在初中化學教育中應注意培養學生的科學素質

何謂素質？素質是以人的先天稟賦為基礎，在環境和教育的影響下，形成并發展起來的內在的、相對穩定的生理、心理及文化的整體質量水平。它包括思想素質、科學文化素質、身體素質和勞動技能素質。化學科學素質是科學文化素質構成因素之一。學生的化學科學素質包括學生的化學科學的知識水平、能力、思想水平和品質。在初中化學義務教育中，教師應注意從如下幾方面著手，培養和全面提高學生的化學科學素質。

一、化學科學知識水平

九年義務教育初中化學教學大綱，對初中化學教學的四大知識板塊分別提出了不同層次的教學要求，以確保學生在畢業時達到素質教育所要求的知識水平。

1. 對化學基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內容，按照學生的認知水平以及在初中化學中的重要性，教學要求分為常識性介紹、了解、理解、掌握四個不同層次。

2. 對化學基本計算教學要求的層次是掌握。要求學生熟練掌握有關化學式、化學方程。

3. 對化學實驗的教學要求分為練習、初步學會兩個層次。在教學中，教師應按要求認真做好每個演示實驗。對于學生實驗，要積極創造條件，力爭使每個學生都有動手做的機會。新教材在編排上遵循大綱規定的“初級中學的化學教學是化學教育的啟蒙階段”的原則，適當降低了理論要求，精減了一些次要概念，為了配合素質教育，培養學生面向未來的適應力，增加了一些金屬、有機物（包括高分子化合物）以及保護生態環境，“溫室效應”，硬水，氫能源，水和人類的關系，金屬和人體的關系，化肥、農藥等內容，體現了化學與生活，化學與社會，化學與生產、科技的緊密聯系，為學生達到規定的化學科學知識水平創造了條件。應該明確，在構成化學科學素質的諸多要素中，化學科學知識水平始終處于基礎和核心的地位。

二、化學科學能力

化學科學能力是指學生在學習化學知識、應用化學知識解決實際問題的過程中表現出的心理與個性特征。它包括對物質形態與變化的觀察和感知、化學知識的記憶和想象、對微觀世界和化學現象的理解、概括的能力。對于處在化學教育啟蒙階段的初中學生，應從觀察能力、實驗能力、思維能力、自學能力等方面，培養和提高他們的化學科學能力。

1. 觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式，是一種有目的、有計劃的知覺。是智力三要素（觀察、思維、創造）之一，是智力發展的基礎。化學是一門以實驗為基礎的學科，觀察和實驗是化學最基本的研究方法，通過能動的、客觀的、定性、定量的綜合觀察，從實驗的宏觀現象入手，才能揭示和認識微觀變化的本質。觀察能力不是單一的知覺感知，而是綜合諸多因素的智力過程。新教材增加了多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項演示實驗，在學生實驗前增設了思考題，啟發學生養成自覺觀察的良好習慣。教師除應做好每一演示實驗外，還應在課堂教學、課外活動中，激發學生的觀察興趣，教會他們如何觀察。通過學生動手動腦、由表及里、去粗取精、去偽存真的觀察和思考，不斷提高他們的觀察能力，避免只看“熱鬧”而不看“門道”的不良習慣。

2. 實驗能力。實驗能力是有目的地在人為控制的條件下進行化學反應，認識和發現化學變化規律的能力。實驗能力既包括實驗操作能力，又包括推理、計算，對數據分析處理以及對實驗結論歸納總結、準確表述的能力。

教師應從以下個方面培養和提高學生的實驗能力：①能正確操作實驗儀器和設備；②明確實驗目的，了解實驗原理；③掌握實驗方法，對立驗現象進行準確的觀察和記錄；④對實驗結果進行分析處理；⑤導出結論，寫出實驗報告。教師應積極創設實驗條件，努力完成全部必做實驗。有條件的可適當做一些選做實驗，鼓勵和指導學生做一些家庭小實驗，克服“教師黑板上講實驗，學生考試時背實驗”，只注重理論學習、不重視實驗教學的弊端，充分發揮學生的獨立件和創造性，培養和提高他們動手、動腦能力，以及實事求是的科學態度和嚴肅認真的工作作風。

3. 思維能力。思維是人類在事物表象、概念的基礎上進行分析、綜合、判斷、推理等認識活動的過程。其中分析是最基本的過程，新教材正確處理了知識的邏輯順序和學生生理、心理發展順序的關系，在敘述方法和行為方面，注意調動學生主動學習、思考的積極性，以提高他們的抽象思維能力和自學能力。例如，在介紹物質結構的初步知識時，通過實驗和類比，引導學生從宏觀現象深入到微觀結構的本質；通過提出問題，引發思考，然后再概括出結論或概念，使學生從感性認識上升到理性認識。

4. 自學能力。自學能力就是在已有知識水平和技能的基礎上不斷獲取新知識并運用這些知識的能力。化學教學的重要目的之一不僅是使學生“學會”，更重要是使學生“會學”。現代科學技術發展迅速，知識更新周期縮短，如果不“會學”，就無法適應日新月異的社會發展需要。因此，現代教育的一個重要特點，就是培養學生不斷攝取新知識的自學能力，使學生受益終身。

三、化學科學思想水平

學生的化學科學思想水平包括以下幾個方面：

1. 辯證唯物主義思想水平。化學具有豐富的辯證唯物主義素材，在化學教學中進行辯證唯物主義觀點的教育，應結合教學內容，通過有機滲透，使學生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論，用對立統一、事物發展的矛盾性和統一性、量變到質變等觀點學習和認識化學問題，提高學生應用辯證唯物主義觀點觀察問題和認識問題的能力。

2. 實事求是的科學態度。初中化學啟蒙教育階段，應結合教學內容、化學史教學，對學生進行堅忍不拔的精神、實事求是的態度、嚴肅認真的作風等方面的教育。通過多種方法與途徑培養學生的科學思維、研究方法和嚴謹求實的治學精神，使學生認識到一切科學知識都來源于實踐又反過來指導實踐的道理。

3. 愛國主義思想。新教材結合教學內容，注意對學生進行愛國主義教育，如教材中介紹了祖國在化學科技方面取得的卓越成就，以增強學生的民族自豪感和自信心。密切結合能源、材料、資源等教學內容，進行國情教育和愛國主義教育，可使學生樹立起為建設祖國而努力學習的使命感和遠大目標。加里寧說：“我沒有看到一門不能教育青年熱愛祖國，并培養他們具有最好的公民情感的科目。”化學也不應例外。

4. 環境保護意識。人類賴以生存的水圈、大氣圈、生物圈、巖石圈的物質在不斷運動變化，并按一定程序循環著，組成了環境物質的平衡體系，而人類在生產、生活中產生的污染卻破壞著人類賴以生存的環境。新教材的有關章節注意結合教學內容，對學生進行防止污染、保護環境的教育，教師應通過“我們只有一個地球”的教育，讓學生認識到環境保護的緊迫性和重要性，使學生認小養成愛護環境，保護環境的良好意識和習慣。