℃，最低溫-25.7℃，年降水量226～430 mm。扁桃2003年栽植，品種為濃帕爾、美森、浩，2005年和2006年春調查抽條狀況，調查園全年澆水4次和大于lO次。調查表明，3個品種均有早春抽條、干裂及死亡現象。這些與全年澆水次數有關，年澆水大于10次的，抽條率達36.6％～53.4％，有裂干現象，死亡率達32.3％～42.5％；年灌水4次時，明顯抑制營養生長，抽條率低于10％，無裂干，死亡率低于15％，生長正常。

本文摘自《北方園藝》2007年7期，作者河北北方學院園藝系霍書新等。

富士蘋果施鈣肥技術

有利于富士蘋果鈣素營養的施肥組合是秋冬施有機肥加鈣化肥，幼果期噴鈣和果實膨大期土施鈣肥。具體方法是：秋株施蘋果專用有機肥10kg＋春株施CaSO₄1kg。幼果期株施2 kg CaSO₄＋噴3遍氨基酸鈣＋果實膨大期株施1.5 k窟CaSO₄＋秋施蘋果專用有機肥5kg。采用此二組合施鈣后土壤總鈣、交換性鈣和果實鈣含量均顯著提高，果實貯藏期間的苦痘病發生率明顯降低。

本文摘自《果樹學報》2007年1期，作者山東農業大學園藝科學與工程學院鄭偉尉等。

早春巧防葡萄枝蔓傷流

葡萄蔓冬季修剪過晚或發芽前傷枝，容易造成傷流，輕者導致樹體衰弱，重者可全株致死，特別是上一年冬季氣溫偏高，更容易造成傷流。根據筆者經驗，用涂抹生石灰的方法防止葡萄枝蔓傷流，經濟實用。方法是：將生石灰加水化開后，再加適量水調成糊狀，涂于剪口或傷口，待生石灰固化后便可止住傷流。

本文摘自《西北園藝》2007年2期，作者山東省夏津縣蔬菜局王德明。

松本錦蘋果防病經驗

松本錦蘋果存在斑點落葉病和水心病嚴重的缺點，防治經驗為：①徹底清園。發芽前噴3°Be～5°Be石硫合劑鏟除病原。②早用藥，早補鈣。抓好謝花后3遍藥劑(防病補鈣)的使用。③噴藥時加入葉面肥。噴藥時加入光合徽肥、氨基酸復合液肥、尿素等葉面肥，增強葉片功能和抗病能力。④禁用波爾多液。松本錦對銅敏感，應選其他非銅制劑代替。⑤重施有機肥，控制氮肥。采果后667 m²(畝)施優質有機肥4 000～5 000 kg，化肥選用多元復合肥。忌單純旌氮肥。⑥土施鈣肥。667 m²(畝)施碳酸鈣或硝酸鈣100 kg，硫酸鎂、硼砂應與有機肥混合腐熟后施用。⑦合理負載。嚴格疏花疏果，控制667 m²(畝)產不超2 500 kg。

本文摘自《瓜果菜》2007年3期，作者山東省濰坊市寒亭區農技站趙桂霞等。

山地釀酒葡萄園土壤養分

與葡萄品質的關系

對陜西耀縣山地葡萄園0～60cm土層養分與葡萄品質的關系進行了研究，結果表明，有機質、全氮與含糖量、總酚、單寧呈不顯著正相關；全磷、全鉀與含酸量呈不顯著負相關，與糖酸比呈不顯著正相關；速效氮、速效磷、速效鉀、速效鐵與總酚、單寧呈不顯著負相關；速效銅、速效鋅與含酸量呈近顯著負相關，與糖酸比呈近顯著正相關；有效錳與含糖量呈顯著負相關，與糖酸比呈負相關趨勢；交換性鈣、交換性鎂與總酚、單寧呈近顯著正相關；有效硼與總酚、單寧呈近顯著負相關。

本文摘自《中外葡萄與葡萄酒》2007年3期，作者河北科技師范學院侍朋寶等。

中間砧對紅露蘋果品質的影響

用八棱海棠作基砧，富士、王林和喬納金作中間砧，嫁接紅露蘋果。常規管理下，果實硬度以二倍體富士作中間砧時最高，其次為王林，喬納金作中間砧的最低，但果實最大。果實醇類和酯類含量也以紅富士作中間砧最高，其中醇類和酯類含量分別達42.93％和4.06％，比嫁接在以王林、喬納金作中間砧的果實分別高8.79％和1.41倍、13.17％和2.05倍。紅露蘋果果實香氣類型為醇香型，綜合經濟性狀以二倍體紅富士作中間砧效果最好。建議大樹高接換頭時，最好采用紅富士樹，以利于提高紅露果實的含糖量、香氣和增加果實硬度。

本文摘自《煙臺果樹》2007年3期，作者山東煙臺市農科院果樹所姜中武等。

使用梨果膨大素應注意的問題

使用梨果膨大素，其功效是促進果實細胞肥大，尤其是在早、中熟梨上效果好。使用時應注意：一是水肥一定要跟上。特別要使用全元素化肥，保證有充足的養分以滿足果實生長發育的需要。二是要適時采收。膨大素只能使果實提前成熟7～10 d(天)，過早采收，即使果重達到了要求，但由于沒有達到應有的成熟期，會造成風味變淡，品質下降；采收過晚，會因過熟而降低耐貯存性能，因此適宜的采收期應是提前7～10 d(天)。

本文摘自《農業信息周刊》2007年6月26日，作者梁美云。

獼猴桃脯的加工

①去皮。將所選獼猴桃放人80℃的2％燒堿液中1 min(分鐘)，取出清洗后用稀鹽酸液中和，再在清水中輕輕沖洗揉搓，則可去皮。②切片。橫切片，厚3～4 mm。③護色。將切片置0.1％二氯化鈣及0.1％亞硫酸液中浸8 h(小時)。④糖漬。采用多次透糖工藝，配40％的糖液(白糖量為原料的60％～70％)，加0.3％～0.4％檸檬酸、1％食鹽、0.05％山梨酸鉀，混勻后加熱至沸，倒入不銹鋼槽內進行糖漬。每隔1～2 d(天)抽出糖液濃縮，每次提高糖度5％～6％，直至糖液濃度達60％后再浸2～3 d(天)。⑤干燥。透糖完畢后置60℃～65℃下干燥，直至含水量達25％為止，即為成品。

本文摘自《農業知識》2007年11期，作者河北省唐縣職教中心和濤。

啶蟲脒粉劑對梨木虱的防治效果

試驗于2004～2005年在梨木虱發生期噴藥2～3次。供試梨樹品種酥梨、雪花梨、長把梨，15年生。供試藥劑啶蟲脒2000、2500、3000、3 500倍液，對照為40％水胺硫磷1000倍液。結果表明，啶蟲脒不同濃度殺卵率分別為100％、99.0％、91.7％、90.2％，而水胺硫磷只有82.3％～83.0％；啶蟲脒2000、2500倍液殺初孵幼蟲在98％以上。大面積示范以啶蟲脒2000倍液分別于6月1日、6月16日、7月1日、7月16日各噴1次，防治效果平均達97.8％，且不產生果銹，是生產上取代水胺硫磷的理想藥劑。

本文摘自《河北果樹》2007年第5期，作者陜西省農業廣播電視學校乾縣分校胡志煥等。

如何提高核桃栽植成活率

①栽植時盡量選嫁接壯苗。選嫁接部位以上木質化程度高、直徑在1 cm以上、高度在80 cm以上的苗子。②栽植前一定要浸根。新購進的苗木，應將根系在清水中浸泡3 d(天)后再栽植。③秋栽樹苗要保護，一般秋栽比春栽好，秋栽苗木越冬下部要培土，上部套塑膜筒。④栽后不要立即修剪。由于核桃有傷流，不管春栽秋栽，栽后不要定干修剪，待生長1 a(年)后再根據樹形要求進行修剪。⑤樹坑應沉實后再栽。挖好的大坑一般要施肥和加秸稈，一定待沉實后再栽樹。以防“空化”。

本文摘自《煙臺果樹》2007年4期，作者山東科技報社李新生。

容器苗補栽在哈密大棗造林上的運用

用電熨斗將大棚膜燙成30 cm×10 cm柱型容器，2 cm處用釘書釘釘上即可。營養土為羊糞與園土按1:5配成。棗苗栽植前先將根系修剪為15～20 cm長，于30 cm處定干。容器苗栽好后排成寬2 m的苗床，用塑料小拱棚蓋好并立即灌水，以后適時灌水。棚溫超過38℃可放風降溫，5月下旬由于氣溫較高，可去掉小拱棚煉苗。6月20日左右田間定植苗未成活苗木已清晰可見，這時可將容器苗下端的釘書釘去掉，移入田間未成活苗樹穴中，移栽后立即澆透水1次。

本文摘自《北方果樹》2007年2期，作者新疆哈密地區林管站彭鋒等。